Mâncăruri ușoare pentru a servi o singură persoană

Nu aveți multe guri de hrănit acasă? Iată câteva mese simple, dar gustoase, care sunt perfecte pentru cei singuri.

Nu am fost singur de peste douăzeci de ani, dar îmi amintesc tranziția de la casa familiei mele la facultate. Eram obișnuită să gătesc pentru părinții și cei patru frați ai mei. Odată ce am fost pe cont propriu, rețetele și preparatele mele culinare trebuiau să fie ajustate. Adesea găteam mici mese din mers, dar nu erau la fel de incitante ca „mesele” pe care le făcusem acasă.

Astăzi gătesc pentru o mulțime, dar nu le place întotdeauna ceea ce îmi place mie. După cum spune soțul meu, îmi place mâncarea „spumoasă”. Așa că, atunci când vreau ceva care s-ar putea să nu placă întregii familii, îl fac oricum și apoi îl împachetez în porții individuale pentru congelator. În acest fel, pot avea un prânz amuzant care mi se potrivește.

Dacă sunteți singur sau un membru al familiei cu gusturi sau diete singulare, următoarele mâncăruri sunt minunate de preparat pentru o singură persoană și sunt perfect potrivite pentru congelare.

Ele funcționează și pentru a hrăni o mulțime, de asemenea.

Penne cu pesto și brânză

Macul și brânza este unul dintre cele mai confortabile alimente ale vieții. Îngrămădiți-vă cu o farfurie din această mâncare bogată și plină de brânză, Pesto Penne and Cheese, pentru a îndepărta orice griji pe care le puteți avea. Deoarece această rețetă face o tigaie plină, ați putea dori să congelați o parte din amestecul necopt în recipiente mai mici pentru o masă ușor de congelat, pe care să o folosiți la o dată ulterioară.

Sandwich-uri cu ouă plus salată

Depășiți sandwich-ul cu salată de ouă cu acest sandwich cu ouă + salată. Ouăle fierte tari, vinegreta și legume din abundență formează o masă delicioasă și economică pentru Sandwich Night. Îl puteți face doar pentru o singură persoană sau pentru mai multe.

Bowls de fasole și orez

Făina și orezul sunt o mâncare bună și ieftină, mai ales când le completați cu chipsuri, salsa și alte bunătăți. Este o masă sățioasă care vă ajută să economisiți bani și este atât de ușor de preparat.

Green Chile Burritos

Faceți un lot din acești Green Chile Burritos pentru cină sau pentru a-i păstra în congelator la o dată ulterioară. În orice caz, veți mânca bine și ieftin.

Supă de carne de vită cu legume și orz

Pregătiți o oală cu această delicioasă supă de casă de carne de vită cu legume și orz. Savurați o parte acum și congelați restul în recipiente individuale pentru prânzuri sau cine rapide mai târziu.

Care este mâncarea VOASTRĂ preferată pentru a face (sau împărți) în porții individuale?