Bron: University of Missouri Extension

“Wanneer ik in een weide ben met vee, is het niet ongebruikelijk om de (mineralen)voerbak leeg aan te treffen, en het kan eruit zien alsof hij al enkele dagen leeg is. Gelukkig hoeven mineralen niet dagelijks te worden ingenomen, omdat het lichaam van het vee hen door de meeste tekorten heen helpt,” zegt Eldon Cole, veehouderijspecialist, University of Missouri Extension.

Zout is echter een item dat te allen tijde beschikbaar moet zijn. Vee houdt van zout en als ze er een tijdje van verstoken zijn, reageren ze met een hoge opname ervan gedurende enkele dagen.

De meeste mineraalsupplementen vermelden op het etiket dat de consumptie gemiddeld 2 tot 4 ounces per dag is. De inname hangt af van het gewicht van het dier, de leeftijd, het type ruwvoer en de beschikbaarheid.

“Mineraalsupplementen hoeven niet ingewikkeld te zijn als de kwaliteit van het ruwvoer goed is,” zegt Cole. “Onderzoek toont aan dat het ruwvoer dat vee selecteert en consumeert beter scoort op voedingswaarde dan wat mensen verzamelen als ze een weide bemonsteren.”

Tijdens een groot deel van het jaar kan vee op kwaliteitsweiden alleen zout nodig hebben als supplement. “Uitzonderingen kunnen zijn bij gestresste, ondervoede runderen of runderen met een hoge genetische melkproductie. Het is vaak moeilijk om een economische respons te zien op uitgebreide mineraalmengsels,” zegt Cole.

Zekere sporenelementen kunnen interageren met andere mineralen, waardoor ze minder beschikbaar zijn. Molybdeen is een voorbeeld. Als het niveau ervan hoog genoeg is, bindt het koper, zodat een kopersupplement nodig kan zijn.

“Ik moedig boeren aan om een paar extra dollars te investeren in het testen van een ruwvoermonster op energie en eiwit, zodat ze de mineraalgehalten in hun hooi en weiland kennen. Dit stelt hen in staat om slimmere beslissingen te nemen over het kopen van supplementen,” zegt Cole.

Begrijpen mineraalgehalten

Wat vertelt het voederlabel u? Sporenmineralen op het etiket uitgedrukt in delen per miljoen (ppm) zullen als volgt lopen: koper, 1000-1500; zink, 3000-3500; selenium, 12-15; mangaan, 2000-3000.

Een vrije-keuze, all-purpose rundvlees koe mineraal zal meestal van 10 tot 30% of meer gewoon zout hebben. Calcium ligt tussen 12 en 15% en fosfor tussen 5 en 12%. Magnesium is ongeveer 1%.

“Een uitzondering is tijdens de winter of het gras tetanie seizoen. Op dat moment wordt een magnesiumgehalte van 10 procent geadviseerd als u koeien hebt die gevoelig zijn voor tetanie en als de omstandigheden van het voeder verdacht zijn,” zegt Cole.

Mineralengehalten die hoger zijn dan wat de koe nodig heeft, verbeteren de prestaties misschien niet en zullen waarschijnlijk de kosten verhogen. De kosten van mineralen zullen hoger zijn als ze worden gebruikt als drager voor een of meer additieven zoals ionoforen of additieven voor de bestrijding van parasieten.

“Mineraalsuppletie is geen kant-en-klare of pasklare zaak. Ken de behoeften van uw dier en de samenstelling van het ruwvoer of ander voer dat u verstrekt. Zorg er dan voor dat je de mineralen/zouten naar vrije keuze beschikbaar houdt,” adviseert Cole.