Considerată una dintre cele mai răspândite primate din Africa, maimuța Vervet se poate adapta cu ușurință la o varietate de habitate. Trăind de obicei în grupuri de până la 30 de indivizi, trupele acestor maimuțe agile vor trăi la marginea pădurilor și chiar în mijlocul habitatelor mlăștinoase de pe tot cuprinsul Africii subsahariene. Ele pot fi găsite chiar și la altitudini de până la 2.300 de metri! Când vine vorba de locații specifice, totul ține de resurse – apă, hrană și copaci mari pentru dormit sunt cei mai importanți factori în determinarea unui cămin pentru o maimuță vervet. Având în vedere că au nevoie să bea apă zilnic, acestea pot fi distribuite în mod neuniform pe teritoriul lor vast. Se știe că multe dintre aceste primate își petrec timpul în zonele urbane, unde fermierii au o abundență de culturi care pot fi consumate pe furiș.
Se știe că trupele de maimuțe vervet își apără teritoriul dacă acesta include resurse de primă mână, ținând alte trupe afară și departe de zona lor. Cu toate acestea, atunci când resursele nu sunt în joc, trupele pot împărți spațiul pentru o perioadă limitată de timp, în timp ce un grup călătorește spre o nouă locație.
Zonele cu un grup mare de copaci înalți sunt cel mai bun cămin pentru maimuțele vervet. Ele depind de acești copaci pentru un loc unde să doarmă noaptea, copacii lor preferați având o înălțime medie de 25 de metri! Acești copaci nu numai că oferă un loc plăcut de odihnă, dar oferă și siguranță față de multe animale sălbatice care ar putea vedea maimuțele ca pe o masă gustoasă. Maimuțele Vervet vor alege, de asemenea, locuințe care nu sunt niciodată prea departe de apă. În funcție de disponibilitatea sezonieră a apei și a hranei, raza de acțiune diurnă a maimuțelor vervet fluctuează de la mai puțin de o jumătate de milă până la peste o milă și jumătate.
Trupele vervet sunt în mod constant în căutare de hrană, apă și un loc grozav pentru a se odihni. La fel ca cimpanzeii și babuinii, vervets au cea mai omnivoră dietă dintre toate primatele non-umane. Sunt flexibili și descurcăreți când vine vorba de hrană și sunt cunoscuți pentru a consuma frunze, gumă, semințe, nuci, ierburi, ciuperci, fructe, fructe de pădure, flori, muguri, lăstari, nevertebrate, ouă de păsări, șopârle, rozătoare și alte creaturi. Fructele și florile sunt preferatele!
Când călătoresc, maimuțele se deplasează cvadrupedal (în patru labe). Ele sunt la fel de fluente pe sol ca și în copaci. Diminețile și serile sunt petrecute căutând hrană și apă de băut. După-amiezile sunt petrecute odihnindu-se, îngrijindu-se și mâncând. Când găsesc hrană, maimuțele vervet mănâncă tot ce pot și apoi își umplu pungile de pe obraz cu mâncare pentru a o păstra pentru mai târziu. Noaptea, maimuțele se urcă la înălțime în copacul lor de odihnă, unde se vor relaxa și vor dormi până dimineața.
Datorită gamei largi de habitate și naturii lor adaptabile, maimuțele vervet consumă o mare varietate de alimente. Ele sunt considerate una dintre cele mai omnivore dintre toate primatele! Meniul include flori, smochine și alte fructe, precum și frunze. Maimuțele se hrănesc, de asemenea, cu unele tipuri de carne, cum ar fi păsări, șopârle, rozătoare și insecte. S-a spus că una dintre gustările lor preferate sunt semințele din copacii de salcâm! În timpul sezonului incendiilor de vegetație, care distrug vegetația, maimuțele se vor concentra pe găsirea mamiferelor mici și a insectelor pe care să le mănânce.
Maimuțele de la grădina zoologică din San Diego mănâncă o varietate de fructe și legume, biscuiți speciali pentru ierbivori și o varietate de ramuri cu frunze (mure, salcie, hibiscus și ficus) pe care să le ronțăie.
.