Dacă vrei să știi cum să faci cel mai bun smoothie bowl vegan gros, ai ajuns la locul potrivit. Vei fi uimit de cât de ușor este!
Această postare a fost publicată inițial pe 8 septembrie 2014.
Obținerea texturii perfecte a unui smoothie bowl nu este ușoară! Dacă e prea subțire, e ca o supă. Dacă este prea groasă, este imposibil să o mixezi lin. Dar eu am secretul!
- Ce este un Smoothie Bowl?
- Dar, care este scopul unui smoothie bowl?
- Care este diferența dintre un smoothie și un smoothie bowl?
- Cum se îngroașă un smoothie bowl
- Sunt bolurile de smoothie sănătoase?
- Topping-uri
- Idei de arome
- Tipuri pentru pregătirea din timp:
- Cum să faci cel mai bun smoothie Bowl gros
- Cel mai bun smoothie bowl vegan gros
- Echipament
- Ingrediente US CustomaryMetric 1x2x3x
- Compoziții opționale:
- Instrucțiuni
- Note
- Nutriție
Ce este un Smoothie Bowl?
Este practic ceea ce spune, un smoothie atât de gros încât îl mănânci într-un bol! Din cauza cât de gros este (sau cel puțin cât de gros ar trebui să fie), trebuie să îl mănânci cu o lingură.
Cuvintele de smoothie sunt încărcate și cu topping-uri delicioase pentru a le da și mai multă savoare și nutriție.
Dar, care este scopul unui smoothie bowl?
În timp ce să bei toate substanțele nutritive pe care le conține un smoothie este grozav, uneori vrei să te simți ca și cum ai mânca ceva substanțial. Nu că un smoothie nu poate fi substanțial, dar există o diferență atunci când mănânci ceva.
Așa că îl faci super gros, îl încarci cu topping-uri și te înfigi cu o lingură. Este aproape aceeași senzație ca un bol de fulgi de ovăz încărcați, dar super rece!
Care este diferența dintre un smoothie și un smoothie bowl?
Pentru a vedea mai ușor diferența, consultați tabelul pe care l-am făcut:
Smoothie
- Băutură
- Utilizați un pai
- Într-un pahar
- Totul este amestecat. înăuntru
- Se înghite destul de repede
Facil de transportat
Smoothie Bowl
- Se mănâncă
- Utilizați o lingură
- Într-un bol
- Ingredientele pot fi amestecate înăuntru și, de asemenea, puse deasupra
- Mai bine să stați și să mâncați
- Destinat să fie savurat încet
.
Cum se îngroașă un smoothie bowl
Acum e timpul să vă dezvălui secretele pe care le-am păstrat! Jk, în urma unor căutări, trucul meu nu este de fapt atât de inedit pe cât am crezut. Dar totuși o modalitate excelentă de a obține cel mai bun și mai gros smoothie bowl vegan!
Atunci totul a început când eram la jumătatea pregătirii unui cocktail. Toată dimineața zdrobisem gheață în blenderul meu pentru a o folosi în băuturile mele amuzante de lângă piscină și mi-am dat seama că, la naiba, nu mai avem gheață! Așa că m-am uitat în congelator și am găsit niște fructe congelate.
Am început să pulsez fructele în bucățele mici. Mi-am dat seama că bucățile mici de fructe nu vor fi cele mai bune înlocuitoare de gheață, așa că am turnat băutura în blender și am decis să fac doar băuturi înghețate.
Ce mi-am dat seama că pulsând mai întâi fructele, blenderul nu a trebuit să muncească atât de mult pentru a le amesteca odată ce lichidul era înăuntru, așa că nu a lăsat să iasă atât de multă căldură, ceea ce a dus la un rezultat super gros și delicios!
Deci, pentru cel mai bun și mai gros bol de smoothie vegan din toate timpurile:
- Pulsați mai întâi fructele congelate.
- Păstrați blenderul la viteză mică pentru mai puțină căldură!
Sunt bolurile de smoothie sănătoase?
Sigur că da! Cu ingredientele corecte, bogate în nutrienți din alimente integrale, adică. Fructele congelate, verdețurile, untul de nuci, etc., toate sunt extraordinare pentru tine.
Topping-uri
Iată câteva dintre cele mai preferate lucruri cu care putem completa bolurile noastre de smoothie!
- Nuclee tocate
- Semințe (cum ar fi dovleac, floarea-soarelui, chia, cânepă și in)
- Fructe proaspete
- Fructe uscate
- Fructe congelate
- Unt de nucă
- Unt de nucă
- Făcute bucăți nucă de cocos
- Chips de ciocolată
- Cacao nibs
- Granola
- Miere (nu vegană)
- Făcută în casă caramel vegan
Idei de arome
Există o cantitate nelimitată de moduri în care puteți combina ingredientele pentru a face un smoothie bowl absolut delicios! Iată câteva dintre preferatele noastre:
- Verde: înghețați avocado, banane, spanac/kale proaspăt ca bază.
- Mango: mango ar fi o bază, dar adăugarea de banane și ananas este, de asemenea, delicioasă și se potrivește bine.
- Citrus: portocale și ananas congelate.
- Pina colada: aceasta este cea mai bună cu ananas congelat ca bază.
- Acai bowl: această bază tradițională este uimitoare și plină de nutrienți
- Tema de primăvară: piersici și căpșuni congelate.
- Bana cu unt de arahide: bananele congelate sunt baza și se adaugă unt de arahide cu laptele fără lapte la alegere.
- Adrăgostiții de ciocolată: banane congelate ca bază cu pudră de cacao sau chiar chipsuri de ciocolată.
- Unt de arahide cu ciocolată: la fel ca la iubitorii de ciocolată, dar se adaugă unt de arahide cu lapte.
- Bowl Pitaya: o altă bază tradițională vândută în magazine. Dă aspectul distractiv roz aprins pe care îl vedeți la barurile de smoothie.
Câteva rețete vegane de smoothie bowl pe site (unele dintre primele mele creații, așa că nu judecați fotografiile și postările, lol):
- Blueberry Peach Acai Smoothie Bowl
- Banana Berry Smoothie Bowl
- Patriotic Smoothie Bowl
Tipuri pentru pregătirea din timp:
În timp ce nu puteți face neapărat un smoothie bowl din timp pentru că, ei bine, se topește. Puteți totuși să fiți pregătiți și gata pentru a-l face să meargă repede! Iată câteva lucruri pe care îmi place să le fac pentru a fi pregătită:
- Aveți fructele congelate măsurate și depozitate în pungi sau recipiente pe porții.
- Aveți toate garniturile pregătite.
- Măsurați în prealabil lichidul pe care îl folosesc și depozitați-l într-un borcan în frigider.
În acest fel, în dimineața respectivă, tot ce trebuie să fac este să arunc și să amestec! Apoi completez cu ceea ce am pregătit. Pentru mai multe mic dejunuri pregătite rapid, consultați această listă care se poate congela!
Cum să faci cel mai bun smoothie Bowl gros
Iată pașii simpli pentru a obține cel mai gros și uimitor smoothie gros din toate timpurile:
- Adaugați fructele congelate în blender.
- Pulsați fructele până când obțineți bucăți mici.
- Adaugați lichidul și untul de nuci și amestecați până când devine gros și neted.
- Cuprindeți-l cu lucrurile voastre preferate și devorați!
Cel mai bun smoothie bowl vegan gros
Sophia DeSantis
.
Echipament
Ingrediente US CustomaryMetric 1x2x3x
- 2 căni de fructe congelate , vezi nota
- 4-6 linguri de lapte fără lapte , folosiți lapte de nucă de cocos din conservă pentru cea mai cremoasă versiune
- 1-2 linguri de unt de migdale sau de arahide , opțional
Compoziții opționale:
- Fructe proaspete
- Fructe uscate
- Nuclee
- Semințe de cânepă
- Nucă de cocos mărunțită
- Granola
.
Instrucțiuni
-
Puneți fructele congelate într-un blender. Pulsați pentru a le tăia în bucăți mici, aproape că doriți să fie mărunțite. Asigurați-vă că pulsați și nu amestecați, astfel încât să nu se blocheze.
-
Adaugați laptele și untul de nuci, dacă folosiți. Amestecați sau pulsați la viteză mică în timp ce vă opriți pentru a mișca amestecul. Dacă aveți un vitamix, tamponul va funcționa bine pentru acest lucru. Nu amestecați la viteză mare sau căldura va topi amestecul.
-
După ce are consistența unui iaurt înghețat gros, turnați-l într-un bol și serviți-l acoperit cu topping-urile pe care le doriți!
Note
- Acest lucru funcționează cel mai bine folosind doar fructe congelate. Puteți îngheța fructele proaspete pentru a le folosi la o dată ulterioară.
- Prin amestecarea mai întâi a fructelor congelate, le obțineți în bucăți mici, astfel încât se amestecă mai ușor și mai repede.
- Datele nutriționale includ untul de nuci și folosesc un amestec de fructe de pădure congelate ca fructe. Informațiile se vor schimba în funcție de fructele pe care le folosiți.
- Vezi postul pentru idei de arome.
Rețetă realizată de Veggies Don’t Bite, vizitați site-ul nostru pentru mai multe rețete grozave pe bază de plante.
Nutriție
Informațiile nutriționale și metrice trebuie considerate o estimare.
.