Jeśli unikasz jedzenia ciastek, pączków, pizzy z serem i frytek i ciągle martwisz się o ilość przyjmowanych kalorii, to nie martw się, bo nie jesteś sam. Istnieje wiele osób, które starają się trzymać z dala od wszystkich rzeczy smażonych i cukrowych, aby uniknąć przybierania na wadze. To nie znaczy, że trzeba trzymać się z dala od ciast lub pączków całkowicie, ale jedzenie ich z umiarem nie może utrudniać swoje cele utraty wagi. Ponadto, po awarii diety lub fad diety może dać wyniki w krótkim okresie, ale może spowodować spustoszenie w swoim zdrowiu w dłuższej perspektywie.

Avoiding tłuste, tłuste i oleiste żywności jest kluczem do udanego planu diety. Ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, dlaczego mamy tendencję do pożądania takich pokarmów podczas diety? Najnowsze badania, opublikowane w Journal of Behavioural Brain Research, zidentyfikowały nowe obwody mózgu, które mogą działać jako hamulec dla binge eating i zachcianek na śmieciowe jedzenie.

„Zachcianki na pokarmy o wysokiej zawartości tłuszczu – w tym wiele śmieciowych pokarmów – są ważną częścią otyłości i binge eating”, powiedział Jonathan Hommel, główny autor badania. „Próbując schudnąć, ludzie często starają się unikać tłustych pokarmów, co jak na ironię zwiększa motywację i apetyt na te produkty i może prowadzić do przejadania się. Co gorsza, im dłużej ktoś powstrzymuje się od tłustych pokarmów, tym większe stają się zachcianki” – dodał Hommel.

Dodanie do diety większej ilości świeżych i sezonowych owoców i warzyw nie tylko będzie sprzyjać Twojemu zdrowiu, ale także przyspieszy tempo Twojego programu odchudzania. Niektóre zdrowe opcje, które możesz wypróbować to świeże soki owocowe i warzywne, pełnoziarniste pieczywo z hummusem, suche prażone orzechy, trail-mix, twarożek, koktajle owocowe z niskotłuszczowym mlekiem, suche zboża i sałatki zbożowe, takie jak kuskus, quinoa, bulgur i jęczmień, sałatki z gotowanych jaj z warzywami, niskotłuszczowe mięsa, takie jak kurczak i ryby z warzywami, fasolą i kiełkami oraz jogurt.