Pokud chcete vědět, jak si připravit nejlepší hustou veganskou smoothie bowl, jste na správném místě. Budete ohromeni tím, jak je to snadné!
Tento příspěvek byl původně zveřejněn 8. září 2014.
Dosáhnout dokonalé struktury smoothie bowl není snadné! Pokud je příliš řídká, připomíná polévku. Pokud je příliš hustá, není možné ji rozmixovat dohladka. Ale já mám tajemství!
- Co je to Smoothie Bowl?
- Ale k čemu je vlastně smoothie miska?
- Jaký je rozdíl mezi smoothie a smoothie bowl?
- Jak zahustit smoothie misku
- Jsou smoothie misky zdravé?
- Přílohy
- Nápady na ochucení
- Tipy pro přípravu dopředu:
- Jak si připravit tu nejlepší hustou misku na smoothie
- Nejlepší hustá veganská miska na smoothie
- Příprava
- Složení US CustomaryMetric 1x2x3x
- Volitelné polevy:
- Instrukce
- Poznámky
- Výživové hodnoty
Co je to Smoothie Bowl?
Je to v podstatě to, co se říká, smoothie tak husté, že ho sníte v misce! Kvůli tomu, jak je husté (nebo alespoň jak husté má být), ho musíte jíst lžící.
Smoothie misky jsou také plné mňamózních zálivek, které jim dodají ještě více mňamóznosti a výživy.
Ale k čemu je vlastně smoothie miska?
Pijete-li všechny živiny, které smoothie obsahuje, je to skvělé, ale někdy chcete mít pocit, že jíte něco pořádného. Ne že by smoothie nemohlo být vydatné, ale když něco jíš, je to přece jen něco jiného.
Takže si ho uděláš super husté, naložíš na něj zálivky a lžící se do něj zakousneš. Je to skoro stejný pocit jako miska nabité ovesné kaše, ale super studená!“
Jaký je rozdíl mezi smoothie a smoothie bowl?
Pro snazší pochopení rozdílu se podívejte na tabulku, kterou jsem vytvořila:
Smoothie
- Pije se
- Používá se brčko
- Ve sklenici
- Vše je rozmixované. uvnitř
- Snadno se přenáší
- Připraví se poměrně rychle
Miska na smoothie
- Jí se
- Použít lžíci
- V misce
- Složky lze rozmixovat a také dát navrch
- Lepší je sedět a jíst
- Má se vychutnávat pomalu
Jak zahustit smoothie misku
Teď je čas prozradit tajemství, která jsem si nechal pro sebe! Jk, po chvíli hledání se ukázalo, že můj trik vlastně není tak neotřelý, jak jsem si myslel. Ale i tak je to skvělý způsob, jak získat tu nejlepší nejhustší veganskou smoothie bowl!
Takže všechno to začalo, když jsem byla uprostřed přípravy koktejlu. Celé dopoledne jsem drtila led v mixéru, abych ho použila do svých zábavných drinků u bazénu, a uvědomila jsem si: Sakra, došel nám led! Tak jsem se podívala do mrazáku a našla zmrzlé ovoce.
Začala jsem ovoce rozmělňovat na malé kousky. Uvědomila jsem si, že malé kousky ovoce nebudou tou nejlepší náhradou ledu, takže jsem nalila chlast do mixéru a rozhodla se, že prostě udělám ledové nápoje.
Uvědomila jsem si, že tím, že jsem nejdřív rozmixovala ovoce, se mixér nemusel tolik namáhat, aby rozmixoval, jakmile byla tekutina uvnitř, takže nepustil tolik tepla, takže to vedlo k super hustému lahodnému výsledku!
Takže pro nejlepší a nejhustší veganskou smoothie misku všech dob:
- Nejprve pulzujte mražené ovoce.
- Držte mixér na nízkém stupni, aby se méně zahříval!
Jsou smoothie misky zdravé?
Heck yes! Tedy se správnými celozrnnými ingrediencemi bohatými na živiny. Mražené ovoce, zelenina, ořechová másla atd. jsou pro vás úžasné.
Přílohy
Tady jsou některé z našich nejoblíbenějších věcí, kterými můžeme smoothie misky doplnit!
- Sekané ořechy
- Semínka (například dýňová, slunečnicová, chia, konopné a lněné)
- Čerstvé ovoce
- Sušené ovoce
- Mražené ovoce
- Ořechové máslo
- Strouhaný kokos
- Čokoládové lupínky
- Kakaové kousky
- Granola
- Med (ne veganský)
- Domácí výroba veganský karamel
Nápady na ochucení
Existuje neomezené množství způsobů, jak můžete kombinovat ingredience, abyste vytvořili naprosto vynikající smoothie misku! Zde jsou některé z našich oblíbených:
- Zelené: jako základ zmrazte avokádo, banán, čerstvý špenát/kadeřávek.
- Mango: základem by bylo mango, ale přidání banánů a ananasu je také vynikající a dobře se k sobě hodí.
- Citrus: mražené pomeranče a ananas.
- Pina colada: nejlepší je mražený ananas jako základ.
- Acai miska: tento tradiční základ je úžasný a plný živin
- Jarní téma: mražené broskve a jahody.
- Banán s arašídovým máslem: základem jsou mražené banány a přidání arašídového másla s mlékem podle vašeho výběru bez mléka.
- Milovníci čokolády: mražené banány jako základ s kakaovým práškem nebo dokonce čokoládovými kousky.
- Čokoládové arašídové máslo: totéž jako milovníci čokolády, ale přidejte arašídové máslo s mlékem.
- Pitaya bowl: další tradiční základ prodávaný v obchodech. Dodává horký růžový zábavný vzhled, který vídáte v koktejlových barech.
Několik veganských receptů na smoothie bowl na webu (jedny z mých úplně prvních výtvorů, takže fotky a příspěvek nesuďte, lol):
- Blueberry Peach Acai Smoothie Bowl
- Banana Berry Smoothie Bowl
- Patriotic Smoothie Bowl
Tipy pro přípravu dopředu:
Ačkoli si nemůžete nutně udělat smoothie bowl dopředu, protože, no, roztéká se. Přesto můžete být připraveni a připraveni tak, aby to šlo rychle! Tady je několik věcí, které ráda dělám, abych byla připravená:
- Mám odměřené mražené ovoce a uložené v sáčcích nebo nádobách na porce.
- Mám připravené všechny polevy.
- Předem si odměřím tekutinu, kterou používám, a uložím ji do sklenice v lednici.
Takto ráno stačí jen vyklopit a rozmixovat! Pak dolít tím, co jsem si připravila. Pro další rychlé přípravy snídaní se podívejte na tento seznam vhodný do mrazáku!
Jak si připravit tu nejlepší hustou misku na smoothie
Tady je jednoduchý postup, jak si připravit to nejhustší úžasné smoothie na světě:
- Dejte do mixéru mražené ovoce.
- Pulzujte ovocem, dokud nezískáte malé kousky.
- Přidejte tekutinu a ořechové máslo a mixujte, dokud nebude husté a hladké.
- Přidejte své oblíbené věci a zhltněte!
Nejlepší hustá veganská miska na smoothie
Sophia DeSantis
Příprava
Složení US CustomaryMetric 1x2x3x
- 2 šálky mraženého ovoce , viz poznámka
- 4-6 lžic bezmléčného mléka , pro co nejkrémovější verzi použijte kokosové mléko v plechovce
- 1-2 lžíce mandlového nebo arašídového másla , volitelné
Volitelné polevy:
- Čerstvé ovoce
- Sušené ovoce
- Ořechy
- Konopná semínka
- Drcený kokos
- Granola
.
Instrukce
-
Mražené ovoce vložte do mixéru. Pulzujte, abyste ho nasekali na malé kousky, chcete ho téměř rozdrtit. Ujistěte se, že pulzujete, a ne mixujete, aby se neslepilo.
-
Přidejte mléko a ořechové máslo, pokud používáte. Mixujte nebo pulzujte na nízkém stupni, přičemž přestávejte směsí pohybovat. Pokud máte vitamix, dobře k tomu poslouží pěchovadlo. Nemixujte na vysoký výkon, jinak se směs vlivem tepla rozpustí.
-
Jakmile bude mít konzistenci hustého mraženého jogurtu, nalijte ji do misky a podávejte posypanou libovolnou polevou!
Poznámky
- Nejlépe to funguje při použití pouze mraženého ovoce. Čerstvé ovoce můžete zmrazit a použít později.
- Pokud zmrazené ovoce nejprve rozmixujete, dostanete ho na malé kousky, takže se rozmixuje hladčeji a rychleji.
- Ve výživových údajích je zahrnuto ořechové máslo a jako ovoce je použita směs mražených bobulovin. Informace se změní v závislosti na použitém ovoci.
- Nápady na příchutě najdete v příspěvku.
Recept od Veggies Don’t Bite, navštivte naše stránky pro další skvělé rostlinné recepty.
Výživové hodnoty
Nutriční a metrické údaje je třeba považovat za odhad.