筋タンパク質の合成は、体の骨格筋群の継続的な成長、修復、維持に不可欠である。 7064>

タンパク質は、体内の組織形成のビルディングブロックであるアミノ酸で構成される化合物であり、人間の筋肉組織の他のタイプ、心筋および内臓構造の一部である平滑筋は、異なる細胞プロセスを通じて構成される。 タンパク質の合成は、筋肉を構成する方法である。 人間の体は、思春期から青年期にかけての成長期に、食事から急速にタンパク質を合成する。 しかし、20歳を過ぎると、タンパク質の合成速度は著しく低下します。 このため、活動的で高度に訓練された成人であっても、実際の筋肉の成長速度は、健康な10代のそれよりも相対的にはるかに低くなる。

成人のスポーツ選手では、筋タンパク質の合成は、筋肉の運動方法にも関連している。 日常生活の過程で損傷を受けた既存の筋肉組織の継続的な修復と維持以外には、人間の骨格筋は、座りっぱなしの活動や特定の食品やサプリメントの消費によって大きくなったり強くなったりすることは決してないのである。 7064>

あらゆる形態の身体活動は、筋肉に特定のストレスを向けることになる。 長距離走やサイクリングなどのスポーツでは、ストレスは累積的で、比較的低いレベルの強度で繰り返される動作の複合的な効果である。 7064>

いずれの状況でも、筋肉は自然に分解され、「異化」として知られるプロセスが発生する。 分解は、筋肉の構造を構成する繊維の物理的な分離を含む。 損傷した筋肉のその後の修復は、”同化”、ビルドアップと既存および以前に破損した繊維の成長です。 アナボリックステロイドは、筋肉の増強に貢献することから、その名がつきました。 タンパク質の合成は、体がこの修復と筋肉の成長に影響を与えるメカニズムです。非常に一般的な命題として、体が異化プロセスによって消費するよりも多くの合成タンパク質を生成するとき、筋肉は開発されます。 必須アミノ酸であるロイシンは、より洗練されたスポーツ科学の分析において、このバランスの状態を示す指標として使用されています。 ロイシンのバランスが良いということは、このアミノ酸が細胞内に存在する証拠であり、タンパク質の同化と一致した状態である。 ロイシンは、体内のさらなるタンパク質合成を刺激するために摂取される、多くの市販のタンパク質サプリメントの成分です

筋タンパク質合成は、筋肉痛、損傷、または酷使した筋肉との関連でも考慮されます。 この分野のスポーツ研究は、タンパク質の摂取がアスリートにとって有用であるかどうかではなく、身体が最大の回復効果と筋肉増強効果を得られるように、運動後のどの時点でタンパク質を摂取すべきかということに焦点を合わせています。 7064>

スポーツ科学界では、運動直後の炭水化物補給の有用性を支持している。 このような補給は、患部の筋肉にグリコーゲンをより早く供給する傾向がある。さらに、体全体が炭水化物の補給を受け、そこから筋骨格系全体を回復させることができるのである。 運動直後に炭水化物と一緒にタンパク質を摂取すると、筋肉内の異化作用は止まらず、タンパク質合成が直ちに促進されます（キックスタートという表現が研究でよく使われる）。 この作用により、筋肉内のタンパク質がさらに減少するのを防ぐことができるのです。 激しい運動による筋肉の分解がピークに達するのは、筋肉に影響を与えた運動から約3日後なので、タンパク質の摂取を継続することが重要です。 筋タンパク質合成の需要に継続的に対応するためには、一貫した食生活の維持が不可欠です。

身体には、競技生活を通じて効果的な筋タンパク質合成を確保することが必要です。 多種多様なスポーツ（一般に40歳以上のアスリートの競技と定義される）におけるマスターズレベルの参加者の増加に伴い、高齢のアスリートは異化および同化過程の影響を受けている。 運動後にタンパク質の摂取量を増やした場合の身体の反応は、男性でも女性でも年齢による大きな違いはありません。

食事；成長；タンパク質の摂取と運動からの回復も参照してください。