Mivel még csak néhány hete vagyunk az új évben, lehet, hogy jelenleg azon kapod magad, hogy megpróbálsz bizonyos ételeket kihagyni az étrendedből – új év, új én és a többi.
Nemrég hallottuk Lucy Mountain fitness bloggertől, miért nem mindig a legjobb ötlet bizonyos ételek kerülése, és most egy másik szakértő osztott meg néhány bölcs szót a témában.
Keris Marsden táplálkozási szakértő és személyi edző a hétvégén részt vett a Stylist Magazine Restival rendezvényén, és arról beszélt, hogy egy olyan étel, amit sokan megpróbálnak megállítani, amikor diétáznak, valójában komoly előnyökkel járhat.
Természetesen a csokoládéról beszélünk.
Igen, Marsden szerint a csokoládéevés valóban segíthet abban, hogy jobban aludjunk.
A rendezvényen elmondta, hogy a szerotonin nevű hormon elengedhetetlen a melatonin termeléséhez a szervezetben.
A melatonin, ha esetleg nem tudnád, az a hormon, amely szabályozza az alvási ciklusunkat.
A továbbiakban elmondta, hogy bizonyos ételek fogyasztása növelheti a szerotonin szintjét, és így fokozhatja a melatonin termelését a szervezetben – és az egyik ilyen étel a csokoládé.
Az asszony azt mondta:
Az asszony azt mondta:: “
“Minden napomban, mindenben, amit a táplálkozásról tanultam, ez volt ugyanaz az aranyszabály, nem hiszem, hogy nem volt olyan nap az életemben, amikor ne fogyasztottam volna csokoládét.”
Marsden hozzátette: “Növeli a szerotoninszintet – a szerotonin segít elaludni éjszaka. Szóval, tessék.”
És a jó alvás nem az egyetlen előnye a csokoládéfogyasztásnak.
A University College London kutatói szerint azok az emberek, akik étcsokoládét esznek, kisebb valószínűséggel lesznek depressziósak.
A tanulmányban a csapat 13 626 felnőtt adatait vizsgálta, beleértve a csokoládéfogyasztást, a depressziós tüneteket és egy sor más tényezőt, beleértve a testmagasságot, a fizikai aktivitást és egyéb krónikus egészségügyi problémákat.
Az adatok elemzéséből kiderült, hogy azok a résztvevők, akik két 24 órás időszakban étcsokoládét ettek, 70%-kal kisebb eséllyel számoltak be depressziós tünetekről, mint azok, akik egyáltalán nem ettek csokoládét.
Dr. Sarah Jackson, a tanulmány vezetője elmondta: “Ez a tanulmány némi bizonyítékot szolgáltat arra, hogy a csokoládé, különösen az étcsokoládé fogyasztása összefüggésbe hozható a klinikailag releváns depressziós tünetek csökkent esélyével.
“További kutatásokra van azonban szükség az ok-okozati összefüggés irányának tisztázásához – lehet, hogy a depresszió miatt az emberek elveszítik érdeklődésüket a csokoládéfogyasztás iránt, vagy lehetnek más tényezők is, amelyek miatt az emberek kisebb valószínűséggel esznek étcsokoládét és depressziósak is.
“Amennyiben a csokoládéfogyasztás depressziós tünetekre gyakorolt védő hatását bizonyító ok-okozati összefüggés megállapítható, a biológiai mechanizmust meg kell érteni, hogy meghatározható legyen a csokoládéfogyasztás típusa és mennyisége a depresszió optimális megelőzése és kezelése érdekében.”