Não tenha medo do tofu!
![10 Receitas Simples de Tofu para Vegetarianos Iniciantes](https://imagesvc.meredithcorp.io/v3/mm/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.onecms.io%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F9%2F2016%2F03%2FHD-201311-r-tofu-kale-and-tomatoes-in-white-wine.jpg)
Então, você decidiu dar o mergulho e tornar-se vegetariano. Aqui estão alguns conselhos: Não tenhas medo do tofu! Embora você possa estar acostumado a pensar nele como um substituto para a carne, o tofu é o mais delicioso quando ele faz a sua própria coisa. Aqui estão algumas receitas supersimples, muito saborosas para começar.
- 1. Tacos de Tofu Crocante
- 2. Manteiga Vegetariana Tofu
- 3. Salada de Tofu-Cogumelo Vidrado
- 4. Tofu mexido com batatas, cogumelos e pimentos
- 5. Teriyaki Tofu
- 6. Tofu de alho cingalês com hortelã
- 7. Tofu Biryani Vegan
- 8. Cogumelos Miso e Shiitake Tofu
- 9. Tofu, Kale & Tomate Cereja em Molho de Vinho Branco
- 10. Tofu frisado com pimentão frisado com pimentão verde
- Todos os tópicos em Técnicas de Culinária
- Inscrição para o Prato
1. Tacos de Tofu Crocante
![Tacos de Tofu Crocante](https://imagesvc.meredithcorp.io/v3/mm/image?q=85&c=sc&poi=face&w=550&h=550&url=https%3A%2F%2Fstatic.onecms.io%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F9%2F2016%2F05%2FHD-201005-r-tofu-tacos.jpg)
Estes tacos rápidos e crocantes são recheados com tofu frito, amendoins crocantes, kimchi e pêra asiática.
2. Manteiga Vegetariana Tofu
![Manteiga Vegetariana Tofu](https://imagesvc.meredithcorp.io/v3/mm/image?q=85&c=sc&poi=%5B275%2C275%5D&w=550&h=550&url=https%3A%2F%2Fstatic.onecms.io%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F9%2F2016%2F02%2FHD-201405-r-vegetarian-butter-tofu.jpg)
Soft tofu, que é semelhante ao tofu de queijo indiano, faz uma variação vegetariana amigável sobre a receita tradicional indiana de frango com manteiga.
3. Salada de Tofu-Cogumelo Vidrado
![Salada de Tofu-Cogumelo Vidrado](https://imagesvc.meredithcorp.io/v3/mm/image?q=85&c=sc&poi=face&w=550&h=550&url=https%3A%2F%2Fstatic.onecms.io%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F9%2F2016%2F02%2Fhd-fw200305_172tofu.jpg)
Ketchup ajuda a formar um glace doce tanto nos cogumelos como no tofu nesta salada rápida e quente.
4. Tofu mexido com batatas, cogumelos e pimentos
![Tofu mexido com batatas, cogumelos e pimentos](https://imagesvc.meredithcorp.io/v3/mm/image?q=85&c=sc&poi=face&w=550&h=550&url=https%3A%2F%2Fstatic.onecms.io%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F9%2F2015%2F12%2FHD-201305-r-scrambled-tofu-with-potatoes-mushrooms-and-peppers.jpg)
Esta mistura sedosa de cogumelos, batatas, pimentos do sino assados e tofu é coberta com molho de pesto de sabor brilhante.
5. Teriyaki Tofu
![HD-201311-r-teriyaki-tofu.jpg](https://imagesvc.meredithcorp.io/v3/mm/image?q=85&c=sc&poi=face&w=550&h=550&url=https%3A%2F%2Fstatic.onecms.io%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F9%2F2016%2F06%2FHD-201311-r-teriyaki-tofu.jpg)
Encastrar uma tonelada de sabor com o mínimo esforço com esta simples combinação de tofu estaladiço e teriyaki caseiro.
6. Tofu de alho cingalês com hortelã
![Tofu de alhoriracha com hortelã](https://imagesvc.meredithcorp.io/v3/mm/image?q=85&c=sc&poi=face&w=550&h=550&url=https%3A%2F%2Fstatic.onecms.io%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F9%2F2013%2F11%2FHD-201311-r-sriracha-garlic-tofu-with-mint.jpg)
Este prato super-fácil é embebido com molho picante de cingalesa e arrefecido com hortelã fresca e coentro.
7. Tofu Biryani Vegan
![Tofu Biryani Vegan](https://imagesvc.meredithcorp.io/v3/mm/image?q=85&c=sc&poi=%5B275%2C275%5D&w=550&h=550&url=https%3A%2F%2Fstatic.onecms.io%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F9%2F2016%2F02%2FHD-201405-r-vegan-tofu-biryani.jpg)
Fabricado com arroz basmati perfumado e especiarias aromáticas, este saudável tofu biryani cheira tão bem como sabe.
8. Cogumelos Miso e Shiitake Tofu
![HD-201311-r-miso-and-shiitake-mushroom-tofu.jpg](https://imagesvc.meredithcorp.io/v3/mm/image?q=85&c=sc&poi=face&w=550&h=550&url=https%3A%2F%2Fstatic.onecms.io%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F9%2F2015%2F12%2FHD-201311-r-miso-and-shiitake-mushroom-tofu.jpg)
Cogumelos Shiitake adicionam um sabor a madeira e terra a este rico prato de miso e tofu queimado.
9. Tofu, Kale & Tomate Cereja em Molho de Vinho Branco
![Tofu, Kale Cherry Tomato em Molho de Vinho Branco](https://imagesvc.meredithcorp.io/v3/mm/image?q=85&c=sc&poi=face&w=550&h=550&url=https%3A%2F%2Fstatic.onecms.io%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F9%2F2016%2F03%2FHD-201311-r-tofu-kale-and-tomatoes-in-white-wine.jpg)
Para fazer este prato super-rápido, você ferva couve e tomate cereja em um molho de vinho branco antes de adicionar tofu crocante.
10. Tofu frisado com pimentão frisado com pimentão verde
![Tofu frisado com pimentão verde com pimentão verde](https://imagesvc.meredithcorp.io/v3/mm/image?q=85&c=sc&poi=face&w=550&h=550&url=https%3A%2F%2Fstatic.onecms.io%2Fwp-content%2Fuploads%2Fsites%2F9%2F2016%2F02%2FHD-201311-r-curried-pan-seared-tofu-with-bell-peppers.jpg)
Tofu frisado e pimentão crocante são especialmente deliciosos quando cozidos em molho de caril de coco.
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