Hvid tun stammer fra albacore, en lille tunfisk, der fanges i både Stillehavet og Atlanterhavet. Den har en mildere smag og tre gange så mange omega-3-syrer pr. ounce som lys tun. Fancy, eller solid, er den bedste kvalitet af tun på dåse, skåret i større plader.
Næringsindhold
Portionsstørrelse: 1 dåse
Kalorier: 220
Protein: 41 g
Fedt: 5 g
Mættet: 1 g
Monumættet: 1 g
Polyumættet: 1 g
Mættet: 2 g
Kulhydrat: 2 g
Kulhydrat: 1 g
0 g
Sukker: 0 g
Fibre: 0 g
Nøglevitaminer og mineraler
Niacin
Mængde: 10 mg
Daglig værdi: 50%
Vitamin B6
Mængde: 10 mg
Mængde: 10 mg: .4 mg
Daglig værdi: 19%
Vitamin B12
Mængde: .4 mg
Daglig værdi: 19%
Vitamin B12
Mængde: : 2 mcg
Daglig værdi: 34%
Magnesium
Amount: 56.8 mg
Daglig værdi: 14%
Fosfor
Mængde: 1,5 mg
Mængde: 2,5 mg: 373 mg
Daglig værdi: 37%
Potassium
Amount: 408 mg
Daglig værdi: 12%
Selen
Mængde: 113 mcg
Daglig værdi: 161%