Cette casserole de macaroni aux tacos a toutes les saveurs de votre taco préféré, le bœuf, les assaisonnements, la salsa, la crème sure – oui, tout est là. Mais ensuite on le mélange à des nouilles de macaroni & puis on le fait cuire comme une casserole. Oh mon dieu, c’est délicieux.
Salut les fans de la 36e Avenue ! C’est Gina de Kleinworth & Co. Êtes-vous prêts pour un peu de nourriture réconfortante ? Aujourd’hui, alors que j’écris ces lignes, nous recevons près d’un pied de neige ! Donc il fait froid, humide & tout ce que je veux faire est d’allumer le feu & pas quitter la maison. Cela signifie également que je suis à la recherche d’un bon repas copieux et réconfortant pour nourrir ces enfants en pleine croissance. Des choses comme les pâtes &le fromage me viennent à l’esprit quand je veux un dîner rassasiant. Alors bien sûr, j’ai imaginé une délicieuse casserole qui correspondait à tout ce que je recherchais.
Maintenant, vous pouvez certainement juste faire, mélanger & manger cela. C’est très bon de cette façon. Mais la plupart du temps, j’aime le mettre dans la cocotte, le recouvrir d’un peu de fromage & faire cuire un peu. Cela aide vraiment toutes ces saveurs à se rassembler. Je vous garantis que votre famille va absolument adorer cette recette de dîner.
- 2 livres de bœuf haché
- 16 onces de nouilles de macaroni
- 2 c. à table d’oignons émincés
- 1 c. à table d’ail émincé
- 2 tasses de salsa
- 2 pkts d’assaisonnement pour tacos
- 1- paquet de 8 oz de fromage à la crème
- 1 tasse de crème sure
- ¾ tasse d’eau
- Sel et poivre
- Fromage râpé pour garnir
.
- Porter une grande casserole d’eau à ébullition.
- Cuire les pâtes selon les instructions de l’emballage. Égoutter, mettre de côté.
- Dans une grande poêle, faire revenir le bœuf haché, l’ail et les oignons à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
- Mélanger la salsa et l’assaisonnement pour tacos et laisser mijoter à feu moyen environ 5 minutes.
- Ajouter les pâtes cuites, le fromage à la crème, la crème sure et l’eau, et continuer à remuer jusqu’à ce que le fromage à la crème et la sauce soient bien mélangés partout.
- Transférer dans un plat à gratin &recouvrir de fromage râpé.
- Cuire environ 20-25 minutes ou jusqu’à ce que le fromage bouillonne
- Saler et poivrer au goût.
Si vous cherchez une idée de dîner copieux et réconfortant pour nourrir votre foule – c’est celui pour vous.
Vous cherchez d’autres grandes idées de dîner ? Voici quelques-unes de nos préférées !
Soupe aux raviolis à la toscane
Spain Alfredo à la saucisse&
Easy Beef Stroganoff