Tun alb provine din ton alb, un ton mic capturat atât în Oceanul Pacific, cât și în Oceanul Atlantic. Are o aromă mai blândă și de trei ori mai mulți acizi omega-3 pe uncie decât tonul deschis. Fancy, sau solid, este calitatea superioară a tonului conservat, tăiat în plăci mai mari.
Factorii nutriționale
Dimensiunea porției: 1 conservă
Calorii: 220
Proteine: 41 g
Grăsimi: 5 g
Saturate: 1 g
Moneosaturate: 1 g
Poliinsaturate: 2 g
Carbohidrați: 0 g
Zahar: 0 g
Fibre: 0 g
Vitamine și minerale cheie
Niacina
Cantitate: 0 g
Fibră: 0 g
Vitamine și minerale cheie
Niacina
Cantitate: 0 g
Niacin: 10 mg
Valoare zilnică: 50%
Vitamina B6
Cantitate: .4 mg
Valoare zilnică: 19%
Vitamina B12
Cantitate: 2 mcg
Valoare zilnică: 34%
Magnesium
Amount: 56,8 mg
Valoare zilnică: 14%
Fosfor
Cantitate: 373 mg
Valoare zilnică: 37%
Potassium
Amount: 408 mg
Valoare zilnică: 12%
Seleniu
Cantitate: 113 mcg
Valoare zilnică: 161%
.