This Taco Macaroni Casserole ha tutti i sapori del tuo taco preferito, manzo, condimenti, salsa, panna acida – sì, è tutto lì dentro. Ma poi lo mescoliamo a dei maccheroni & e lo cuociamo come una casseruola. Oh mio Dio, è delizioso.
Ciao a tutti i fan di The 36th Avenue! Sono Gina di Kleinworth & Co. Siete pronti per un po’ di comfort food? Oggi mentre scrivo questo stiamo ricevendo quasi un piede di neve! Quindi è freddo, umido & tutto quello che voglio fare è accendere il fuoco & non uscire di casa. Significa anche che sto cercando un buon pasto sostanzioso e confortante per nutrire questi bambini in crescita. Cose come la pasta & al formaggio vengono in mente quando voglio una cena di riempimento. Così, naturalmente, ho inventato una deliziosa casseruola che si adatta a tutto ciò che stavo cercando.
Ora si può sicuramente solo fare, mescolare & mangiare questo. Ha un ottimo sapore in questo modo. Ma la maggior parte delle volte mi piace metterlo in una casseruola, aggiungere del formaggio & e cuocere per un po’. Aiuta davvero tutti quei sapori ad unirsi. Vi garantisco che la vostra famiglia amerà assolutamente questa ricetta per la cena.
- 2 libbre di carne macinata
- 16 once di pasta di maccheroni
- 2 cucchiai di cipolle tritate
- 1 cucchiaio di aglio tritato
- 2 tazze di salsa
- 2 pacchetti di condimento per taco
- 1- 8oz pkg crema di formaggio
- 1 tazza di panna acida
- ¾ di tazza di acqua
- Sale e pepe
- Formaggio tagliato per la guarnizione
- Porta una grande pentola d’acqua a bollire.
- Cuocere la pasta secondo le istruzioni del pacchetto. Scolare, mettere da parte.
- In una grande padella, rosolare la carne di manzo macinata, l’aglio e le cipolle a fuoco medio fino a completa cottura.
- Mescolare la salsa e il condimento taco e lasciare cuocere a fuoco medio per circa 5 minuti.
- Aggiungere la pasta cotta, il formaggio cremoso, la panna acida e l’acqua, e continuare a mescolare fino a quando la crema di formaggio e la salsa sono ben mescolati.
- Trasferite in una casseruola &coprire con formaggio tagliuzzato.
- Cuocere circa 20-25 minuti o fino a quando il formaggio è bollente
- Sale e pepe a piacere.
Se stai cercando un’idea di cena sostanziosa, comfort food per nutrire la tua folla – questo è quello che fa per te.
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