Wenn Sie wissen wollen, wie man die beste dicke vegane Smoothie-Bowl zubereitet, sind Sie hier genau richtig. Du wirst begeistert sein, wie einfach es ist!
Dieser Beitrag wurde ursprünglich am 8. September 2014 veröffentlicht.
Die perfekte Smoothie-Bowl-Textur hinzubekommen ist nicht einfach! Wenn sie zu dünn ist, schmeckt sie wie eine Suppe. Wenn er zu dick ist, ist es unmöglich, ihn glatt zu mixen. Aber ich kenne das Geheimnis!
- Was ist eine Smoothie Bowl?
- Aber was ist der Sinn einer Smoothie Bowl überhaupt?
- Was ist der Unterschied zwischen einem Smoothie und einer Smoothie Bowl?
- Wie man eine Smoothie Bowl andickt
- Sind Smoothie-Bowls gesund?
- Toppings
- Geschmacksideen
- Tipps für die Vorbereitung im Voraus:
- Wie man die beste dicke Smoothie Bowl macht
- Die beste dicke vegane Smoothie Bowl
- Ausrüstung
- Zutaten US CustomaryMetric 1x2x3x
- Wählbare Toppings:
- Anleitung
- Anmerkungen
- Ernährung
Was ist eine Smoothie Bowl?
Es ist im Grunde das, was es sagt: ein Smoothie, der so dick ist, dass man ihn in einer Schüssel isst! Weil er so dick ist (oder zumindest so dick sein soll), muss man ihn mit einem Löffel essen.
Smoothie Bowls sind auch mit leckeren Toppings gefüllt, um sie noch leckerer und nahrhafter zu machen.
Aber was ist der Sinn einer Smoothie Bowl überhaupt?
Es ist zwar toll, all die Nährstoffe zu trinken, die ein Smoothie enthält, aber manchmal möchte man das Gefühl haben, etwas Wesentliches zu essen. Nicht, dass ein Smoothie nicht gehaltvoll sein kann, aber es ist etwas anderes, wenn man etwas isst.
Also macht man ihn super dick, lädt die Zutaten auf und greift mit einem Löffel hinein. Es ist fast das gleiche Gefühl wie eine Schüssel mit Haferflocken, aber super kalt!
Was ist der Unterschied zwischen einem Smoothie und einer Smoothie Bowl?
Um den Unterschied zu verdeutlichen, schau dir die Tabelle an, die ich erstellt habe:
Smoothie
- Trinken
- Einen Strohhalm benutzen
- In einem Glas
- Alles wird gemischt im Glas
- Leicht zu transportieren
- Rasch runtergeschlungen
Smoothie Bowl
- Essen
- Mit einem Löffel
- In einer Schüssel
- Zutaten können hineingemischt und auch oben drauf gegeben werden
- Besser zum Sitzen und Essen
- Mit langsamem Genuss
Wie man eine Smoothie Bowl andickt
Jetzt ist es an der Zeit, meine Geheimnisse zu verraten! Jk, nach einigem Suchen ist mein Trick tatsächlich nicht so neu, wie ich dachte. Aber es ist immer noch eine großartige Methode, um die beste und dickste vegane Smoothie-Bowl zu bekommen!
Angefangen hat alles, als ich mitten in der Zubereitung eines Cocktails war. Ich hatte den ganzen Morgen Eis in meinem Mixer zerkleinert, um es für meine lustigen Drinks am Pool zu verwenden, und stellte fest: Mist, wir haben kein Eis mehr! Also schaute ich in meinem Gefrierschrank nach und fand gefrorenes Obst.
Ich begann, das Obst in kleine Stücke zu zerdrücken. Mir wurde klar, dass die kleinen Fruchtstücke nicht der beste Eisersatz sein würden, also goss ich den Alkohol in den Mixer und beschloss, einfach Eisgetränke zu machen.
Was mir klar wurde, war, dass der Mixer nicht so hart arbeiten musste, um die Flüssigkeit zu mixen, wenn sie erst einmal drin war, also gab er nicht so viel Hitze ab, was zu einem superdicken, leckeren Ergebnis führte!
Für die beste und dickste vegane Smoothie-Bowl aller Zeiten:
- Die gefrorenen Früchte zuerst pulsieren.
- Den Mixer auf niedriger Stufe stellen, um weniger Hitze zu erzeugen!
Sind Smoothie-Bowls gesund?
Ja! Mit den richtigen nährstoffreichen Vollwert-Zutaten, die es gibt. Tiefgefrorene Früchte, Grünzeug, Nussbutter usw. sind alle sehr gesund.
Toppings
Hier sind einige unserer Lieblingszutaten für unsere Smoothie Bowls!
- Gehackte Nüsse
- Samen (wie Kürbis, Sonnenblumen, Chia, Hanf und Flachs)
- Frisches Obst
- Trockenobst
- Gefrorenes Obst
- Nussbutter
- Geraspelte Kokosnuss
- Schokosplitter
- Kakaonibs
- Granola
- Honig (nicht vegan)
- Hausgemacht veganes Karamell
Geschmacksideen
Es gibt unendlich viele Möglichkeiten, wie man Zutaten kombinieren kann, um eine absolut köstliche Smoothie-Bowl zu machen! Hier sind einige unserer Favoriten:
- Grün: Avocado, Banane, frischer Spinat/Grünkohl als Basis einfrieren.
- Mango: Mango wäre eine Basis, aber auch Bananen und Ananas sind lecker und passen gut dazu.
- Zitrusfrüchte: gefrorene Orangen und Ananas.
- Pina Colada: am besten mit gefrorener Ananas als Basis.
- Acai-Bowl: diese traditionelle Basis ist erstaunlich und voller Nährstoffe
- Frühlingsthema: gefrorene Pfirsiche und Erdbeeren.
- Erdnussbutter-Banane: gefrorene Bananen als Basis und Erdnussbutter mit der milchfreien Milch deiner Wahl.
- Schokoladenliebhaber: gefrorene Bananen als Basis mit Kakaopulver oder sogar Schokosplittern.
- Schokoladen-Erdnussbutter: wie bei der Schokoladenliebhaber-Bowl, aber Erdnussbutter mit der Milch.
- Pitaya-Bowl: eine weitere traditionelle Basis, die in Geschäften verkauft wird. Gibt das heiße rosa Spaß Look, den Sie bei Smoothie Bars zu sehen.
Ein paar vegane Smoothie-Bowl-Rezepte auf der Website (einige meiner allerersten Kreationen, also urteilen Sie nicht über die Fotos und Beiträge, lol):
- Blaubeer-Pfirsich-Acai-Smoothie-Bowl
- Bananen-Beeren-Smoothie-Bowl
- Patriotische Smoothie-Bowl
Tipps für die Vorbereitung im Voraus:
Eine Smoothie-Bowl kann man zwar nicht unbedingt im Voraus zubereiten, weil, na ja, sie schmilzt. Aber man kann sie trotzdem vorbereiten, damit es schnell geht! Hier sind ein paar Dinge, die ich gerne tue, um vorbereitet zu sein:
- Die gefrorenen Früchte abmessen und in Beuteln oder Behältern für die einzelnen Portionen aufbewahren.
- Alle Zutaten bereithalten.
- Die Flüssigkeit, die ich verwende, vorher abmessen und in einem Glas im Kühlschrank aufbewahren.
Auf diese Weise muss ich am Morgen nur noch abkippen und mixen! Dann fülle ich mit dem, was ich vorbereitet habe. Für weitere schnell zubereitete Frühstücke schau dir diese gefrierschrankfreundliche Liste an!
Wie man die beste dicke Smoothie Bowl macht
Hier sind die einfachen Schritte, um den dicksten Smoothie aller Zeiten zu machen:
- Gebe die gefrorenen Früchte in den Mixer.
- Das Obst pulsieren, bis kleine Stücke entstehen.
- Fügen Sie die Flüssigkeit und die Nussbutter hinzu und mixen Sie, bis die Masse dick und glatt ist.
- Top mit deinen Lieblingssachen und verschlingen!
Die beste dicke vegane Smoothie Bowl
Sophia DeSantis
Ausrüstung
Zutaten US CustomaryMetric 1x2x3x
- 2 Tassen gefrorenes Obst , siehe Hinweis
- 4-6 Esslöffel milchfreie Milch , für die cremigste Version Kokosmilch aus der Dose verwenden
- 1-2 Esslöffel Mandel- oder Erdnussbutter , wahlweise
Wählbare Toppings:
- Frisches Obst
- Trockenfrüchte
- Nüsse
- Hanfsamen
- Kokosraspeln
- Granola
Anleitung
-
Gefrorene Früchte in einen Mixer geben. Mit dem Pürierstab in kleine Stücke zerkleinern, bis es fast ganz zerkleinert ist. Achten Sie darauf, dass Sie pulsieren und nicht mixen, damit es nicht kleben bleibt.
-
Milch und Nussbutter (falls verwendet) hinzufügen. Mixen oder pulsieren Sie auf niedriger Stufe und halten Sie dabei an, um die Mischung zu bewegen. Wenn Sie einen Vitamix haben, eignet sich der Stampfer gut dafür. Nicht auf höchster Stufe mixen, sonst schmilzt die Mischung.
-
Wenn sie die Konsistenz eines dicken gefrorenen Joghurts hat, in eine Schüssel geben und mit den gewünschten Toppings servieren!
Anmerkungen
- Dies funktioniert am besten, wenn Sie nur gefrorene Früchte verwenden. Sie können frisches Obst einfrieren, um es zu einem späteren Zeitpunkt zu verwenden.
- Indem Sie das gefrorene Obst zuerst mixen, erhalten Sie es in kleine Stücke, so dass es glatter und schneller gemixt wird.
- Die Nährwertangaben beinhalten die Nussbutter und verwenden eine gefrorene Beerenmischung als Obst. Die Angaben ändern sich je nach verwendeter Frucht.
- Siehe Beitrag für Geschmacksideen.
Rezept von Veggies Don’t Bite, besuche unsere Seite für weitere tolle pflanzliche Rezepte.
Ernährung
Ernährungsangaben und metrische Angaben sind als Schätzung zu betrachten.