Muda, mura y muri son términos japoneses que se refieren a las tres categorías de residuos que se encuentran en una empresa. Entender cada una de ellas es clave para implementar procesos adecuados de manufactura esbelta.
Muda
Traducido literalmente, muda significa «futilidad; inutilidad; despilfarro», aunque más ampliamente se refiere a los siete tipos comunes de desperdicio que se ven en los negocios:
- Defectos en el producto final
- Tiempo perdido por la espera de procesos
- Nomovimiento esencial
- Exceso de inventario de materiales o equipos
- Exceso de producción
- Procesos redundantes
- Transporte o manipulación innecesaria de materiales o productos
Mura
Mura se refiere a la «irregularidad» o «desnivel» — específicamente, irregularidad en los niveles de producción. Los niveles estables de producción permiten a una empresa aplicar eficazmente los procedimientos de mantenimiento y reducir la fatiga de los trabajadores, mientras que la producción irregular conduce a fallos más frecuentes en los equipos, al agotamiento de los empleados y a una mayor dificultad para planificar con precisión el futuro.
Muri
«Más allá del propio poder» es una definición especialmente potente de muri, ya que se refiere a los empleados o a los equipos que han sido sobrecargados. Los peligros del muri deberían ser obvios. Los empleados que están sobrecargados de trabajo experimentan mayores niveles de agotamiento, y la falta de conciencia de la situación causada por el agotamiento puede ser extremadamente peligrosa, especialmente en industrias que dependen de maquinaria pesada o productos químicos peligrosos. Del mismo modo, los equipos que están demasiado estresados se averían con más frecuencia y pueden crear nuevos peligros para cualquiera que esté cerca.
Todas las empresas lean se esfuerzan por eliminar el muda, el mura y el muri, pero es importante identificar explícitamente todas las fuentes de residuos antes de decidir un plan de eliminación. Muda, mura y muri se alimentan y tienen un impacto directo entre sí, y es demasiado fácil disminuir muda sólo para ver aumentar muri. O que mura disminuya mientras muda aumenta. Para evitar un doloroso e interminable juego de la ineficacia, el muda, el mura y el muri deben combatirse simultáneamente, utilizando un enfoque holístico que cambie las soluciones rápidas y superficiales por mejoras arraigadas en los procesos empresariales.