Als je wilt weten hoe je de beste dikke vegan smoothiebowl maakt, ben je hier aan het juiste adres. Je zult versteld staan hoe makkelijk het is!
Dit bericht is oorspronkelijk gepubliceerd op 8 september 2014.
De perfecte smoothie bowl textuur krijgen is niet gemakkelijk! Als het te dun is, is het net soep. Als het te dik is, is het onmogelijk om het glad te mixen. Maar ik heb het geheim!
- Wat is een Smoothie Bowl?
- Maar, wat is het punt van een smoothie bowl eigenlijk?
- Wat is het verschil tussen een smoothie en een smoothie bowl?
- Hoe een smoothie bowl in te dikken
- Zijn smoothie bowls gezond?
- Toppings
- Smaak ideeën
- Tips voor prepping vooruit:
- How To Make The Best Thick Smoothie Bowl
- De beste dikke veganistische smoothiebowl
- Apparatuur
- Ingrediënten US CustomaryMetric 1x2x3x
- Optionele toppings:
- Instructies
- Noten
- Voeding
Wat is een Smoothie Bowl?
Het is eigenlijk wat het zegt, een smoothie zo dik dat je het in een kom eet! Vanwege hoe dik het is (of in ieder geval hoe dik het hoort te zijn), moet je het eten met een lepel.
Smoothie kommen zijn geladen met lekkere toppings ook om ze nog meer yumminess en nutrition.
Maar, wat is het punt van een smoothie bowl eigenlijk?
Hoewel het drinken van alle voedingsstoffen die een smoothie packs in is geweldig, soms wil je het gevoel dat je iets substantieels te eten. Niet dat een smoothie niet substantieel kan zijn, maar er is een verschil als je iets eet.
Dus je maakt het super dik, laad op de toppings en graven in met een lepel. Het is bijna hetzelfde gevoel als een kom geladen havermout, maar dan super koud!
Wat is het verschil tussen een smoothie en een smoothie bowl?
Om het verschil duidelijker te maken, bekijk de grafiek die ik heb gemaakt:
Smoothie
- Drinken
- Gebruik een rietje
- In een glas
- Alles wordt gemengd binnenin
- Makkelijk te vervoeren
- Blijft vrij snel
Smoothie Bowl
- Eten
- Gebruik een lepel
- In een kom
- Ingrediënten kunnen erin worden gemengd en ook bovenop worden gelegd
- Beter om te zitten en op te eten
- Gedacht om langzaam te worden genoten
Hoe een smoothie bowl in te dikken
Nu is het tijd om de geheimen die ik heb bewaard te onthullen! Jk, na wat zoeken, mijn truc is eigenlijk niet zo nieuw als ik dacht. Maar nog steeds een geweldige manier om de beste meest dikke veganistische smoothie bowl te krijgen!
Dus het begon allemaal toen ik midden in een cocktail aan het maken was. Ik had de hele ochtend ijs gemalen in mijn blender om te gebruiken in mijn leuke zwembaddrankjes en realiseerde me, shit we hebben geen ijs meer! Dus keek ik in mijn vriezer en vond wat bevroren fruit.
Ik begon het fruit in kleine stukjes te hakken. Ik realiseerde me dat de kleine fruitstukjes niet de beste ijsvervangers waren, dus ik goot de drank in de blender en besloot gewoon ijskoude drankjes te maken.
Wat ik me realiseerde was dat door het fruit eerst te pulseren, de blender niet zo hard hoefde te werken om het te mixen toen de vloeistof er eenmaal in zat, dus liet het niet zo veel warmte af en dat leidde tot een superdik, lekker resultaat!
Dus voor de beste dikste veganistische smoothie bowl ooit:
- Pulseer het bevroren fruit eerst.
- Houd de blender op laag voor minder warmte!
Zijn smoothie bowls gezond?
Heck ja! Met de juiste voedingsstoffenrijke ingrediënten. Bevroren fruit, greens, noten boters, etc zijn allemaal geweldig voor je.
Toppings
Hier zijn enkele van onze meest favoriete dingen om onze smoothie bowls top met!
- Hakte noten
- Zaden (zoals pompoen, zonnebloem, chia, hennep en vlas)
- vers fruit
- gedroogd fruit
- bevroren fruit
- notenboter
- kokos
- chocoladestukjes
- Cacao nibs
- Granola
- Honing (niet veganistisch)
- Zelfgemaakt vegan karamel
Smaak ideeën
Er zijn een onbeperkt aantal manieren waarop je ingrediënten kunt combineren om absoluut heerlijke smoothie bowl te maken! Hier zijn enkele van onze favorieten:
- Groen: avocado, banaan, verse spinazie/boerenkool invriezen als basis.
- Mango: mango zou een basis zijn, maar bananen en ananas toevoegen is ook heerlijk en past goed bij elkaar.
- Citrus: bevroren sinaasappels en ananas.
- Pina colada: dit is het lekkerst met bevroren ananas als basis.
- Acai bowl: deze traditionele basis is geweldig en zit boordevol voedingsstoffen
- Lentethema: bevroren perziken en aardbeien.
- Pindakaasbanaan: bevroren bananen zijn de basis en het toevoegen van pindakaas met uw zuivelvrije melk naar keuze.
- Chocoladeliefhebbers: bevroren bananen als basis met cacaopoeder of zelfs chocolade chips.
- Chocolade pindakaas: hetzelfde als een chocolade liefhebbers, maar pindakaas toe te voegen met de melk.
- Pitaya bowl: een andere traditionele basis verkocht in de winkels. Geeft de hete roze leuke look die je ziet op smoothie bars.
Een paar veganistische smoothie bowl recepten op de site (enkele van mijn allereerste creaties, dus niet oordelen over de foto’s en post, lol):
- Blueberry Peach Acai Smoothie Bowl
- Banana Berry Smoothie Bowl
- Patriotic Smoothie Bowl
Tips voor prepping vooruit:
Want je kunt niet per se een smoothie bowl van tevoren maken, omdat, nou ja, het smelt. U kunt nog steeds worden voorbereid en klaar om het snel te laten gaan! Hier zijn een paar dingen die ik graag doe om voorbereid te zijn:
- Heb het bevroren fruit afgemeten en opgeslagen in zakken of containers per portie.
- Heb al mijn toppings klaar om te gaan.
- Vooraf meten van de vloeistof die ik gebruik en op te slaan in een pot in de koelkast.
Op die manier de ochtend van, alles wat ik hoef te doen is dumpen en mixen! Dan top met wat ik heb voorbereid. Voor meer snel klaar ontbijt check deze vriezer-vriendelijke lijst!
How To Make The Best Thick Smoothie Bowl
Hier zijn de eenvoudige stappen om jezelf de meest dikke geweldige smoothie ooit te maken:
- Voeg het bevroren fruit toe aan de blender.
- Pulseer het fruit tot je kleine stukjes krijgt.
- Voeg de vloeistof en notenboter toe en mix tot een dikke, gladde massa.
- Doe er je favoriete dingen in en smullen maar!
De beste dikke veganistische smoothiebowl
Sophia DeSantis
Apparatuur
Ingrediënten US CustomaryMetric 1x2x3x
- 2 kopjes bevroren fruit , zie noot
- 4-6 eetlepels zuivelvrije melk , gebruik kokosmelk uit blik voor de romigste versie
- 1-2 eetlepels amandel- of pindakaas , optioneel
Optionele toppings:
- Vers fruit
- gedroogd fruit
- Noten
- Hempzaad
- Geschaafde kokosnoot
- Granola
Instructies
-
Doe bevroren fruit in een blender. Pulseer om het in kleine stukjes te hakken, je wilt het bijna versnipperen. Zorg ervoor dat u het fruit klopt en niet mixt, zodat het niet vast blijft zitten.
-
Voeg de melk en notenboter toe als u die gebruikt. Mix of pulseer op lage stand terwijl u stopt om het mengsel te roeren. Als u een Vitamix hebt, werkt de stamper hier goed voor. Als het mengsel eenmaal de consistentie van een dikke bevroren yoghurt heeft, giet u het in een kom en serveert u het met de gewenste toppings!
Noten
- Het beste werkt dit als u alleen bevroren fruit gebruikt. U kunt vers fruit invriezen om het later te gebruiken.
- Door het bevroren fruit eerst te blenden, krijgt u het in kleine stukjes zodat het gladder en sneller mengt.
- De voedingswaarden zijn inclusief de notenboter en gebruiken een bevroren bessenmix als het fruit. Info zal veranderen afhankelijk van het fruit dat u gebruikt.
- Zie post voor smaak ideeën.
Recept door Veggies Don’t Bite, bezoek onze site voor meer geweldige plantaardige recepten.
Voeding
Voeding en metrische informatie moet worden beschouwd als een schatting.
