Nu vă temeți de tofu!
Amadar, v-ați decis să faceți pasul cel mare și să deveniți vegetarian. Iată câteva sfaturi: Nu vă speriați de tofu! Deși s-ar putea să fiți obișnuit să vă gândiți la el ca la un înlocuitor al cărnii, tofu este cel mai delicios atunci când își face treaba lui. Iată câteva rețete supersimple și nebunește de gustoase pentru a vă ajuta să începeți.
- 1. Crunchy Tofu Tacos
- 2. Tofu cu unt vegetarian
- 3. Salată glazurată de tofu și ciuperci
- 4. Tofu amestecat cu cartofi, ciuperci și ardei
- 5. Teriyaki Tofu
- 6. Sriracha-Garlic Tofu cu mentă
- 7. Vegan Tofu Biryani
- 8. Miso și tofu cu ciuperci Shiitake
- 9. Tofu, Kale & Roșii cherry în sos de vin alb
- 10. Tofu la tigaie la tigaie cu curry și ardei gras
- Toate subiectele din Tehnici de gătit
- Înscrieți-vă la The Dish
1. Crunchy Tofu Tacos
Aceste tacos rapide și crocante sunt umplute cu tofu prăjit, alune crocante, kimchi și pară asiatică.
2. Tofu cu unt vegetarian
Tofu moale, care este asemănător cu brânza indiană paneer, constituie o variantă vegetariană prietenoasă pentru rețeta tradițională indiană de pui cu unt.
3. Salată glazurată de tofu și ciuperci
Ketchupul ajută la formarea unei glazuri dulci atât pe ciuperci, cât și pe tofu în această salată rapidă și caldă.
4. Tofu amestecat cu cartofi, ciuperci și ardei
Acest amestec mătăsos de ciuperci, cartofi, ardei copți și tofu este acoperit cu un sos pesto cu aromă vie.
5. Teriyaki Tofu
Obțineți o tonă de aromă cu un efort minim cu această combinație simplă de tofu crocant și teriyaki de casă.
6. Sriracha-Garlic Tofu cu mentă
Acest fel de mâncare super-ușor este amplificat cu sosul picant Sriracha și răcit cu mentă proaspătă și coriandru.
7. Vegan Tofu Biryani
Făcut cu orez basmati parfumat și mirodenii aromate, acest biryani sănătos miroase la fel de bine ca și gustul.
8. Miso și tofu cu ciuperci Shiitake
Cupercile Shiitake adaugă o aromă lemnoasă și pământie la acest preparat bogat de miso și tofu prăjit.
9. Tofu, Kale & Roșii cherry în sos de vin alb
Pentru a face acest fel de mâncare super rapid, fierbeți kale și roșii cherry într-un sos de vin alb înainte de a adăuga tofu crocant.
10. Tofu la tigaie la tigaie cu curry și ardei gras
Tofu la tigaie și ardei gras crocanți sunt deosebit de delicioși atunci când sunt fierți la foc mic într-un sos de curry cu nucă de cocos.
Toate subiectele din Tehnici de gătit
Înscrieți-vă la The Dish
Rămâneți la curent cu doza zilnică a celor mai bune rețete de sezon!
.