• Share
• Tweet
• Pin

Acai-bessen (Euterpe oleracea) zijn kleine, donkerpaarse vruchten die aan acai-palmbomen groeien.

Ze zijn een van de meest voedzame bessen, met meer antioxidanten dan bosbessen, bramen en frambozen.

Acai bessen zijn duur om te kopen en hebben slechts een korte houdbaarheid, dus in dit artikel zal ik uitleggen hoe je je eigen voedzame Acai bessen thuis kunt kweken.

Deze post over het kweken van acai bessen bevat affiliate links. Lees de openbaarmaking voor meer info.

Acai-palmbomen (spreek uit als “ah-sigh-ee”) komen oorspronkelijk uit Midden- en Zuid-Amerika, dus ze groeien het best in warme tropische of subtropische klimaten.

Als je in een koel klimaat woont, kun je in de wintermaanden Acai-bessen in containers in een kas kweken.

Acai-palmen kweken

Acai-palmen kunnen tot 24 meter hoog worden, dus ze zijn het meest geschikt voor grote achtertuinen, maar als u slechts een kleine tuin hebt, zijn er een aantal manieren om hun groei te beheersen.

Elke boom produceert meerdere stammen, dus u kunt de grote middelste stam verwijderen en de kleinere uitlopers behouden.

U kunt Acai-palmen ook in grote containers kweken om hun hoogte te beperken of dwergzaden van Acai-palmen planten

.

Hoe acaibessen uit zaad te kweken

Acai-bessen bevatten in het midden een groot zaad, dus als u toegang hebt tot verse bessen, kunt u de zaden schoonmaken om eventueel vruchtvlees te verwijderen en de zaden een dag of twee laten weken voordat u ze plant.

Als u buiten Zuid-Amerika woont, waar verse Acai-bessen schaars zijn, kunt u Acai-bessenzaden kopen om te planten.

De beste zaadgroeimix voor Acai-zaden is een combinatie van vermiculiet

en fijn versnipperde kokoskoker.

Vul een pot met het zaadmengsel en plant de zaden ongeveer 2,5 cm diep.

Doe de pot in een plastic zak en zet hem op een warme plek bij een zonnig raam.

U kunt ook een warmtematje onder de pot gebruiken als u in een koel gebied woont.

Na 1 tot 2 maanden zullen de zaden ontkiemen en kunt u de zaailingen naar buiten overbrengen als ze ongeveer 6 maanden oud zijn.

Om een voorsprong te krijgen, kunt u ook zaailingen van de Acai-palm kopen

.

Teelttips

Acai-palmen groeien het best op een plaats met gedeeltelijke schaduw en vochtige, lichtzure grond.

Zij geven de voorkeur aan warme temperaturen van 21 graden Celsius en hoger.

Acai-palmen die in containers worden gekweekt, hebben goede drainagegaten onderin de container nodig.

De bomen groeien snel, dus u zult ze ongeveer om de zes maanden moeten verpotten als ze de container beginnen te ontgroeien.

Acai-palmen zijn zelfbestuivend, dus u hoeft maar één boom te planten om vruchten te krijgen.

Het kan 3 tot 5 jaar duren voordat de bomen vruchten beginnen te produceren.

Als u paarse bloemen ziet verschijnen, is dat een teken dat de vruchten niet ver weg zijn.

De oogsttijd voor Acai bessen is meestal in de herfst, maar in tropische gebieden is er een lang oogstseizoen dat 6 tot 8 maanden duurt en de bomen produceren meestal 2 partijen fruit gedurende deze tijd.

Hoe Acai bessen te eten

Acai bessen zijn niet zo zoet als de meeste andere bessen met meer een aardse smaak.

Ze worden meestal geweekt in water om hun taaie schil te verzachten en vervolgens gepureerd of gemengd om een puree te vormen.

Acai puree kan worden gebruikt om smoothies, acai bowls of toegevoegd aan dessert recepten te maken.

Verse Acai-bessen hebben een korte houdbaarheid, dus ze zijn meestal niet te koop buiten het gebied waar ze worden geteeld, maar u kunt Acai-poeder

kopen om aan smoothies toe te voegen of Acai-bessensap te drinken.

Dit zijn mijn tips voor het thuis kweken van Acai bessen.

• 11 Beste fruitbomen om in kweekbakken te kweken
• Hoe kweek je witte aardbeien
• 10 Klimmende fruitplanten
• 12 Siergroente planten