Nebojte se tofu!
Takže jste se rozhodli, že se odhodláte k vegetariánství. Zde je několik rad: Nebojte se tofu! I když jste si možná zvykli považovat ho za náhražku masa, tofu je nejchutnější, když si dělá vlastní věci. Tady je několik superjednoduchých a bláznivě chutných receptů, které vám pomohou začít.
- 1. Tufu si připravte podle svého gusta. Křupavé tofu tacos
- 2. Křupavé tofu tacos Křupavé tofu tacos 2. Vegetariánské máslové tofu
- 3. Tofu, které je podobné indickému sýru paneer, je vhodné pro vegetariány. Glazovaný salát z tofu a hub
- 4. Glazovaný salát z tofu a hub. Míchané tofu s bramborami, houbami a paprikou
- 5. Teriyaki tofu
- 6. Tofu s domácím teriyaki. Sriracha-česnekové tofu s mátou
- 7. Veganské tofu biryani
- 8. Miso a houby shiitake Tofu
- 9. Tofu, kapusta & Třešňová rajčata v omáčce z bílého vína
- 10. Tofu, kapusta a cherry rajčata v omáčce z bílého vína. Tofu na pánvi s kari a paprikou
- Všechna témata z kuchařských technik
- Přihlaste se k odběru časopisu The Dish
1. Tufu si připravte podle svého gusta. Křupavé tofu tacos
Tyto rychlé, křupavé tacos jsou plněné smaženým tofu, křupavými arašídy, kimči a asijskou hruškou.
2. Křupavé tofu tacos
Křupavé tofu tacos
2. Vegetariánské máslové tofu
Měkké tofu, které je podobné indickému sýru paneer, je vegetariánskou variací na tradiční indické máslové kuře. Toto bezmasé hlavní jídlo obsahuje nádherně kořeněnou rajčatovou smetanovou omáčku a lze ho připravit za pouhých 35 minut, což je ideální pro rychlou večeři během všedního dne.
Měkké tofu, které je podobné indickému sýru paneer, je vhodnou vegetariánskou variací na tradiční recept na indické máslové kuře. Toto bezmasé hlavní jídlo obsahuje nádherně kořeněnou rajčatovou smetanovou omáčku a lze ho připravit za pouhých 35 minut, což je ideální pro rychlou večeři na všední večer.
Měkké tofu, které je podobné indickému sýru paneer, je vegetariánskou variací na tradiční recept na indické máslové kuře.
3. Tofu, které je podobné indickému sýru paneer, je vhodné pro vegetariány. Glazovaný salát z tofu a hub
– © JAMES BAIGRIE
© JAMES BAIGRIE
Ketchup pomáhá vytvořit sladkou glazuru na houbách i tofu v tomto rychlém a teplém salátu.
4. Glazovaný salát z tofu a hub. Míchané tofu s bramborami, houbami a paprikou
– © Evi Abeler
© Evi Abeler
Tato hedvábná směs hub, brambor, pečené papriky a tofu je přelitá jasně ochucenou omáčkou pesto.
5. Teriyaki tofu
S touto jednoduchou kombinací křupavého tofu a domácího teriyaki získáte spoustu chuti s minimálním úsilím.
6. Tofu s domácím teriyaki. Sriracha-česnekové tofu s mátou
Tento superjednoduchý pokrm se zesílí pikantní omáčkou Sriracha a zchladí čerstvou mátou a koriandrem.
7. Veganské tofu biryani
Toto zdravé veganské tofu biryani, připravené z voňavé rýže basmati a aromatického koření, voní stejně dobře jako chutná. – © Kristen Stevens
Toto zdravé veganské tofu biryani, připravené z voňavé rýže basmati a aromatického koření, voní stejně dobře jako chutná. © Kristen Stevens
Toto zdravé biryani, které se připravuje z voňavé rýže basmati a aromatického koření, voní stejně dobře jako chutná.
8. Miso a houby shiitake Tofu
Houby shiitake dodávají tomuto bohatému pokrmu z misa a smaženého tofu dřevitou, zemitou chuť.
9. Tofu, kapusta & Třešňová rajčata v omáčce z bílého vína
Tento superrychlý pokrm připravíte tak, že kapustu a cherry rajčata podusíte v omáčce z bílého vína a poté přidáte křupavé tofu.
10. Tofu, kapusta a cherry rajčata v omáčce z bílého vína. Tofu na pánvi s kari a paprikou
Tofu na pánvi a křupavá paprika jsou obzvlášť chutné, když se dusí v polévce z kokosového kari.
Všechna témata z kuchařských technik
Přihlaste se k odběru časopisu The Dish
Buďte v obraze s každodenní dávkou nejlepších sezónních receptů!
2. Vegetariánské máslové tofu
Měkké tofu, které je podobné indickému sýru paneer, je vegetariánskou variací na tradiční recept na indické máslové kuře.
3. Tofu, které je podobné indickému sýru paneer, je vhodné pro vegetariány. Glazovaný salát z tofu a hub
Ketchup pomáhá vytvořit sladkou glazuru na houbách i tofu v tomto rychlém a teplém salátu.
4. Glazovaný salát z tofu a hub. Míchané tofu s bramborami, houbami a paprikou
Tato hedvábná směs hub, brambor, pečené papriky a tofu je přelitá jasně ochucenou omáčkou pesto.
5. Teriyaki tofu
S touto jednoduchou kombinací křupavého tofu a domácího teriyaki získáte spoustu chuti s minimálním úsilím.
6. Tofu s domácím teriyaki. Sriracha-česnekové tofu s mátou
Tento superjednoduchý pokrm se zesílí pikantní omáčkou Sriracha a zchladí čerstvou mátou a koriandrem.
7. Veganské tofu biryani
Toto zdravé biryani, které se připravuje z voňavé rýže basmati a aromatického koření, voní stejně dobře jako chutná.
8. Miso a houby shiitake Tofu
Houby shiitake dodávají tomuto bohatému pokrmu z misa a smaženého tofu dřevitou, zemitou chuť.
9. Tofu, kapusta & Třešňová rajčata v omáčce z bílého vína
Tento superrychlý pokrm připravíte tak, že kapustu a cherry rajčata podusíte v omáčce z bílého vína a poté přidáte křupavé tofu.
10. Tofu, kapusta a cherry rajčata v omáčce z bílého vína. Tofu na pánvi s kari a paprikou
Tofu na pánvi a křupavá paprika jsou obzvlášť chutné, když se dusí v polévce z kokosového kari.
Všechna témata z kuchařských technik
Přihlaste se k odběru časopisu The Dish
Buďte v obraze s každodenní dávkou nejlepších sezónních receptů!