Het geweldige aan deze chocoladechia pudding is dat je weet dat je iets supergezonds eet.

Maar terwijl het belachelijk goed voor je is, slaagt het er toch in om waanzinnig lekker te zijn.

Ik heb altijd al iets gehad met chia pudding, zoals blijkt uit het feit dat er al een geweldig recept voor chia pudding op deze site staat, dat is de perziken en room chia pudding!

En dan is er nog het feit dat dit een heel makkelijk toetje is om in elkaar te flansen.

Het is gewoon een kwestie van wat chiazaad en cacaopoeder in een kom gooien, wat kokosmelk en ahornsiroop of dadelhoning erbij gieten en kloppen tot het allemaal goed gemengd is. Dan zet je het gewoon 30 minuten in de koelkast.

Als je het er halverwege uithaalt om te roeren, is dat goed, maar als je het vergeet, is dat ook prima (ik ben het vergeten!), je kunt het gewoon een beetje krachtiger roeren op het 30 minuten punt.

Dan verdeel je het in kommetjes en serveer je het!

Als je het serveert met wat stukjes pure chocolade en muntblaadjes, nou, dat is nog lekkerder!

De pudding kan het beste meteen worden opgediend, als u hem een nacht in de koelkast laat staan, wordt hij steeds steviger tot hij vrij stevig is, wat minder lekker is.

Zoals u hem hier ziet opgediend, heeft hij een heerlijke consistentie, heel ‘puddingachtig’ op alle goede manieren.

Ik denk dat u deze chocoladechia pudding heerlijk zult vinden, hij is:

• Crèmeachtig
• Dromig
• Rijk
• Gezond
• Chocoladeachtig
• Gelukkige textuur!

Het is eigenlijk zo gezond dat dit een pudding is die je met recht als ontbijt zou kunnen nemen! Ja, pudding als ontbijt, het leven is gewoon zo goed.

Dus laat me weten wat je van deze heerlijke chocoladechia pudding vindt in de reacties hieronder en geef het recept ook een beoordeling!

Voor meer geweldige veganistische ontbijtjes bekijk je deze geweldige recepten:

1. Pineappel en Mango Groene Smoothie
2. Vegan Bananen Wafels
3. Vegan Pannenkoeken
4. Chocolade Steel Cut Overnight Oats
5. Easy Vegan Bran Muffins

Teken in op onze e-maillijst voor een fantastisch ebook met 10 heerlijke dinerrecepten en om op de hoogte te blijven van al onze nieuwste recepten die op de blog worden geplaatst!

Afdrukken