Var inte rädd för tofu!
Så har du bestämt dig för att ta steget och bli vegetarian. Här är några råd: Var inte rädd för tofu! Även om du kanske är van att tänka på den som ett substitut för kött är tofu som godast när den gör sin egen grej. Här är några superenkla, galet goda recept för att komma igång.
- 1. Crunchy Tofu Tacos
- 2. Vegetarisk smörtofu
- 3. Glaserad tofu-svampsallad
- 4. Rörd Tofu med potatis, svamp och paprika
- 5. Teriyaki Tofu
- 6. Sriracha-vitlöks-tofu med mynta
- 7. Vegansk tofu biryani
- 8. Miso och shiitakesvamp-tofu
- 9. Tofu, grönkål & Körsbärstomater i vitvinssås
- 10. Currypannad stekt tofu med paprika
- Alla ämnen inom Matlagningsteknik
- Anslut dig till The Dish
1. Crunchy Tofu Tacos
Dessa snabba, krispiga tacos är fyllda med friterad tofu, krispiga jordnötter, kimchi och asiatiska päron.
2. Vegetarisk smörtofu
Mjuk tofu, som liknar den indiska osten paneer, utgör en vegetarisk-vänlig variant på det traditionella indiska smörkycklingreceptet.
3. Glaserad tofu-svampsallad
Ketchupen hjälper till att bilda en söt glasyr på både svamparna och tofun i den här snabba, varma salladen.
4. Rörd Tofu med potatis, svamp och paprika
Den här silkeslena blandningen av svamp, potatis, rostad paprika och tofu toppas med en ljus pestosås.
5. Teriyaki Tofu
Få massor av smak med minimal ansträngning med den här enkla kombinationen av krispig tofu och hemlagad teriyaki.
6. Sriracha-vitlöks-tofu med mynta
Denna superenkla maträtt förstärks med kryddig Sriracha-sås och svalkas med färsk mynta och koriander.
7. Vegansk tofu biryani
Denna hälsosamma biryani är gjord med väldoftande basmatiris och aromatiska kryddor och luktar lika gott som den smakar.
8. Miso och shiitakesvamp-tofu
Shiitake-svampar ger en träig, jordnära smak till denna rika maträtt med miso och stekt tofu.
9. Tofu, grönkål & Körsbärstomater i vitvinssås
För att göra den här supersnabba rätten kokar du grönkål och körsbärstomater i en vitvinssås innan du tillsätter krispig tofu.
10. Currypannad stekt tofu med paprika
Pannad stekt tofu och krispig paprika är särskilt gott när de sjuder i en soppig kokoskarrysås.
Alla ämnen inom Matlagningsteknik
Anslut dig till The Dish
Håll dig uppdaterad med en daglig dos av säsongens bästa recept!