Forrás:

“Amikor egy legelőn vagyok a szarvasmarhákkal, nem ritka, hogy üresen találom az (ásványi anyag) etetőt, és úgy néz ki, mintha már napok óta üres lenne. Szerencsére az ásványi anyagokat nem kell naponta bevinni, mivel a szarvasmarha szervezete a legtöbb hiányt átvészeli” – mondja Eldon Cole, a Missouri Egyetem Állattenyésztési Szakértője.

A só azonban olyan termék, amelynek mindig rendelkezésre kell állnia. A szarvasmarhák szeretik a sót, és ha egy időre megvonják tőlük, több napig nagy mennyiségű sóval reagálnak.

A legtöbb ásványi anyagot tartalmazó étrend-kiegészítő címkéjén szerepel, hogy a fogyasztás átlagosan 2-4 uncia naponta. A bevitel az állat súlyától, korától, a takarmány típusától és elérhetőségétől függ.

“Az ásványianyag-kiegészítőknek nem kell bonyolultnak lenniük, ha a takarmány minősége jó” – mondja Cole. “A kutatások azt mutatják, hogy a szarvasmarhák által kiválasztott és elfogyasztott takarmány jobb tápértékkel rendelkezik, mint amit az emberek összegyűjtenek, ha mintát vesznek a legelőről.”

A minőségi legelőn tartott szarvasmarháknak az év nagy részében csak sóra lehet szükségük kiegészítésként. “Kivételt képezhetnek a stresszes, alultáplált szarvasmarhák vagy a magas genetikai szintű tejtermeléssel rendelkező szarvasmarhák. Gyakran nehéz gazdasági választ találni a bonyolult ásványi anyagkeverékekre” – mondja Cole.

Az egyes nyomelemek kölcsönhatásba léphetnek más ásványi anyagokkal, így azok kevésbé állnak rendelkezésre. Ilyen például a molibdén. Ha szintje elég magas, megköti a rezet, így rézpótlásra lehet szükség.

“Arra bátorítom a gazdákat, hogy fektessenek be néhány extra dollárt egy takarmányminta energia- és fehérjemintájának vizsgálatába, hogy ismerjék a szénájuk és legelőjük ásványi anyagszintjét. Ez lehetővé teszi számukra, hogy okosabb döntéseket hozzanak a takarmánykiegészítők vásárlásáról” – mondja Cole.

Az ásványi anyagszintek megértése

Miről árulkodik a takarmánycímke? A címkén feltüntetett nyomelemszintek milliomodrészben (ppm) kifejezve a következőképpen alakulnak: réz, 1000-1500; cink, 3000-3500; szelén, 12-15; mangán, 2000-3000.

A szabadon választható, minden célra alkalmas marhatehén ásványi anyag általában 10-30% vagy annál több sima sót tartalmaz. A kalcium 12-15%, a foszfor pedig 5-12% körül van. A magnézium 1% körül van.

“Kivételt képez a téli vagy a fűtetánia időszak. Ilyenkor 10 százalékos magnéziumszint javasolt, ha tetániára hajlamos teheneink vannak, és gyanúsak a takarmányozási körülmények” – mondja Cole.

A tehén által igényeltnél magasabb ásványi anyagszint nem javítja a teljesítményt, és valószínűleg növeli a költségeket. Az ásványi anyagok költsége magasabb lesz, ha egy vagy több adalékanyag, például ionoforok vagy paraziták elleni védekezésre használt adalékanyagok hordozójaként használják.

“Az ásványi anyag pótlása nem egy egyszerű, egy méretre szabott vagy mindenre alkalmazható dolog. Ismerje az állat igényeit és a takarmány vagy más takarmány összetételét. Ezután gondoskodjon arról, hogy az ásványi anyagokat/sót szabadon választhassák” – tanácsolja Cole.