Array( => 1 => 165 => 6 => 3 => 14 => 9 => 71 => 213 => 15 => 3 => 0 => 415 => 10 => 0.5 => slice)

Vil du have den perfekte low carb pie crust, som ikke er lavet med mandelmel? Prøv denne enkle tærtebund med kokosmel til både søde og krydrede tærter.

Spring til:

• Lavt kulhydratindhold i kokosmel tærtebund
• Kokosmel tærtebund – glutenfri

Det lader til, at hvert år begynder feriesæsonen tidligere. Det plejede at være sådan, at juledekorationer ikke kom ud før efter Thanksgiving.

Jeg synes altid at skulle skynde mig i sidste øjeblik for at forberede mig på ferien. Derfor planlægger jeg altid fri fra arbejde til både Thanksgiving og jul.

Typisk tager jeg en low carb tærte med, som jeg deler med min familie på hver ferie. I år ville jeg prøve en tærtebund af kokosmel.

Min sædvanlige low carb tærtebund er den, der findes på min opskrift på key lime pie. Det var den første skorpe, jeg nogensinde har lavet med kokosmel. Men den opskrift indeholder også mandelmel.

Da jeg kender et par mennesker, der er følsomme over for nødder, er det rart at have en mulighed for dem. Denne low carb kokosmel-tærtebund med kokosmel er et godt valg.

Jeg syntes, at tærtebunden var let og skællet. Du kan bruge den til enten salte eller søde tærter. Bare udelad low carb-sødestoffet til salte.

Du kan også bruge skorpen til enten en no bake- eller bake-tærte. Du skal bare fylde skorpen og bage, indtil dit fyld er sat. Jeg anbefaler dog, at du bruger et tærtebundshylster for at undgå at brænde kanterne.

Og selv om jeg ikke er nøddefølsom, foretrækker jeg kokosmel bedre end mandelmel. Og det har også nogle sundhedsmæssige fordele.

Der er et par ting, man skal være opmærksom på med hensyn til kokosmel. Du skal have tilstrækkeligt med æg og væske. Jeg følte, at to æg var fint til skorpen.

Jeg gjorde op med smørret, da det tæller som væske i en opskrift. Jeg har dog bemærket, at ingredienserne kan variere. Selv smør. Det græsfodrede mærke, jeg bruger, er meget blødere.

Hvis du synes, at dejen er lidt klistret, når du former den til en kugle, er det bedst at ælte mere kokosmel i. Du skal dog være forsigtig med ikke at tilsætte for meget.

Du kan blande alle ingredienserne direkte i tærteformen. Så skal du bare trykke den ud med hænderne eller en lille kagerulle.

Jeg foretrækker at rulle tærtebunddejen ud mellem to ark vokspapir. På den måde behøver jeg ikke at bekymre mig om, at den klæber til overfladen.

Med vokspapiret giver det også en fin måde at tage den udrullede dej op på for at lægge den i tærteformen. Nogle gange knækker dejen dog, når den overføres til formen. Men jeg trykker bare dejen sammen igen.

Har du brug for flere idéer? Husk at tjekke min samling af low carb-tærter.

Low carb kokosmel-tærtebund

Nu ved du, hvordan du laver en low carb-tærtebund med kokosmel! Hvilken slags tærte vil du lave?

★ FOLLOW ME ON FACEBOOK, PINTEREST OG INSTAGRAM FOR MORE EASY KETO RECIPES.

Low carb kokosmel tærtebund – glutenfri

Kokosmel tærtebund – glutenfri

Forfatter:

Low carb kokosmel tærtebund – glutenfri

: Lisa MarcAurele

4.63 fra 24 stemmer

Vil du have den perfekte low carb tærtebund, som ikke er lavet med mandelmel? Giv denne tærtebund lavet med kokosmel et forsøg til både søde og salte tærter.

Recipe Video (Klik på billedet for at afspille)

Forberedelsestid10 minutter

Kogetid10 minutter

Samlet tid20 minutter

Kursus: Dessert

Cuisine: Amerikansk

Print Pin Gem opskrift Vis samlinger Gem opskrift

Servings 8 portioner

Kalorier 165

Ingredienser

• ▢ ½ kop smør
• ▢ 2 æg
• ▢ ¼ kop low carb sukkererstatning (eller Sukrin:1) udelades til velsmagende
• ▢ ¼ teskefuld salt
• ▢ ¾ kop kokosmel sigtet (ca. 77 g)

Instruktioner

• Sæt smør i en skål, der kan sættes i mikrobølgeovn. Kom det i mikrobølgeovnen, indtil det er smeltet.
• Tilsæt æg, sødemiddel og salt. Bland godt.
• Rør det sigtede kokosmel i, indtil der dannes en dej.
• Knæl dejen i ca. et minut, og form den derefter til en kugle. Hvis den er for klistret, æltes lidt mere kokosmel i.
• Rul dejen ud mellem vokspapir til ca. ⅛ tommer tyk.
• Vend den udrullede dej i en tærteform på 9 tommer.
• Prik bunden og siderne af skorpen med en gaffel. Brug et tærtebundskjold for at forhindre, at kanterne brænder.
• Bag tærtebunden ved 400°F i 10 minutter. Afkøl helt på en rist.

Low Carb Sweeteners | Keto Sweetener Conversion Chart

Nutrition

Portionering: 1skive | Kalorier: 165 | Kulhydrater: 6g | Protein: 3g | Fedt: 14g | Mættet fedt: 9g | Kolesterol: 71mg | Natrium: 213mg | Kalium: 15mg | Fibre: 3g | Sukker: 0g | Vitamin A: 415IU | Calcium: 10mg | Jern: 0.5mg

Supplerende info

Netto kulhydrater: 3g | % kulhydrater: 8% | % protein: 8% | % fedt: 84% | SmartPoints: 3g | % protein: 8% | % fedt: 84% | SmartPoints: 7

Værdier

Array( => 1 => 165 => 6 => 3 => 14 => 9 => 71 => 213 => 15 => 3 => 0 => 415 => 10 => 0.5 => slice)

GRATIS EMAIL SERIE

Mine Top 5 Secrets to Master Keto!

Note om ernæringsmæssige oplysninger

Næringsmæssige oplysninger for opskriften er leveret som en høflighed og er kun omtrentlige. Vi kan ikke garantere nøjagtigheden af de ernæringsmæssige oplysninger, der er givet for enhver opskrift på dette websted. Erythritol kulhydrater er ikke inkluderet i kulhydrattællinger, da det er blevet vist ikke at påvirke blodsukkeret. Nettokulhydrater er de samlede kulhydrater minus fibre.

© LowCarbYum.com
Uautoriseret brug af dette materiale uden skriftlig tilladelse fra Lisa MarcAurele er strengt forbudt, medmindre det er til personlige offline-formål.
Enkelte fotos kan bruges, forudsat at der gives fuld kreditering til LowCarbYum.com sammen med et link tilbage til det oprindelige indhold.