Nie bój się tofu!
A więc zdecydowałeś się zaryzykować i przejść na wegetarianizm. Oto kilka rad: Nie bój się tofu! Chociaż możesz być przyzwyczajony do myślenia o nim jako o zamienniku mięsa, tofu jest najsmaczniejsze, kiedy robi swoje własne rzeczy. Oto kilka supersprostych, szalenie smacznych przepisów, abyś mógł zacząć.
- 1. Crunchy Tofu Tacos
- 2. Wegetariańskie masło tofu
- 3. Glazed Tofu-Mushroom Salad
- 4. Jajecznica z tofu z ziemniakami, pieczarkami i papryką
- 5. Teriyaki Tofu
- 6. Sriracha-czosnkowe tofu z miętą
- 7. Vegan Tofu Biryani
- 8. Miso and Shiitake Mushroom Tofu
- 9. Tofu, Kale & Cherry Tomatoes in White Wine Sauce
- 10. Curried Pan-Seared Tofu with Bell Peppers
- Wszystkie tematy dotyczące technik gotowania
- Zapisz się do The Dish
1. Crunchy Tofu Tacos
Te szybkie, chrupiące tacos są nadziewane smażonym tofu, chrupiącymi orzeszkami ziemnymi, kimchi i azjatycką gruszką.
2. Wegetariańskie masło tofu
Miękkie tofu, które jest podobne do indyjskiego sera paneer, stanowi przyjazną dla wegetarian wariację na temat tradycyjnego indyjskiego przepisu na kurczaka maślanego.
3. Glazed Tofu-Mushroom Salad
Ketchup pomaga utworzyć słodką glazurę zarówno na grzybach, jak i na tofu w tej szybkiej, ciepłej sałatce.
4. Jajecznica z tofu z ziemniakami, pieczarkami i papryką
Ta jedwabista mieszanka pieczarek, ziemniaków, pieczonej papryki i tofu jest zwieńczona jasno aromatycznym sosem pesto.
5. Teriyaki Tofu
Zdobądź tonę smaku przy minimalnym wysiłku dzięki temu prostemu połączeniu chrupiącego tofu i domowego teriyaki.
6. Sriracha-czosnkowe tofu z miętą
Ta superłatwa potrawa zostaje wzmocniona pikantnym sosem Sriracha i schłodzona świeżą miętą i kolendrą.
7. Vegan Tofu Biryani
Przygotowane z pachnącym ryżem basmati i aromatycznymi przyprawami, to zdrowe biryani pachnie tak dobrze, jak smakuje.
8. Miso and Shiitake Mushroom Tofu
Grzyby shiitake dodają drzewnego, ziemistego smaku do tego bogatego dania z miso i opiekanego tofu.
9. Tofu, Kale & Cherry Tomatoes in White Wine Sauce
Aby zrobić to superszybkie danie, dusisz jarmuż i pomidorki koktajlowe w sosie z białego wina przed dodaniem chrupiącego tofu.
10. Curried Pan-Seared Tofu with Bell Peppers
Pan seared tofu and crunchy bell peppers are especially delicious when simmered in a soupy coconut curry sauce.
Wszystkie tematy dotyczące technik gotowania
Zapisz się do The Dish
Bądź na bieżąco dzięki codziennej dawce najlepszych sezonowych przepisów!