Ha tudni akarod, hogyan készítsd el a legjobb sűrű vegán smoothie bowl-t, akkor a legjobb helyre jöttél. El fogsz ámulni, milyen egyszerű!
Ez a bejegyzés eredetileg 2014. szeptember 8-án jelent meg.
A tökéletes smoothie bowl textúra elérése nem egyszerű! Ha túl híg, olyan, mint a leves. Ha túl sűrű, lehetetlen simára turmixolni. De én tudom a titkot!
- Mi az a Smoothie Bowl?
- De mi a lényege egy smoothie-tálnak?
- Mi a különbség a smoothie és a smoothie bowl között?
- Hogyan sűrítsük a turmix tálat
- A turmix tál egészséges?
- Toppings
- Az íz ötletek
- Tippek az előre elkészítéshez:
- Hogyan készítsd el a legjobb sűrű smoothie-tálat
- A legjobb sűrű vegán turmix tál
- Készlet
- Ingredients US CustomaryMetric 1x2x3x
- Választható feltét:
- Instrukciók
- Jegyzetek
- Táplálkozás
Mi az a Smoothie Bowl?
Lényegében az, amit mond, egy olyan sűrű smoothie, amit egy tálban eszel! Mivel olyan sűrű (vagy legalábbis olyan sűrűnek kell lennie), hogy kanállal kell megenni.
A smoothie-tálak tele vannak finom feltétekkel is, hogy még finomabbá és táplálóbbá tegyék őket.
De mi a lényege egy smoothie-tálnak?
Míg a smoothie-ban lévő tápanyagok fogyasztása nagyszerű, néha úgy akarod érezni, hogy valami tartalmasat eszel. Nem mintha egy smoothie nem lehetne tartalmas, de azért mégiscsak más, amikor eszel valamit.
Ezért szuper sűrűre csinálod, felpakolod a feltétekkel, és kanállal beleásod magad. Majdnem olyan érzés, mint egy tál töltött zabpehely, csak szuper hideg!
Mi a különbség a smoothie és a smoothie bowl között?
Hogy könnyebben lásd a különbséget, nézd meg az általam készített táblázatot:
Smoothie
- Idd meg
- Szívószálat használj
- Egy pohárban
- Minden össze van keverve. benne
- Egyszerűen szállítható
- Meglehetősen gyorsan lezabálható
Smoothie Bowl
- Eszedhető
- Kanalat használj
- Tálban
- A hozzávalók belekeverhetők és a tetejére is lehet tenni
- Jobb leülni és megenni
- Lassan kell fogyasztani
Hogyan sűrítsük a turmix tálat
Most itt az ideje, hogy eláruljam a titkokat, amiket eddig titkoltam! Jk, némi keresgélés után kiderült, hogy a trükköm valójában nem is olyan újszerű, mint gondoltam. De még mindig egy remek módja annak, hogy a legjobb, legsűrűbb vegán smoothie bowl-t kapd!
Az egész akkor kezdődött, amikor a koktélkészítés közepén voltam. Egész délelőtt jeget zúztam a turmixgépemben, hogy felhasználjam a mókás medencés italaimban, és rájöttem, a francba, elfogyott a jég! Szóval belenéztem a fagyasztóba, és találtam néhány fagyasztott gyümölcsöt.
Elkezdtem apró darabokra pulzálni a gyümölcsöt. Rájöttem, hogy a kis gyümölcsdarabkák nem lesznek a legjobb jéghelyettesítők, ezért beleöntöttem a piát a turmixgépbe, és úgy döntöttem, hogy csak fagyos italokat készítek.
Azt vettem észre, hogy azzal, hogy először a gyümölcsöt pépesítettem, a turmixgépnek nem kellett olyan keményen dolgoznia a turmixoláshoz, amikor már benne volt a folyadék, így nem adott le annyi hőt, ami szuper sűrű, finom eredményt eredményezett!
Az eddigi legjobb, legsűrűbb vegán turmix tálért:
- Pépesítsd először a fagyasztott gyümölcsöt.
- Tartsd alacsony fokozaton a turmixgépet, hogy kevesebb hő keletkezzen!
A turmix tál egészséges?
Hát igen! Mégpedig a megfelelő, teljes értékű, tápanyagokban gazdag összetevőkkel. A fagyasztott gyümölcsök, zöldségek, dióvajak, stb. mind csodálatosak számodra.
Toppings
Itt van néhány a legkedveltebb dolgok közül, amivel a smoothie bowl-okat felturbózhatjuk!
- Az apróra vágott diófélék
- Magvak (mint a sütőtök, napraforgó, chia, kender és len)
- Friss gyümölcsök
- Aszalt gyümölcsök
- Fagyasztott gyümölcsök
- Mogyoróvaj
- Tépkedett Kókuszdió
- Csokidarabkák
- Kakaómag
- Granola
- Méz (nem vegán)
- Házi készítésű. Vegán karamell
Az íz ötletek
Korlátlanul sokféleképpen kombinálhatod a hozzávalókat, hogy abszolút finom smoothie bowl-t készíts! Íme néhány kedvencünk:
- Zöld: fagyaszd le az avokádót, banánt, friss spenótot/kelkáposztát alapnak.
- Mangó: a mangó lenne az alap, de banán és ananász hozzáadása szintén finom és jól illik hozzá.
- Citrusfélék: fagyasztott narancs és ananász.
- Pina colada: ez a legjobb fagyasztott ananásszal, mint alap.
- Acai bowl: ez a hagyományos alap csodálatos és tele van tápanyagokkal
- Tavaszi téma: fagyasztott barack és eper.
- Mogyoróvajas banán: fagyasztott banán az alap és mogyoróvaj hozzáadása a választott tejmentes tejjel.
- Csokoládé szerelmesei: fagyasztott banán alapként kakaóporral vagy akár csokidarabkákkal.
- Mogyoróvajas csokoládé: ugyanaz, mint a csokoládé szerelmesei, de a tejhez mogyoróvajat adunk.
- Pitaya bowl: egy másik hagyományos alap, amit a boltokban árulnak. A smoothie bárokban látott dögös rózsaszín mókás kinézetet ad.
Pár vegán smoothie bowl recept az oldalon (néhány a legelső kreációim közül, úgyhogy ne ítéljétek el a képeket és a posztot, lol):
- Blueberry Peach Acai Smoothie Bowl
- Banana Berry Smoothie Bowl
- Patriotic Smoothie Bowl
Tippek az előre elkészítéshez:
Míg a smoothie bowl-t nem feltétlenül lehet előre elkészíteni, mert, hát, elolvad. Attól még előkészítheted és elkészítheted, hogy gyorsan menjen! Íme néhány dolog, amit én szeretek megtenni, hogy felkészüljek:
- A fagyasztott gyümölcsöket adagonként kimérve és zacskókban vagy tartályokban tárolva.
- A feltétek készen állnak.
- A folyadékot, amit használok, előre kimérem és egy üvegben tárolom a hűtőben.
Így másnap reggel már csak ki kell öntenem és turmixolnom kell! Aztán felönteni azzal, amit előkészítettem. Ha még több gyors előkészítésű reggelit szeretnél, nézd meg ezt a fagyasztóbarát listát!
Hogyan készítsd el a legjobb sűrű smoothie-tálat
Itt vannak az egyszerű lépések, hogy a valaha készült legvastagabb, csodálatos smoothie-t kapd:
- Add a fagyasztott gyümölcsöt a turmixgépbe.
- Pulzsolja a gyümölcsöt, amíg apró darabokat nem kap.
- Adja hozzá a folyadékot és a dióvajat, és turmixolja sűrűre és simára.
- Töltsd meg a kedvenc dolgaiddal és fogyaszd el!
A legjobb sűrű vegán turmix tál
Sophia DeSantis
Készlet
Ingredients US CustomaryMetric 1x2x3x
- 2 csésze fagyasztott gyümölcs , lásd megjegyzés
- 4-6 evőkanál tejmentes tej , a legkrémesebb változathoz használjon konzerv kókusztejet
- 1-2 evőkanál mandula- vagy mogyoróvajat , opcionális
Választható feltét:
- Friss gyümölcsök
- Aszalt gyümölcsök
- Mogyoró
- Kendermag
- Kókuszreszelék
- Granola
Instrukciók
-
Tegyük a fagyasztott gyümölcsöt egy turmixgépbe. Pulzálva aprítsd apró darabokra, majdnem azt akarod, hogy felaprítsd. Ügyelj arra, hogy pulzálj és ne turmixolj, hogy ne ragadjon össze.
-
Add hozzá a tejet és a dióvajat, ha használod. Turmixold vagy pulzáld alacsony fokozaton, miközben megállsz, hogy átmozgasd a keveréket. Ha van vitamixod, a tamper jól működik ehhez. Ne keverje magas fokozaton, mert a hő hatására megolvad a keverék.
-
Ha elérte a sűrű fagyasztott joghurt állagát, öntse egy tálba, és tálalja a kívánt feltétekkel!
Jegyzetek
- Ez a legjobb, ha csak fagyasztott gyümölcsöt használ. A friss gyümölcsöt lefagyaszthatja, hogy később felhasználhassa.
- Azzal, hogy a fagyasztott gyümölcsöt először turmixolja, apró darabokra darabolja, így simábbá és gyorsabban keveredik.
- A tápértékadatok a dióvajat is tartalmazzák, és gyümölcsként fagyasztott bogyós gyümölcskeveréket használ. Az információ attól függően változik, hogy milyen gyümölcsöt használsz.
- Az íz ötleteket lásd a bejegyzésben.
A Veggies Don’t Bite receptje, látogass el oldalunkra további nagyszerű növényi alapú receptekért.