30-Minuten-Schokoladen-Chia-Pudding

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Schokoladen-Chia-Pudding

Schokoladen-Chia-Pudding in einer Glasschale, gekrönt mit Schokoladenstücken und frischen Minzblättern.

Schokoladen-Chia-Pudding in einer Glasschale, garniert mit Schokoladenstückchen und frischen Minzblättern.

Das Tolle an diesem Schokoladen-Chia-Pudding ist, dass du weißt, dass du etwas super Gesundes isst.

Aber während er lächerlich gut für dich ist, schafft er es trotzdem, wahnsinnig lecker zu sein.

Ich hatte schon immer eine Vorliebe für Chia-Pudding, wie die Tatsache beweist, dass es auf dieser Seite bereits ein tolles Rezept für Chia-Pudding gibt, nämlich den Pfirsich-Sahne-Chia-Pudding!

Und dann ist da noch die Tatsache, dass dieses Dessert wirklich einfach zuzubereiten ist.

Chiasamen und Kakaopulver in einer Rührschüssel, bereit für den Schokoladen-Chia-Pudding.

Schritt-für-Schritt-Fotos der Zubereitung von Schokoladen-Chia-Pudding.

Man muss nur ein paar Chiasamen und Kakaopulver in eine Schüssel geben, etwas Kokosmilch und Ahornsirup oder Dattelhonig darüber gießen und alles gut verrühren. Dann stellst du es einfach für 30 Minuten in den Kühlschrank.

Wenn du es nach der Hälfte der Zeit zum Umrühren herausnimmst, ist das gut, aber wenn du es vergisst, ist das auch in Ordnung (ich habe es vergessen!), du kannst es einfach bei der 30-Minuten-Marke ein bisschen kräftiger umrühren.

Dann teilst du ihn in Schalen und servierst ihn!

Wenn du ihn mit ein paar dunklen Schokoladenstückchen und Minzblättern servierst, ist das noch besser!

Schokoladen-Chia-Pudding in Glasschalen.

Schokoladen-Chia-Pudding in einer Glasschale mit Schokoladenstückchen und frischen Minzblättern.

Am besten serviert man ihn sofort, wenn man ihn über Nacht im Kühlschrank lässt, wird er immer fester, bis er ganz fest ist, was weniger gut ist.

So wie er hier serviert wird, hat er eine köstliche Konsistenz, sehr „puddingartig“ in allen guten Hinsichten.

Schokoladen-Chia-Pudding in einer Glasschale, garniert mit Schokoladenstücken und frischen Minzblättern.

Schokoladen-Chia-Pudding in einer Glasschale, gekrönt mit Schokoladenstückchen und frischen Minzblättern.

Ich denke, du wirst diesen Schokoladen-Chia-Pudding lieben, er ist:

  • Cremig
  • Traumhaft
  • Reich
  • Gesund
  • Schokoladig
  • Köstlich strukturiert!

Dieser Pudding ist so gesund, dass man ihn mit Fug und Recht zum Frühstück essen könnte! Ja, Pudding zum Frühstück, das Leben ist einfach so gut.

Ein Löffel Schokoladen-Chia-Pudding, der sich aus einer Schale hebt.

Ein Löffel Schokoladen-Chia-Pudding, der sich aus einer Schüssel hebt.

So lasst mich wissen, was ihr von diesem herrlichen Schokoladen-Chia-Pudding in den Kommentaren unten haltet und bewertet bitte auch das Rezept!

Für weitere fantastische vegane Frühstücke schau dir diese tollen Rezepte an:

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Schokoladen-Chia-Pudding in Glasschalen mit Schokoladenstückchen und frischen Minzblättern oben drauf.

Schokoladen-Chia-Pudding in Glasschalen mit Schokoladenstückchen und frischen Minzblättern obenauf.

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Beschreibung

Einfacher 30-minütiger Schokoladen-Chia-Pudding. So gesund, dass man ihn zum Frühstück essen kann! Cremig, reichhaltig, schokoladig und köstlich!

Zutaten

  • 1/2 Tasse (80g) Chia-Samen
  • 2 und 1/4 Tassen (540ml) Kokosmilch
  • 1/4 Tasse (60ml) Ahorn Sirup
  • 1/4 Tasse (22g) Kakaopulver (ungesüßt)

Anleitung

  1. Die Chiasamen und das Kakaopulver in eine Rührschüssel geben.
  2. Kokosmilch und Ahornsirup dazugeben und mit dem Schneebesen gut verrühren.
  3. Dann die Rührschüssel für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  4. Nach etwa 15 Minuten die Schüssel herausnehmen und umrühren.
  5. Nach 30 Minuten mit einigen dunklen Schokoladenstücken und Minzblättern (optional) servieren.
  • Kategorie: Dessert, Frühstück
  • Küche: Vegan

Ernährung

  • Portionsgröße: 1 Portion (von 4)
  • Kalorien: 411
  • Zucker: 14,5g
  • Natrium: 39mg
  • Fett: 31,5g
  • Gesättigtes Fett: 20,3g
  • Kohlenhydrate: 29.5g
  • Ballaststoffe: 10.1g
  • Eiweiß: 6.7g

Schlagworte: Schokoladen-Chia-Pudding

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