Non hai molte bocche da sfamare a casa? Ecco alcuni pasti semplici, ma gustosi che sono perfetti per il ragazzo o la ragazza single.
Non sono stato single per più di vent’anni, ma ricordo il passaggio dalla casa di famiglia al college. Ero abituata a cucinare per i miei genitori e i miei quattro fratelli. Una volta che ero per conto mio, le mie ricette e la mia cucina dovevano essere modificate. Spesso cucinavo piccoli pasti al volo, ma non erano eccitanti come i “pasti” che avevo fatto a casa.
Oggi cucino per una folla, ma a loro non piace sempre quello che piace a me. Come dice mio marito, mi piace il cibo “spumeggiante”. Così, quando voglio qualcosa che potrebbe non piacere a tutta la famiglia, lo faccio comunque e poi lo impacchetto in porzioni singole per il congelatore. In questo modo, posso avere un pranzo divertente che mi piace.
Sia che tu sia single o un membro della famiglia con gusti o diete particolari, i seguenti piatti sono ottimi da preparare per una persona e sono perfettamente adatti per il congelamento.
Funzionano anche per nutrire una folla.
Penne al pesto e formaggio
Mac e formaggio è uno dei cibi più comodi della vita. Accoccolatevi con un piatto di queste ricche e smielate penne al pesto e formaggio e lasciatevi alle spalle tutte le preoccupazioni che avete. Poiché questa ricetta fa una padella piena, si può desiderare di congelare un po ‘di miscela non cotta in contenitori più piccoli per un pasto facile freezer da utilizzare in una data successiva.
Egg Plus Salad Sandwiches
Vai oltre il panino di insalata di uova con questo panino di uova + insalata. Uova sode, vinaigrette e abbondanti verdure fanno un pasto delizioso ed economico per la Sandwich Night. Puoi prepararlo solo per una persona o per molti.
Bean and Rice Bowls
Fagioli e riso sono un buon pasto economico, specialmente quando lo completi con patatine, salsa e altre chicche. E’ un pasto che ti aiuta a risparmiare, ed è così facile da preparare.
Burritos al Cile Verde
Fai una partita di questi Burritos al Cile Verde per la cena o per metterli in freezer in un secondo momento. In entrambi i casi, mangerete bene e a buon mercato.
Supa di manzo vegetale e orzo
Mischia una pentola di questa deliziosa zuppa di manzo vegetale e orzo fatta in casa. Goditene un po’ adesso e congela il resto in contenitori individuali per pranzi o cene veloci lungo la strada.
Qual è il TUO pasto preferito da fare (o dividere) in porzioni singole?