I have a slight obsession with heirloom tomatoes. E por “leve”, quero dizer praticamente “quase fora de controle”.

Existem centenas e centenas de variedades maravilhosas e bonitas para escolher. O seu sabor está muito para além de tudo o que se possa comprar na loja. Eles vêm em sólidos ou listras em todos os tipos de cores, do vermelho e laranja, ao amarelo, verde, branco e, meu favorito, as variedades preta ou roxa.

Você pode cultivar bifes grandes e suculentos ou tomates cereja doce, lanche e qualquer tamanho no meio. Nós geralmente recebemos nosso primeiro tomate em torno do Dia dos Pais em junho e eu já estou contando para baixo as cerca de 8 semanas até lá!

Se você gostaria de ter seu próprio suprimento de tomates de herança, vamos falar sobre como cultivar essas belezas.

Comece com as Sementes:

Primeiro, você precisa de sementes. Eu compro meus tomates da herança de família a Baker Creek Heirloom Seeds todos os anos, mas eles certamente não são os únicos por aí. (Isso não é um link afiliado, eu gosto muito deles)

Um pacote de sementes vai crescer uma tonelada de plantas de tomate. No entanto, se você for como eu e quiser muita variedade e se divertir experimentando os muitos tipos disponíveis, você não poderá comprar apenas um pacote.

Nos últimos dois anos, eu me forcei a plantar apenas as sementes que eu tinha em mãos, já que comprei muitas ao longo dos anos. No entanto, já estou a pesquisar algumas variedades novas para o próximo ano, uma vez que o frescor das sementes de tomate varia em torno de 4 a 5 anos e vou precisar de reabastecer em breve. (Viva!)

Onde vivemos, temos verões quentes com alta umidade, mas longos trechos sem chuva. Temos também solo argiloso vermelho e pesado. Um dos melhores artistas para o nosso clima é consistentemente o Black Krim. No entanto, um ano, tivemos toneladas de chuva e foi mais frio do que o normal. O vencedor desse ano foi T.C. Jones, um grande e saboroso tomate amarelo, e o nosso Black Krim não fez tão bem. Faça uma pesquisa no Google ou pergunte em sua vizinhança para descobrir qual herança fará melhor em seu clima.

Mistura Inicial de Sementes &Contêineres

Próximo, você vai precisar de alguma mistura inicial de sementes e recipientes. Não use terra comum de jardim; você quer uma mistura leve e agradável, especialmente desenhada para o arranque de sementes. Eu gosto de usar as pequenas embalagens de plástico com bandejas que você pode comprar nos centros de jardinagem (ou até mesmo em lugares como o Wal-Mart) para os meus tomates. Depois de comprá-los, você pode reutilizá-los de ano a ano.

Plantar sementes de tomate dentro de casa cerca de seis a oito semanas antes da última data de geada em sua área. Nossa última data de geada (aqui na zona 7 EUA) é 15 de abril. Isso significa que até o final de fevereiro ou início de março, eu posso começar. Alguns anos depois estou um pouco mais tarde e isso também não faz mal. Para saber a data de geada para a sua área, confira esta pequena ferramenta legal no Dave’s Garden AQUI. Basta digitar seu CEP e ele lhe dirá o que você precisa saber.

Evenvenly umedecer a mistura inicial com água e encher seus recipientes. Coloque uma semente em cada seção, cubra com uma fina (cerca de 1/4″) camada de terra e pressione levemente sobre a superfície. Você também pode plantar duas sementes na mesma seção e apenas cortar a de aspecto mais fraco quando as duas aparecerem. Às vezes eu faço isto, às vezes não. Isso depende muito da idade das minhas sementes. As sementes frescas terão uma maior taxa de germinação, então você não deve precisar de uma de reserva.

Configure o recipiente em um lugar quente enquanto espera que elas brotem. Eu acho que o topo do meu frigorífico dá os melhores resultados. Mantenha o solo uniformemente úmido (mas não encharcado).

Após aparecerem brotos, em cerca de cinco ou seis dias, eles devem ser movidos para uma janela ensolarada ou sob uma luz forte. Se não obtiverem luz suficiente, as plantas crescerão altas e com pernas. Como não temos uma janela suficientemente ensolarada para evitar isso, eu preparo um local para todas as minhas mudas sob as luzes fluorescentes do porão (assim) ou sob a luz de uma loja.

Transplantar para Vasos Maiores

No passado, eu pularia esse passo e pensaria que não era importante. Contudo, como se pode ver pela foto mostrada directamente abaixo, faz uma enorme diferença na saúde geral, vigor e tamanho dos seus tomates.

Após as suas plântulas desenvolverem o seu primeiro conjunto de folhas verdadeiras, que não são as mesmas que aqueles pequenos cotilédones – ou folhas de sementes – que eles têm no início, então eles estão prontos para serem movidos para vasos individuais.

Desprenda gentilmente cada planta do seu recipiente inicial de seis embalagens e transplante-a para o vaso maior. Você pode usar terra para vaso para esta etapa, mas ainda sem terra de jardim. Plante o tomate mais fundo no novo vaso do que estava a crescer na sua primeira casa. Ao contrário da maioria dos legumes, pode-se cobrir o caule com terra, visto que o tomate pode desenvolver mais raízes a partir dele.

Fertilização

A emulsão de peixe cheira ao céu alto, mas é bom material. As plantas bebés só precisam de uma solução de meia força a cada duas semanas e uma vez mais antes de se mudarem permanentemente para o jardim, para ajudar a reduzir a possibilidade de stress de transplante.

Termo Fora

Uma semana ou mais antes de planear mudar os seus tomates para o jardim, deve endurecê-los. Isto significa apenas que você precisa de os preparar para a mudança do seu ambiente abrigado e altamente controlado para condições ao ar livre.

Encontrar um local no exterior que esteja fora do alcance de qualquer galinha de criação livre (eles podem causar danos sérios e de partir o coração das plântulas!) e deixar os seus tomates pendurados lá fora durante algumas horas. Cada dia depois, prolongue esse tempo um pouco mais.

Movendo-se para o Jardim

Após sete a dez dias, os seus tomates devem poder ser movidos para o jardim. No entanto, não os enfie apenas no chão, sem fazer um pouco de trabalho de preparação.

Cada jardineiro tem o seu próprio método, mas é assim que eu gosto de preparar os meus buracos de plantio de tomate:

1. Cavar um buraco bastante profundo onde você quer plantar o seu tomate.
2. Adicionar 1 pá cheia de composto. (Nós fazemos os nossos, mas você também pode comprar alguns.)
3. Adicionar 1 colher de sopa de sais Epsom. (Isto fornece as plantas com magnésio & enxofre.)
4. Adicionar 1 colher de sopa de Tomate ou Tomate. (Um fertilizante natural – parece com ESTE ou ESTE & provavelmente no centro do seu jardim local.)
5. Adicionar uma grande pitada de casca de ovo seco e esmagado. (Para o cálcio, embora demore muito tempo a decompor-se, e também os vermes cortados não gostam das arestas afiadas.)
6. Agite tudo isto juntamente com alguma da sujidade do buraco.
7. Após o buraco estar preparado, belisque o conjunto inferior de folhas do seu tomateiro. Como os tomates podem desenvolver raízes ao longo do caule, vamos plantá-las bem fundo e não vamos precisar dessas folhas do fundo.

Pousar a planta no buraco preparado e cobrir com terra. Pressione no topo da terra ao redor da planta firmemente e regue bem.

Gosto de cobrir o meu tomate com palha – mas não feno, pois está cheio de sementes de ervas daninhas. (Ainda não tenho o meu suprimento de palha, ou teria uma foto disso aqui. Mas tudo deve ser coberto com palha até a próxima semana e então eu vou atualizar o post!)

Mulching evita que o solo flutue muito rápido entre molhado e seco. Mantém as condições do solo um pouco mais uniforme para os seus tomates, o que os ajuda a ficar menos stressados com os insectos e afins. Também ajuda a suprimir as ervas daninhas e evita que a sujidade salpique para cima nas folhas do tomateiro. Os tomates relíquia de família são mais susceptíveis a doenças que são transportadas no solo.

Não se esqueça de adicionar um rótulo de planta para que você saiba qual variedade você plantou! Eu só uso um marcador permanente e etiquetas feitas cortando jarros de leite de plástico vazios em tiras.

Deixe que eles cresçam

Agora, sente-se e deixe os seus tomates crescer. Caminhe e verifique as suas plantas frequentemente ao longo das semanas seguintes para que possa apanhar sinais de doenças ou pragas cedo, antes que se tornem um problema maior.

No futuro, vou falar mais sobre a prevenção de pragas e pulverizações caseiras de jardim, bem como sobre a colheita e o uso dos seus tomates, mas é tudo por mais um dia!

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