アフリカに広く分布する霊長類の一種で、さまざまな生息地に容易に適応できるのが特徴です。 通常、30匹までの群れで生活し、この俊敏なサルの部隊は、サハラ以南のアフリカ全域の森林の端や湿地帯の真ん中でさえも生活することができます。 標高6,300フィート（約1,700メートル）にも及ぶ場所で見られることもある。 水、食べ物、そして寝るための大きな木が、ベルベットモンキーが住む場所を決める最も重要な要素なのです。 バーベットは毎日水を飲む必要があるため、生息地は広範囲に及びます。 これらの霊長類の多くは、農家がこっそり食べられるような豊富な作物を栽培している都市部で過ごすことが知られている。

ベルベット・サルの部隊は、その地域に優良な資源が含まれている場合、他の部隊を排除してその地域から遠ざけ、領土を守ることが知られている。 しかし、資源が危機に瀕していない場合、集団が新しい場所に移動する際に、限られた時間だけスペースを共有することができる。

高い木の大きな集団があるエリアは、vervet monkeyにとって最高の住処となる。 彼らのお気に入りの木の高さは平均25フィート！彼らは夜の寝床としてこれらの木に依存しています。 この木は休息場所としてだけでなく、サルたちを餌とする多くの野生動物から身を守る安全な場所でもあるのです。 また、ベルベットモンキーは水場からあまり遠くない場所を好みます。 水と食べ物の季節的な可用性に応じて、vervetsの日の範囲は、わずか半マイル未満からマイル半以上に変動する。

Vervet軍は常に食品、水、および残りの素晴らしい場所を探している。 チンパンジーやヒヒのように、バーベットは人間以外の霊長類の中で最も雑食性の高い食事をしている。 葉、ガム、種子、木の実、草、菌類、果実、ベリー、花、芽、新芽、無脊椎動物、鳥の卵、トカゲ、ネズミなどの生き物を食べることが知られており、食べ物に関しては柔軟で機知に富んでいる。 果物や花がお気に入り！

移動するとき、サルは四足歩行（四つん這い）で移動します。 彼らは木の上だけでなく、地上でも流暢に動きます。 朝夕は餌と飲み水を求めて行動します。 午後は休息と毛づくろい、そして食事に費やす。 餌を見つけると、食べられるだけ食べて、頬袋に餌を詰めて保存しておく。 夜、サルたちは休息する木の高いところに登り、そこでリラックスして朝まで眠る。

広い生息域と適応力のある性格のため、ベルベットモンキーは多種類の食物を摂取する。 霊長類の中で最も雑食性の高いサルのひとつとされています 花やイチジクなどの果物、葉っぱなども食べます。 また、鳥やトカゲ、げっ歯類、昆虫など、一部の肉類も食べるサルです。 中でも、アカシアの種子が大好物だと言われています。 植生が破壊される山火事の季節には、サルたちは小さな哺乳類や昆虫を見つけることに専念します。

サンディエゴ動物園のサルたちは、さまざまな野菜や果物、特別な草食動物のビスケット、さまざまな葉の枝（クワ、ヤナギ、ハイビスカス、フィカス）を食べて、ムシャムシャと食べています。