料理をより美味しくするタラゴンの代用品

完璧なタラゴンの代用品というテーマで考えるとき、どのタラゴンの代用品を探しているのか心に留めておく必要があるでしょう?

エストラゴンの形状(乾燥、生)によって、味や食感が微妙に異なります。 同様に、タラゴンの代用品も異なります。

このブログでは、さまざまな形のタラゴンと、食事の味を損なわないために使用できる最善の代用品について、深く本物の洞察をお伝えします。

目次

タラゴン(の形)とは何ですか?

タラゴンの代わりに使われるハーブ

タラゴンには3種類の形があり、味が不規則です

生のタラゴン:

タラゴンは香り高いハーブですが、フランス庭園から入手するとアニスやアニスシードに近い香りがするそうです。 (

乾燥タラゴン:

ディルのような味と香りで、噛むと黒コショウとレモンの香りがします。

ロシアンタラゴン:

あまり香りはありませんが、より新鮮な草と感じることができます。

タラゴンがキッチンになく、省略する気になれない場合は、ディル、バジル、マジョラムなどのハーブを同量使うと、タラゴンがよく使われるタイプの料理によく合います。

ディル、バジル、マジョラムは同じ甘草系の味ではありませんが、何とかTハーブに代わるものとして使うことはできます。

生のタラゴンには、バジル、タイム、フェンネルシードが適しています。

乾燥したタラゴンには、タジェット、オレガノ、チャービルが適しています。

タラゴンの代わりに使えるものは何でしょうか?

マジョラム。

レシピ付き代用品 生タラゴン代用品 乾燥タラゴン代用品
バジル タジェット オレガノ
ローズマリー チャービル ドライディル
アニスシード フェネルシード タイム
刺激的な味から、タラゴンビネガーはマスタードソースや酸味のある他のマッシュを作る際にシェフに選ばれています。

  • 白ワイン
  • シャンパンビネガー
  • 白ワイン
  • シャンパンビネガー

1.などです。 バジル:

Basil

バジルは有名なハーブで、世界中で多くのレシピに使われています。

しかし、この驚くべきハーブの最もエキサイティングな事実は、タイバジル、レモンバジル、スイートバジル、ホーリーバジルなどさまざまな種類があることです。 (フレッシュまたはドライを使用)

レシピのための最高の代替品:

それは、ペストソース、タラゴンソース、チーズの様々な種類と一緒に鶏のシチューのための良いタラゴンスパイス代替です

注意してください。

バジルは味の濃いハーブなので、量は少なめにしましょう。

Rosemary

ローズマリーは、シェフやグルメの間で人気のあるハーブで、その話をする間に、きっと舌でその味が感じられることでしょう。

「タラゴンの代わりにローズマリーを使ってもいいですか」という質問がよく寄せられます。 (生でも乾燥でもOK)

レシピに最適な代用品:

野菜を焼く、サラダの種類、スープ、肉のシチューなど、好きなだけ料理に追加して実験できます

注意事項。

注意:

乾燥と新鮮なローズマリーは、最初のものは後者よりも刺激的であるように味が異なっているので、適度な代替quantity.7345>

3を確保。 アニスシード:

アニスシード

アニスはそれは正確な味と同じ本質を持っているので別のハーブまだ最高のタラゴン代替である。

このハーブは、種子と葉の両方の形で見つかりますが、種子はより人気があります。

このスパイスの素晴らしい点は、そのかわいらしい外観です。

レシピの最高の代替:

クッキー作り、ケーキ作り

注意。

これはタラゴンに似ている正確なスパイスです。したがって、あなたのtaste.7345>

新鮮なタラゴンの代用品に応じてできるだけ多くを使用する。

タラゴンのフレッシュハーブの代用として、チャービル、バジル、コリアンダー、フェンネルシードが最適です。

タラゴンのドライフォームも、フレッシュなものの最高の代替となります。 チャービル:

Chervil

チャービルの葉は、あなたがベアネーズソースでタラゴンサブを使用している場合は特に、ロシアンタラゴンの代替品です。

ベアネーズソースはフランス料理で最も人気のものの一つで、アメリカを含む他の国でも同様に愛され、。

チャービルの葉は、香りも味も同じようにTハーブです。

レシピの最高の代替品:

魚、チキン、卵、サラダ、スープ、そしてもちろんベアネーズソースにも最適なタラゴンスパイス代替です

ご注意ください。

タラゴンリダクションの代用として使うには、バターとブレンドするとよいでしょう。

2 フェンネルシード

Fennel Seed

インド出身なら、キッチンや庭、近くのお店で簡単にフェンネルシードを見つけることができるはずです。

味はほとんど同じなので、Tハーブの代わりに使うこともできます。

レシピ:

甘い料理

注意:

Tハーブと同じなので安心して使えます

乾燥タラゴンで代用できます。

乾燥タラゴンは、生のタラゴンよりも香りが強く、乾燥タラゴンの代用品としてはマジョラム、オレガノ、ディルが上位を占めています。

Marjoram

冬や寒さに弱い季節のハーブ、マジョラムは、乳製品や鶏肉に素晴らしいタラゴンの代替品です。

リコリスと同じ味は、それが乾燥タラゴンの代わりに正確に作る。

あなたが庭でそれを成長させたい場合は、限り凍結寒さはあなたのドアに存在するように、屋内スペースを使用しますが、あなたがこの植物を養うたびに、在庫が少なく来ることを覚えています。

レシピに最適な代替:

Meat dressing, creamy mushroom marjoram soup,

Precaution:

タラゴンとほぼ同じ風味なので、使い方は簡単で、その人の好みに合わせて使えます。 オレガノ:

Oregano

この代替スパイスは、近くに住んでいるか、レシピに地中海の風味が欲しい人向けです。

味はほとんど同じで、ハーブのタラゴンと同じ治療効果があります。

手軽に使えて、一年中手に入ります。 (乾燥タラゴン)

レシピに最適な代替品:

各種肉類、ソース

注意事項:

オレガノは同じシソ科に属するため、シソ科の植物にアレルギーのある方にはお勧めできません。

3.ディル

Dill

ディルはセリ科のハーブでタラゴン削減代替品としてマイルドです。

草のような質感で、味は少し酸味があり、大量に生で使用すると舌に酸味を生じます。

しかし、味は甘草にもかなり似ています。

レシピのベスト代替:

あらゆる種類の魚、さまざまな鶏、サーモンを作るスパイスです。

注意:この製品は、すべての魚の種に使用することはできます。

あなたがT herb.

今、自分の国でハーブの入手不可能のために正確なタラゴンの代替を探しているすべての人々のために、正確な味を得ることができるように、量を確認することを確認します。

ベアルネーズソースをタラゴンの代用品で作るには?

ベアネーズソースは、ユニークな食材、最も重要なタラゴンで作られたフランス料理の母です。

しかし、あなたが周りにタラゴンソースを見つけるか、ここで代替品でそれを作る必要がある場合、レシピは、

タラゴン代替ベアネーズソース:

Bearnaise Sauce
Image Source Pinterest.TM Tarragon Replacement Bearnaise Sauce:Tarragon Sauce:Tarragon Replacement Bearnaise Sauce.TM Tarragon Replacement Bearnaise Sauce:Tarragon Sauce:Tarragon Replacement Bearnaise Sauce.TMcom

豪華なソースを自宅で作る方法はこちら:

酢もしくは白ワイン

1個

2個

材料 食感
0.25カップ
液体
小エシャロット 皮をむくかつぶす
ブラックペッパー(生) 0.5 tbs スプリッター
チャービル・タラゴンの代用 1 tbs, 小さじ1 みじん切り
黄身のみ
バター(無塩) 大さじ12 溶かす
塩(コーシャー) 味見する
ハーフカップ レモン汁(任意) 味見程度

食器が必要です。

小鍋2つ、スプーン、コンロ、金属製ボウル

ソース作り:

  1. 小鍋に酢、シャロット、コショウ、タラゴンの葉大さじ1などの材料を入れ、コンロにかけ、中火にかける。 沸騰したら火を弱め、スプーン数杯の量になるまで煮詰めます。 火からおろし、冷まします。
  2. 2番目の鍋を取り、2インチの水を入れ、中火にかけて沸騰させます。
  3. 金属のミキシングボウルを手に入れ、最初の鍋の加熱した混合物を水1ポンドと一緒に入れ、卵黄を2個入れます。
  4. 加熱した鍋の下の火を弱め、泡立てたボウルをそこに置き、火にかけます。
  5. バターを混ぜ、混ぜ合わせたものに加えます。
  6. 塩を加え、好みでレモンを絞ります。

ソースは完成です。

Chefs Advice – When Should You Choose Tarragon Alternatives?

Tarragon is an amazing shrub enrich with therapeutic and medical benefits for health that we will discuss in upcoming line.タラゴンは、健康のための治療的および医学的効果が豊富な低木です。

しかし、質問が懸念される限り、すべてのスパイスは、その特定の味とtemperamentを持っています。

代替は、2つの要因による可能性があります:

Availability / Fresh Tarragon Near Me:龍の葉が庭で入手できないとき、人々はあまりにもお店でそれらを見つけることができません、彼らは同じ味とほぼ保存核を持って代用したいです。

エッセンス/タラゴン味の代用品を見つけるには:

一方、人々がレシピでタラゴン代用を使用するとき、それは舌のほとんどがその味に慣れていないことが原因でより可能です。

人々は唯一の味を理解できないとき、彼らは同じ本質を持っているが、味の異なる感覚をより意図して代用品に行く。

あなたの味覚芽はそれを使用して楽しむ前にハーブの風味に慣れる必要があります。

タラゴンの葉の代用品を選ぶには?

タラゴンの葉は、生でも乾燥でも使用されます。 タラゴンはまた、可用性に応じて、葉なしで使用されています。

ハーブは多年生植物科に属しているので、困難な状況でも生き残ることによって新鮮な葉を提供しています。

これらの葉やタラゴンのスパイスのための最高の代替を探しているとき、次のヒントを考慮してください:

i. ハーブの代替品で行くことを確認してください:

あなたの食べ物の味を豊かにするために良いスワッピングハーブを選択しているときに、ハーブと自然のoption.

例えば、トマトの代替としてケチャップを使用しないでください。

スパイスが良い味と完全と魂のessence.

iiを提供してハーブにする必要があります。 タラゴンの健康効果を見てください:

治療効果を見てください
画像ソースpexels.com

すべてのハーブ、すべての天然スパイス、すべての低木が他の健康効果が豊富である一方でいくつかは味が豊かであるように彼らの唯一の特性のいくつかを持っています。

しかし、タラゴンは味と医学的利点の両方で途方もないです。

したがって、あなたがそれを切り替えることを選択しているときに、肯定的な健康上の利点が付いている何かで行くことを確認してください。 仝囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮々は冱~の吭龍がある。

例えば、イタリア人は自分の料理、特に朝食やスープにタラゴンを持つのが大好きですが、他の国からのネイティブは、そのtaste.

したがって、あなたが同じessence.

ivと同様の風味や違いを持つ必要があるかどうかを見て、理解すべきです。 タラゴン価格をチェック:

あなたがTarragon.

の代替品を検討しているときに価格とコストが重要な理由になることができますあなたが代用品を必要とするとき、あなたは価格と料金でより少ないオリジナルのone.

しかし、料金はスパイスの利用状況に基づいて同等以上であってもよい

v.を選択し、確認することで、このようなことができます。

Availability of the herb- kitchen Garden
Image Source pinterest.com

All with this, you should see that you are chosen for the sake of alternating the original vegetable; it should be ready to grown in the pots of your kitchen garden.

This thing is to converse the natural taste of your recipes and also from the way of keeping it economical.これはレシピの味や、経済性を保つ方法からです。

タラゴンの代用品 – お客様からのご質問 – FAQ

1. ドライタラゴンは生とどのくらい同じですか?

回答:ハーブを使った料理では、生とドライ、その逆の比率について覚えておくべき経験則が一般的に存在します。

多くの場合、ドライハーブはフレッシュハーブよりも濃縮された力強い味を示すので、ドライハーブは少なめにします。 生のタラゴン大さじ1杯=乾燥タラゴン小さじ1杯

2.

回答:タラゴンは乾燥すると新鮮なときより風味が落ちますが、長時間調理するものにはとてもおいしくなります。

フレッシュハーブは、調理の必要がないものや短時間で調理するものに最適です。

タラゴンはどこで売っていますか

回答:スーパーのフレッシュハーブ売り場で、パック入りのハーブを見てください。 そこで生のタラゴンを見つけることができます。

乾燥したタラゴンは1年間保存できますが、購入前に賞味期限と製造年月日を確認することをお忘れなく

最後に:

以上、タラゴンに似た代替品とスパイスについてご紹介しました。

タラゴンには多くの医療効果があり、内臓を整え、肌をみずみずしく保ちます。

ですから、毎日料理に加え、健康的に食べ、健康を維持しましょう。

すばらしい料理の一日をお過ごしください。