6 yleisiä ravitsemuksellisia puutteita iäkkäillä aikuisilla
Ikäiset aikuiset syövät yleensä vähemmän kaloreita ruokahalun ja aktiivisuuden vähenemisen vuoksi. Tämä kalorien saannin väheneminen voi johtaa myös vitamiinien ja kivennäisaineiden puutteeseen. Nämä ravinnon puutteet on yhdistetty kroonisiin sairauksiin, kuten: sydänsairauksiin, syöpään ja osteoporoosiin.
Mitkä aiheuttavat ravinnon puutteita?
Monet tekijät voivat johtaa ravinnon puutteeseen ikääntyvillä ja iäkkäillä aikuisilla, ja ne voivat vaihdella yksilöllisesti. Joitakin johtavia puutteiden syitä ovat:
- Puutteellinen ravintoaineiden ja ravinnon saanti
- Vanhenemiseen liittyvät fysiologiset muutokset, kuten muistamattomuus ja ruokahaluttomuus
- Rahoitukselliset tekijät, jotka rajoittavat ruoan ostopäätöksiä
- Lääkkeet, jotka heikentävät elimistön kykyä imeytyä ravintoaineita
Mitkä vitamiineista ovat tärkeimpiä terveenä pysymisen kannalta?
Kun elimistö ikääntyy, sen kyky imeä välttämättömiä vitamiineja ja ravintoaineita alkaa vähentyä. Yleisiä vitamiinipuutoksia ikääntyvillä aikuisilla ovat muun muassa:
- Kalsium – tärkeää luuntiheyden ja -lujuuden kannalta, kalsiumia on tummissa lehtivihanneksissa ja maitotuotteissa sekä kalsiumspesifisissä lisäravinteissa. Kalsiumin puute voi johtaa luuntiheyden vähenemiseen, heikentyneeseen liikkuvuuteen ja kaatumisiin.
- D-vitamiini – tämä vitamiini toimii yhdessä kalsiumin kanssa luuston terveyden ja lujuuden edistämiseksi. D-vitamiini imeytyy elimistöön luonnostaan auringonvalon kautta, mutta sitä on myös tietyntyyppisissä kaloissa ja täydennetyissä elintarvikkeissa, kuten appelsiinimehussa tai maidossa.
- Magnesium- tämä kivennäisaine on osallisena monissa kehon prosesseissa, kuten glukoosin ja verenpaineen säätelyssä. Magnesiumia on monissa kasvi- ja eläinperäisissä elintarvikkeissa, erityisesti tummissa lehtivihanneksissa, pähkinöissä, siemenissä ja täysjyväviljoissa.
- C-vitamiini-tällä vitamiinilla on merkitystä proteiinien imeytymisessä sekä sidekudoksen muodostumisessa, joka on elintärkeää haavojen paranemiselle. C-vitamiini sisältää myös antioksidantteja, jotka voivat auttaa torjumaan sairauksia, kuten syöpää. Kirkkaanväriset hedelmät ja vihannekset ovat parhaita C-vitamiinin lähteitä, kuten sitrushedelmät, tomaatit ja paprikat.
- E-vitamiini – E-vitamiinin antioksidanttisten ominaisuuksien ansiosta se voi torjua sairauksia aiheuttavia vapaita radikaaleja. Tämä vitamiini tukee myös immuunijärjestelmän toimintaa. E-vitamiinia on pähkinöissä, siemenissä ja kasviöljyissä.
- B6-vitamiini – B-vitamiineilla on monia tehtäviä elimistössä, ja ne tukevat pääasiassa proteiinien imeytymistä ja kognitiivisia toimintoja. Runsaimmat B-vitamiinien lähteet ovat kala, elinliha (kuten maksa), peruna ja muut tärkkelyspitoiset vihannekset.
Ikäikäisten aikuisten tulisi harkita tyydyttyneiden rasvojen ja natriumin saannin vähentämistä ja lisätä hedelmien, vihannesten ja täysjyväviljatuotteiden käyttöä. Lääkäri voi suositella tiettyjä lisäravinteita tai elintarvikkeita, joiden avulla voidaan varmistaa asianmukainen vitamiinien saanti.
Konsultoi lääkäriäsi ennen kuin teet muutoksia ruokavalioosi tai lisäravinteiden käyttöön.