Nie jest tajemnicą, że ewolucja mediów w połączeniu z pragnieniem świata do jedzenia stworzyła wzrost popularności do różnych utalentowanych, znanych twarzy, że ludzie kojarzą się z doskonałości w świecie kulinarnym. Ze względu na nasycenie i wzrost popularności sieci telewizyjnych, takich jak Food Network i stron internetowych foodie jak Epicurious, ludzie z pragnieniem, aby dowiedzieć się więcej o żywności i jak zrobić przepisy stają się bardziej zainteresowani ludźmi za tymi ekscentrycznymi i autentyczne kreacje. Narodziny sławnego szefa kuchni nastąpiły pod koniec lat 90-tych wraz z wielkimi osobowościami, takimi jak Emeril Lagasse i Wolfgang Puck, którzy rozpoczęli emisję programów telewizyjnych, a następnie rozszerzyli swoją działalność o markowe restauracje. Meteoryczny wzrost popularności reality TV sprawił, że wiele różnych twarzy pojawiło się na dużym ekranie, dając początek nowemu światu kulinarnych gwiazd rocka, które rozwinęły się jako przedsiębiorcy w świecie jedzenia. Flora Fine Foods skompilowała listę najlepszych włoskich szefów kuchni, aby podkreślić i edukować naszą rodzinę na temat diamentów, które wyrosły z małych kuchni i do naszego codziennego życia.

Gino D’Acampo

Urodzony w Torre Del Grecco, Neapol, Włochy, Gino jest znany jako jeden z najbardziej popularnych szefów kuchni i osobowości medialnych w całej Europie. Sławę zdobył w brytyjskiej sieci ITV, w programach This Morning, Let’s Do Lunch, There’s No Taste Like Home i ostatecznie wystąpił w swoim własnym programie Gino’s Italian Escape. W wieku 19 lat Gino rozpoczął swoją karierę w Londynie, gotując w restauracji The Orchard w Londynie, zanim ostatecznie zaczął się rozwijać. Założył własną firmę dostarczającą włoską żywność o nazwie Bonata Italia Ltd i zaczął tworzyć detaliczne, gotowe do spożycia posiłki. Po tym jak sławny szef kuchni zaczął rozkwitać na londyńskim rynku, Gino otworzył sieć prostych restauracji o nazwie My Pasta Bar. Obecnie istnieje 5 lokalizacji w Londynie, a on sam jest bardzo znaną twarzą w Chopped jako sędzia celebrytów. Aby dodać do listy swoich osiągnięć, Gino posiada 6 Guiness World Records, które obejmują „najwięcej raviolis wykonane w ciągu dwóch minut” z 22 i „najwięcej butelek szampana otwartych w ciągu jednej minuty” z 7.

Gaultiero Marchesi

Urodzony w Mediolanie, Włochy, Marchesi jest uważany za założyciela nowoczesnej kuchni włoskiej. Wcześnie w jego lat, jego rodzice prowadzili udanej restauracji i hotelu w Via Bezzeca nazwie L’Albergo del Mercato, gdzie rozpoczął swoją karierę w kuchni. W wieku 17 lat porzucił szkołę, aby podjąć pracę w hotelu Kulm w St. Moritz, a następnie studiował w szkole hotelarskiej w Lucernie, po czym wrócił do prowadzenia hotelu rodziców. Ostatecznie hotel został sprzedany w 1966 roku, ale Gualtiero nadal zajmował się wyłącznie jego prowadzeniem. Zaczął od tradycyjnych obiadów, ale kiedy przyszła pora na kolację, Marchesi stał się kreatywny. Jego awangardowa kuchnia była bardzo popularnym hitem dla wielu sław, które odwiedzały hotel. Ludzie tacy jak Fellini i Agnelli byli stałymi bywalcami stolików Marchesiego, którym bardzo smakowało jego swobodne eksperymentowanie z jedzeniem. Swoją pierwszą restaurację otworzył w Mediolanie pod nazwą Via Bonvesin de la Riva, gdzie otrzymał swoją pierwszą gwiazdkę Michelin. Siedem lat później otrzymał trzecią gwiazdkę Michelin. Gaultiero był pierwszym włoskim szefem kuchni, który otrzymał to wyróżnienie w historii Włoch. W 1998 roku otworzył Gualtiero Marchesi di San Pietro all’Orto, która była rewolucyjnym wprowadzeniem do restauracji, która łączyła tradycyjną kuchnię, nowoczesną technologię i wprowadziła akademię gotowania. Sława zaczęła przyciągać niektórych z dużych graczy, a w końcu nawet McDonald’s wezwał go do zaprojektowania hamburgera dla nich na rynek włoski.

Giada De Laurentiis

Urodzona w Rzymie, we Włoszech, Giada miała bardzo silny rodowód żywności we krwi. Jej dziadek był właścicielem restauracji, DDL Foodshow w Beverly Hills, California. Po rozwodzie rodziców przeniosła się z matką do południowej Kalifornii, gdzie spędzała dużo czasu w kuchni w restauracjach dziadka. Po uzyskaniu dyplomu z socjologii na Uniwersytecie Kalifornijskim w Los Angeles, Giada wyjechała do Paryża, gdzie uczęszczała do Le Cordon Bleu, aby zostać cukiernikiem. Wróciła do Los Angeles do pracy w restauracji Wolfgang Puck, Spago, i pracował jako stylista żywności i został skontaktowany przez Food Network po stylizacji kawałek w Food & Wine Magazine w 2002 roku. Jej program telewizyjny Everyday Italian rozpoczął się w 2003 roku na Food Network i sieć została oskarżona o wystawianie modelu w jako szefa kuchni. Boli być piękne, Giada. Znamy to uczucie. Ona opublikowała 6 książek i nadal piękna twarz Food Network.

Antonio Carluccio

The Salerno, Włochy rodzimy jest znany „Ojciec chrzestny włoskiej gastronomii”. Syn zawiadowcy stacji kolejowej, Carluccio często przemieszczał się w północnym regionie Włoch. On i jego ojciec polowali w lasach na różne rodzaje grzybów, grzybów i trufli. Większość lat spędził w Piemoncie, ale w wieku 21 lat przeniósł się do Wiednia, aby studiować języki. Od 1962 do 1975 roku przebywał w Niemczech jako handlarz winem. W końcu „Najciekawszy Włoch Świata” osiadł w Wielkiej Brytanii, gdzie zajął się importem włoskich win. Gdy sprawy zaczęły się układać dla Antonio, przejął zarządzanie w Neal St
reet Restaurant. Później kupił restaurację od Terence’a Conrana w 1989 roku. To tutaj znany szef kuchni, Jaime Oliver, rozpoczął swoją karierę u boku Carluccio, aż do zamknięcia restauracji w 2006 roku. Carluccio wystąpił w kilku serialach BBC, w tym w Dwóch chciwych Włochów. Napisał dwadzieścia książek na temat kuchni włoskiej w całej swojej karierze i został pasowany na rycerza przez rząd brytyjski w 1998.

.