Als u het eten van gebak, donuts, kaasstolpizza’s en patat vermijdt en u zich voortdurend zorgen maakt over de calorieën die u binnenkrijgt, dan hoeft u zich geen zorgen te maken, want u bent niet de enige. Er zijn veel mensen die proberen weg te blijven van alles wat gefrituurd en suikerrijk is om te voorkomen dat ze extra gewicht aankomen. Dit betekent niet dat je helemaal van gebak of donuts moet afblijven, maar als je ze met mate eet, mag dat je gewichtsverlies niet in de weg staan. Ook het volgen van een crash dieet of fad dieet kan u op korte termijn resultaten opleveren, maar kan op lange termijn uw gezondheid schaden.

Het vermijden van vette, vette en olieachtige voedingsmiddelen is de sleutel tot een succesvol dieetplan. Maar heb je je ooit afgevraagd waarom we de neiging hebben om naar dergelijke voedingsmiddelen te verlangen wanneer we op dieet zijn? Een recente studie, gepubliceerd in het Journal of Behavioural Brain Research, heeft nieuwe hersencircuits geïdentificeerd die kunnen werken als een rem op eetbuien en het verlangen naar junkfood.

“Het verlangen naar vetrijk voedsel – waaronder veel junkfood – is een belangrijk onderdeel van obesitas en eetbuien,” zegt Jonathan Hommel, hoofdauteur van de studie. “Wanneer mensen proberen om gewicht te verliezen, streven ze er vaak naar om vet voedsel te vermijden, wat ironisch genoeg de motivatie en het verlangen naar dit voedsel verhoogt en kan leiden tot overeten. Erger nog, hoe langer iemand zich onthoudt van vet voedsel, hoe groter het verlangen wordt,” voegde Hommel eraan toe.

Het toevoegen van meer vers en seizoensgebonden fruit en groenten aan uw dieet zal niet alleen uw gezondheid bevorderen, maar ook het tempo van uw gewichtsverliesprogramma versnellen. Enkele gezonde opties die u kunt proberen zijn verse vruchten- en groentesappen, volkorenbrood met hummus, droge geroosterde noten, trail-mix, kwark, fruitshakes met magere melk, droge granen en graansalades zoals couscous, quinoa, bulgur en gerst, gekookte eiersalades met groenten, magere vleessoorten zoals kip en vis met groenten, bonen en spruitjes, en yoghurt.