Musta Krim, Hssiao His Hung Shih (keltainen kirsikka) & Mountain Princess (punainen) tomaatit
Minulla on lievä pakkomielle perinnetomaattien suhteen. Ja sanalla ”lievä” tarkoitan aika lailla ”melkein hallitsematon”.
Valittavanasi on satoja ja taas satoja ihania, kauniita lajikkeita. Niiden maku on paljon parempi kuin minkään kaupasta ostettavan. Niitä on yksivärisinä tai raidallisina kaikenlaisissa väreissä punaisesta ja oranssista keltaiseen, vihreään, valkoiseen ja, suosikkini, mustiin tai violetteihin lajikkeisiin.
Voit kasvattaa isoja, mehukkaita naudanlihapihvejä tai makeita, välipalaksi kelpaavia kirsikkatomaatteja ja mitä tahansa kokoa siltä väliltä. Saamme yleensä ensimmäisen tomaattimme isänpäivän tienoilla kesäkuussa, ja lasken jo nyt noin 8 viikkoa takaisin siihen asti!
Jos haluaisit saada oman perintötomaattivarastosi, puhutaanpa siitä, miten kasvatat nuo kaunottaret.
Aloita siemenistä:
Ensin tarvitset siemeniä. Ostan perintötomaatit joka vuosi Baker Creek Heirloom Seedsiltä, mutta he eivät todellakaan ole ainoita. (Tuo ei ole affiliate-linkki, pidän heistä vain paljon.)
Yksi siemenpakkaus kasvattaa tonnin tomaattikasveja. Jos kuitenkin olet kuten minä ja haluat paljon erilaisia lajikkeita ja pitää hauskaa kokeilemalla monia saatavilla olevia lajikkeita, et voi ostaa vain yhtä pakettia.
Kahden viime vuoden ajan olen pakottanut itseni istuttamaan vain niitä siemeniä, joita minulla oli käsillä, koska olen ostanut aivan liikaa vuosien varrella. Etsin kuitenkin jo nyt uusia lajikkeita ensi vuodeksi, sillä tomaatin siementen tuoreus vaihtelee 4-5 vuoden välillä ja tarvitsisin pian uusia varastoja. (Hurraa!)
Meidän asuinpaikkakunnallamme on kuumia kesiä, joissa on korkea ilmankosteus, mutta pitkiä sateettomia jaksoja. Meillä on myös raskas punainen savimaa. Yksi meidän ilmastossamme parhaiten menestyvistä lajikkeista on johdonmukaisesti Black Krim. Eräänä vuonna meillä kuitenkin satoi paljon ja oli tavallista viileämpää. Tuon vuoden voittaja oli T.C. Jones, suuri, maukas keltainen tomaatti, eikä Black Krim menestynyt yhtä hyvin. Tee Google-haku tai kysele naapurustossasi selvittääksesi, mitkä perinnetomaatit menestyvät parhaiten ilmastossasi.
Siementen aloitussekoitus &Säiliöt
Seuraavaksi tarvitset siementen aloitussekoitusta ja säiliöitä. Älä käytä tavallista puutarhamultaa, vaan haluat mukavan, kevyen seoksen, joka on suunniteltu erityisesti siementen käynnistämiseen. Tykkään käyttää tomaatteihini pieniä muovisia kuusipakkauksia, joissa on lokeroita, joita voit ostaa puutarhamyymälöistä (tai jopa Wal-Martin kaltaisista paikoista). Kun olet ostanut ne, voit käyttää niitä uudelleen vuodesta toiseen.
Istuta tomaatin siemenet sisätiloihin noin kuusi-kahdeksan viikkoa ennen alueesi viimeistä pakkaspäivää. Meidän viimeinen pakkaspäivämme (täällä vyöhykkeellä 7 Yhdysvalloissa) on 15. huhtikuuta. Se tarkoittaa, että helmikuun loppuun tai maaliskuun alkuun mennessä voin aloittaa. Joinakin vuosina aloitan hieman myöhemmin, ja sekin on ihan ok. Jos haluat selvittää oman alueesi pakkaspäivän, tutustu tähän hienoon pieneen työkaluun Dave’s Gardenissa TÄSTÄ. Kirjoita vain postinumerosi ja se kertoo sinulle kaiken tarvittavan.
Kostuta aloitussekoitus vedellä ja täytä astiat. Aseta kuhunkin osaan siemen, peitä se ohuella (noin 1/4″) kerroksella multaa ja paina kevyesti pintaan. Voit myös istuttaa kaksi siementä samaan lohkoon ja vain leikata heikomman näköisen pois, kun molemmat kasvavat. Joskus teen näin, joskus en. Se riippuu paljon siementeni iästä. Tuoreilla siemenillä on korkeampi itämisprosentti, joten varasiemeniä ei pitäisi tarvita.
Aseta astia lämpimään paikkaan odottaessasi niiden itämistä. Minusta jääkaapin yläosa antaa parhaat tulokset. Pidä multa tasaisen kosteana (mutta ei läpimärkänä).
Kun ituja ilmestyy, noin viiden tai kuuden päivän kuluttua, ne on siirrettävä aurinkoiseen ikkunaan tai voimakkaan valon alle. Jos ne eivät saa tarpeeksi valoa, kasvit kasvavat pitkiksi ja pitkäjalkaisiksi. Koska meillä ei ole tarpeeksi aurinkoista ikkunaa, joka estäisi tämän, järjestän kaikille taimilleni paikan kellarini loisteputkivalojen alle (näin) tai myymälävalon alle.
Tomaatin taimien istuttaminen isompiin ruukkuihin
Varhaisemmin jätin tämän vaiheen väliin ja ajattelin, ettei se ole tärkeää. Kuten voit kuitenkin nähdä suoraan alla olevasta kuvasta, sillä on valtava ero tomaattiesi yleiseen terveyteen, elinvoimaisuuteen ja kokoon.
Nämä taimet istutettiin samaan aikaan. Vasemmalla oleva siirrettiin suurempaan ruukkuun sen jälkeen, kun sen oikeat lehdet ilmestyivät, kun taas oikealla olevia ei siirretty ylöspäin.
Kun taimet kehittävät ensimmäiset oikeat lehtensä, jotka eivät ole samanlaisia kuin ne pienet cotyledonit eli siemenlehdet, jotka niillä on aluksi, ne ovat valmiita siirrettäviksi omiin ruukkuihinsa.
Löysää varovasti kukin kasvi lähtökuusiastiastaan ja siirrä se suurempaan ruukkuun. Voit käyttää tässä vaiheessa ruukkumultaa, mutta et silti mitään puutarhamultaa. Istuta tomaatti syvemmälle uuteen ruukkuun kuin se kasvoi ensimmäisessä kodissaan. Toisin kuin useimmat vihannekset, voit peittää varren mullalla, sillä tomaatit voivat kasvattaa siitä lisää juuria.
Lannoitus
Kalaemulsio haisee taivaaseen, mutta se on hyvää tavaraa. Vauvakasvit tarvitsevat vain puolivahvaa liuosta parin viikon välein ja vielä kerran juuri ennen kuin siirrät tomaatit pysyvästi puutarhaan, jotta vähennät siirtostressin mahdollisuutta.
Kovettaminen
Viikkoa ennen kuin aiot siirtää tomaatit puutarhaan, sinun kannattaa kovettaa ne. Tämä tarkoittaa vain sitä, että ne on valmistettava muutokseen suojaisasta, hyvin valvotusta ympäristöstä ulko-olosuhteisiin.
Etsikää ulkoa paikka, joka on vapaana olevien kanojen ulottumattomissa (ne voivat tehdä vakavia ja sydäntä särkeviä vahinkoja taimille!) ja antakaa tomaattien roikkua siellä muutaman tunnin ajan. Pidennä tuota aikaa joka päivä sen jälkeen hieman lisää.
Puutarhaan siirtäminen
Seitsemän-kymmenen päivän kuluttua tomaatit pitäisi voida siirtää puutarhaan. Älä kuitenkaan vain työnnä niitä maahan tekemättä pientä esivalmistelua.
Joka puutarhurilla on oma menetelmänsä, mutta minä haluan valmistella tomaattien istutuskuoppani näin:
- Kaiva melko syvä kuoppa sinne, minne haluat istuttaa tomaatit.
- Lisää 1 lapiollinen kompostia. (Teemme itse, mutta voit myös ostaa.)
- Lisää 1 ruokalusikallinen Epsom-suolaa. (Tämä antaa kasveille magnesiumia & rikkiä.)
- Lisää 1 mittalusikallinen Plant Tonea tai Tomato Tonea. (Luonnollinen lannoite – näyttää TÄNÄÄLTÄ tai TÄNÄÄLTÄ & luultavasti paikallisessa puutarhamyymälässäsi.)
- Lisää iso ripaus kuivattuja, murskattuja kananmunankuoria. (Kalsiumin vuoksi, vaikka sen hajoaminen kestää PITKÄSTI, ja myös leikkaamatot eivät pidä terävistä reunoista.)
- Sekoita kaikki tämä yhdessä kuopan mullan kanssa.
- Kun kuoppa on valmis, nipistä tomaattikasvisi alimmat lehdet pois. Koska tomaatit voivat kasvattaa juuria vartta pitkin, istutamme ne melko syvälle, emmekä tarvitse niitä alimpia lehtiä.
Aseta kasvi valmisteltuun kuoppaan ja peitä se mullalla. Paina mullan päällinen kasvin ympärillä tukevasti kiinni ja kastele hyvin.
Tykkään mulata tomaatit oljilla – mutta en heinällä, sillä se on täynnä rikkaruohojen siemeniä. (En ole vielä saanut hankittua olkia, muuten minulla olisi siitä kuva täällä. Kaiken pitäisi kuitenkin olla mulattu ensi viikolla, ja sitten päivitän postauksen!)
Mulching estää maaperää vaihtelemasta liian nopeasti märän ja kuivan välillä. Se pitää maaperäolosuhteet hieman tasaisempina tomaateille, mikä auttaa niitä stressaantumaan vähemmän ötököistä yms. Se auttaa myös tukahduttamaan rikkaruohot ja estää likaa roiskumasta tomaattikasvin lehdille. Heirloom-tomaatit ovat alttiimpia maaperän mukana kulkeutuville taudeille.
Älkää unohtako lisätä kasvilappua, jotta tiedätte, minkä lajikkeen istutitte! Käytän vain pysyvää tussia ja tarroja, jotka olen tehnyt leikkaamalla tyhjiä muovisia maitotölkkejä suikaleiksi.
Let Them Grow
Nyt vain istua ja antaa tomaattien kasvaa. Käy läpi ja tarkista kasvisi usein seuraavien viikkojen aikana, jotta voit havaita merkit taudeista tai tuholaisista ajoissa, ennen kuin niistä tulee suurempi ongelma.
Tulevaisuudessa puhun lisää tuholaisten ennaltaehkäisystä ja kotitekoisista puutarharuiskutuksista sekä tomaattien sadonkorjuusta ja käytöstä, mutta se kaikki on toista päivää varten!
Löydät minut myös Pinterestistä ja Instagramista tai voit seurata blogiani Bloglovinin kautta.
Voit myös tykätä:
10 yrttiä kasvatettavaksi luontaishoitopuutarhassa
Linkit Amazon.comiin ovat affiliate-linkkejä. Jos klikkaat yhtä ja teet ostoksen, ansaitsen pienen palkkion siitä, että lähetän asiakkaan heidän luokseen. Tämä auttaa pitämään sivustoni mainosvapaana ja antaa minulle mahdollisuuden jatkaa tekemisiäni. Kiitos!