Vetaber anses for at være en af de mest udbredte primater i Afrika og kan nemt tilpasse sig til en række forskellige levesteder. Typisk lever de i grupper på op til 30 individer, og tropper af disse adrætte aber lever i udkanten af skove og endda midt i sumpede habitater over hele Afrika syd for Sahara. De kan endda findes i højder på op til 6.300 fod! Når det drejer sig om specifikke steder, handler det om ressourcerne – vand, mad og store træer til at sove i er de vigtigste faktorer, når det drejer sig om at bestemme et hjem for en vervetabe. Da de har brug for at drikke vand dagligt, kan de være spredt uregelmæssigt over hele deres store udbredelsesområde. Mange af disse primater er kendt for at opholde sig i byområder, hvor landmænd har en overflod af afgrøder, der kan spises i smug.
Tropper af vervetaber er kendt for at forsvare territoriet, hvis det omfatter værdifulde ressourcer, og holde andre tropper ude og væk fra deres område. Når ressourcerne ikke er på spil, kan tropperne dog dele plads i en begrænset periode, når en gruppe rejser til et nyt sted.
Orter med en stor gruppe høje træer er det bedste hjem for vervetaberne. De er afhængige af disse træer for at få et sted at sove om natten, og deres yndlingstræer har en gennemsnitlig højde på 25 fod i gennemsnit! Disse træer giver ikke kun et dejligt sted at hvile, men de giver også sikkerhed mod mange vilde dyr, der måske ser aberne som et velsmagende måltid. Vervetaberne vælger også boliger, der aldrig er for langt væk fra vand. Afhængigt af den sæsonbestemte tilgængelighed af vand og mad svinger vervetabernes dagafstand fra så lidt som mindre end en halv mil til over halvanden mil.
Vervetaber er konstant på jagt efter mad, vand og et godt sted at hvile. Ligesom chimpanser og bavianer har vervetter den mest altædende kost blandt alle ikke-menneskelige primater. De er fleksible og opfindsomme, når det gælder føde og er kendt for at spise blade, gummi, frø, nødder, græs, svampe, frugter, bær, blomster, knopper, skud, hvirvelløse dyr, fugleæg, firben, gnavere, gnavere og andre skabninger. Frugter og blomster er favoritter!
Når de bevæger sig rundt, bevæger aberne sig firbenet (på alle fire). De er lige så flydende på jorden som i træerne. Morgener og aftener bruges på at lede efter føde og drikkevand. Eftermiddagene bruges til at hvile, pleje og spise. Når de finder mad, spiser vervetaberne det, de kan, og fylder derefter deres kindposer med mad for at gemme den til senere. Om natten klatrer aberne højt oppe i deres hviletræ, hvor de slapper af og sover indtil morgenen.
På grund af deres udbredte levesteder og deres tilpasningsdygtighed spiser vervetaberne en lang række forskellige fødeemner. De anses for at være en af de mest altædende af alle primater! Menuen omfatter blomster, figner og andre frugter samt løv. Aberne spiser også en del kød, f.eks. fugle, øgler, gnavere og insekter. Det er blevet sagt, at en af deres yndlingssnacks er frøene fra akacietræer! I løbet af skovbrandsæsonen, som ødelægger vegetationen, vil aberne fokusere på at finde små pattedyr og insekter at spise.
Abene i San Diego Zoo spiser en række frugter og grøntsager, særlige kiks til planteædere og en række forskellige bladgrene (morbær, pil, hibiscus og ficus) til at gnaske af.