Tuo Kermainen parsakaali- ja sienikana on nopea ja herkullinen ateria, jota perheesi rakastaa!
Minulle sanotaan, että olen outo, koska RAKASTAA sieniä ja voin napostella niitä raakana kuin ne olisivat popcornia. Tekeekö kukaan muu näin? Rakastan vain niiden rakennetta ja maanläheistä makua. Vaikka nautinkin niiden syömisestä raakana, voissa paistetut sienet ovat jotain, mitä en voi jättää väliin, ja niitä on tässä yhden keittoleivän ateriassa Creamy Broccoli and Mushroom Chicken.
CREAMY BROCCOLI AND MUSHROOM CHICKEN
Tykkäätkö tästä reseptistä? Pinaa se ruokapöydällesi!
Seuraa Real Housemomsia Pinterestissä
Tämä on niin helppo tehdä ihmisille. Mausta kana, ruskista se pannulla ja kypsennä sitten kasvikset. Lisää joukkoon kermaa, juustoa ja lisää sitten kana takaisin. Voila!
Lapsena en pitänyt parsakaalin kukinnoista. Söin vain varret. Lopulta vanhetessani pääsin yli lapsellisesta rakenneongelmastani ja todella nautin parsakaalista… varsinkin kun se on kermaisen kastikkeen peitossa, kuten Pasta con Broccolissa. Parsakaalin kukinnot imevät kastikkeen upeasti sisäänsä ja vangitsevat sen pieniin nuppuihinsa. Kaksivuotiaani vain istuu siinä minuutin tai kaksi imeskelemässä parsakaalin päätä ja päätyy syömään kukintoja, joten kutsun sitä voitoksi.
Kastike tälle kanalle tehdään suoraan samassa paistinpannussa, jota käytit kanalle ja vihanneksille. Ja se on niin helppoa! Kun olet kypsentänyt kasvikset, kaada joukkoon kermaa ja anna lämmetä, kunnes se hieman sakenee. Sekoita sitten joukkoon hieman parmesaania maun ja paksuuden lisäämiseksi, mausta hieman suolalla ja pippurilla ja BAM! Olet valmis! Tarjoile se riisin tai pastan päälle, ja illallinen on valmis.
Jos etsit toista kermaista yhden keittimen ateriaa, kokeile Creamy Tomato Chicken Florentine Pasta. Nauti!
Tahdotko lisää kanaillallisia?
- Helppo paistettu kinkku-juustotäytteinen kana
- Leppoisa kermainen kana-enchiladas
- Teriyaki-kana & Vihannekset
- Kana & Villiriisi-pata
- Kermainen kana Florentine
- One Pot Chicken and Broccoli Rice
- Lisää illallisreseptejä…
Tools used to make this Creamy Broccoli and Mushroom Chicken recipe
Knives: Hyvä keittiöveitsisarja on välttämätön jokaiselle kokille. Tämä setti on paras, jonka olen tähän mennessä omistanut, ja siinä on veitsilohko, pihviveitset ja joukko isompia veitsiä, jotka sopivat täydellisesti kaikkiin viipalointi-, pilkkomis- ja leikkaustarpeisiisi.
leikkuulauta: Hyvä kokoinen leikkuulauta on ehdoton kotikokille. Tämä leikkuulauta on paksu & tukeva ja tekee reseptien valmistelusta helppoa.
Suuri paistinpannu: Tämä paistinpannu on minun go-to keittiötyökaluni. Sen suuri ympärysmitta ja korkeat sivut tekevät siitä täydellisen ruoanlaittoon mitä tahansa yhden pannun aterioista keittoihin ja kastikkeisiin.
Creamy Broccoli and Mushroom Chicken
Ainesosat
- 1 1/2 paunaa broilerinrintaa punnittuna 1/2 tuuman paksuiseksi
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 ruokalusikallinen öljyä
- 1 ruokalusikallinen voita
- 2 kuppia parsakaalin kukinnot leikattu 1-tuuman paloiksi
- 4 unssia sieniä viipaloituna
- 1/2 teelusikallista valkosipulia hienonnettuna
- 1 1/4 kuppia puoli- japuolikas kerma
- 1/3 kupillista parmesaanijuustoa silputtuna
OHJEET
-
Lämmitä öljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Mausta kana suolalla ja pippurilla molemmin puolin ja kypsennä 3-4 minuuttia per puoli, kunnes se on kypsää ja 165 astetta F. Poista pannulta.
-
Sulata voi pannulla keskilämmöllä ja lisää parsakaali ja sienet. Paista sekoitellen, kunnes parsakaali on melkein pehmeää. Lisää valkosipuli ja kypsennä vielä 30 sekuntia.
-
Kaada joukkoon kerma ja anna kiehua sekoittaen. Jatka sekoittamista ja keitä, kunnes se on hieman paksuuntunut. Sekoita joukkoon parmesaanijuusto, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan, lisää kana takaisin joukkoon ja päällystä se kastikkeella ja kasviksilla. kcal: 403 kcal | Hiilihydraatit: 403 kcal | Hiilihydraatit: 403 kcal | Hiilihydraatit: 403 kcal 7g | Proteiini: 43g | Rasva: 21g | Tyydyttynyt rasva: 9g | Kolesteroli: 150mg | Natrium: 403mg | Kalium: 961mg | Kuitu: 1g | Sokeri: 1g | A-vitamiini: 755IU | C-vitamiini: 43.9mg | Kalsium: 208mg | Rauta: 1.2mgOletko kokeillut tätä reseptiä?Napsauta siitä kuva ja lataa se pinneille ja kerro mielipiteesi!
Reseptin inspiroi The Recipe Critic