Ei sinulla ole monta suuta ruokittavana kotona? Tässä on muutamia yksinkertaisia mutta maukkaita aterioita, jotka sopivat täydellisesti sinkkukaverille tai -tytölle.

En ole ollut sinkkuna yli kahteenkymmeneen vuoteen, mutta muistan siirtymävaiheen perhekodista yliopistoon. Olin tottunut tekemään ruokaa vanhemmilleni ja neljälle sisarukselleni. Kun olin omillani, reseptejäni ja ruoanlaittoa piti muokata. Valmistin usein pieniä aterioita lennosta, mutta ne eivät olleet yhtä jännittäviä kuin ”ateriat”, joita olin tehnyt kotona.

Tänä päivänä teen ruokaa yleisölle, mutta he eivät aina pidä siitä, mistä minä pidän. Kuten mieheni sanoo, pidän ”vaahtoavasta” ruoasta. Joten kun haluan jotain, joka ei ehkä miellytä koko perhettä, teen sen kuitenkin ja pakkaan sen sitten yksittäisiin annoksiin pakastimeen. Näin voin saada hauskan lounaan, joka sopii minulle.

Olitpa sitten sinkku tai perheenjäsen, jolla on ainutlaatuinen maku tai ruokavalio, seuraavat ateriat ovat loistavia valmistaa yhdelle henkilölle, ja ne sopivat täydellisesti pakastettaviksi.

Näillä aterioilla voi myös ruokkia porukkaa.

Pesto Penne ja juusto

Mac ja juusto on yksi elämän perimmäisistä lohdutusruokavalioista. Viihtyile lautasellisen tämän täyteläisen ja juustoisen, Pesto Penne and Cheese -juustopannukakun kera ja unohda kaikki huolet. Koska tästä reseptistä valmistuu kokonainen pannu, voit pakastaa osan paistamattomasta seoksesta pienempiin astioihin, jotta saat helposti pakasteaterian, jota voit käyttää myöhemmin.

Muna+salaatti-voileivät

Mene munasalaattivoileipää pidemmälle tällä muna+salaattivoileivällä. Kovaksi keitetyt kananmunat, vinaigrette ja runsaat kasvikset muodostavat herkullisen ja edullisen aterian voileipäiltaan. Voit tehdä sen vain yhdelle henkilölle tai monelle.

Papu- ja riisikulhot

Pavut ja riisi ovat hyvää halpaa ruokaa, varsinkin kun lisäät siihen sipsejä, salsaa ja muita herkkuja. Se on täyttävä ateria, joka auttaa sinua säästämään rahaa, ja se on niin helppo valmistaa.

Vihreä chiliburritot

Valmistele erä näitä Vihreä chiliburritoja iltapalaksi tai kätkeäksesi ne pakastimeen myöhempää käyttöä varten. Joka tapauksessa syöt hyvin ja halvalla.

Kasvisnaudanliha-ohrakeitto

Sekoita kattilaan tämä herkullinen kotitekoinen kasvisnaudanliha-ohrakeitto. Nauti osa nyt ja pakasta loput yksittäispakkauksissa nopeita lounaita tai illallisia varten myöhemmin.

Mikä on SINUN suosikkiruokasi, jonka voit tehdä (tai jakaa) yksittäisiin annoksiin?