Kala on maailman eniten kulutettu eläin

Aloitetaan siitä, että globaalisti kalojen joukkokaappaus on niin valtava, ettemme voi mitata sitä yksilöinä. Sen sijaan meidän on mitattava sitä tonneissa. Tarkemmin sanottuna 167 200 000 tonnia joka vuosi. Luvun suhteuttamiseksi voidaan todeta, että se vastaa suunnilleen puolitoista miljoonaa sinivalaita (suurin eläin, jonka tiedetään koskaan olleen olemassa) joka vuosi. Mutta miksi sinun pitäisi välittää? No…

Lopeta kalan syöminen välttyäksesi kalattomilta valtameriltä vuoteen 2048 mennessä

Erittäin äärimmäisten kulutustottumuksiemme vuoksi, jotka koskevat sekä kalaa että muita eläimiä (kalaa syötetään rehuksi myös muille eläimille), meillä on edessämme melkoisia ongelmia. Yksi suurimmista on se, että olemme tällä hetkellä jo hyödyntäneet tai köyhdyttäneet 75 % maailman kalastuksesta. Tutkijat ennustavat, että jos emme muuta kulutustottumuksiamme ja lopeta kalan syöntiä, olemme menossa kohti kalattomien valtamerien todellisuutta vuoteen 2048 mennessä.

Kosysteemien romahtaminen ja ilmaston lämpeneminen

Ajatus kalattomista meristä on kauhistuttava. Toimintamme ei johda ainoastaan monien lajien sukupuuttoon, vaan sillä on myös vakavia vaikutuksia ekosysteemeihin ja sitä kautta ilmastoon. Yksi suuremmista ilmastoon liittyvistä ongelmista (muu kuin se, että heitämme vuosittain 700 000 tonnia muovipohjaisia pyydyksiä mereen) liittyy sen kykyyn sitoa hiiltä. Valtamerten pinnalla on miljardeja planktoneita, jotka auttavat sitomaan hiilidioksidipäästöjä (CO2). Jos plankton kuitenkin kuolee meren pinnalla, se vapauttaa hiilidioksidia takaisin ilmakehään. Tämän vuoksi kaloilla on suuri merkitys, sillä ne syövät planktonia ja uppoavat kuoltuaan syvemmälle mereen, jossa hiilidioksidi sitoutuu niin sanottuihin hiilinieluihin. Meren hiilinielut ovat ratkaisevan tärkeitä ilmaston lämpenemisen torjunnan kannalta. Ilman kaloja ne eivät kuitenkaan pystyisi sitomaan planktonin sitomaa hiiltä, ja tilanteemme olisi paljon epätoivoisempi.

Uhanalaisia eläinlajeja tapetaan

Se, ettemme lopeta kalan syöntiä, vaikuttaa lisäksi moniin muihinkin eläimiin kuin vain kaloihin. On toinenkin suuri ongelma, josta emme ole puhuneet – sivusaalis (ei-toivottu saalis). Kalastusalukset heittävät keskimäärin 4 kalaa kymmenestä pois sivusaaliina maailmanlaajuisesti. Tämä osoittaa, että kalastuskäytäntömme ovat erittäin epätarkkoja. Miksi tällä on merkitystä? No, valitettavasti myös noin 650 000 valasta, delfiiniä ja hyljettä jää vuosittain saaliiksi ja heitetään pois sivusaaliiksi. Ja pahinta lienee juuri se, että monet niistä ovat uhanalaisia. Lisäksi kalastusalukset heittävät valtameriin valtavia määriä muovia ja pyydyksiä. Tämä tarpeeton roska ei ainoastaan tuo mukanaan kriittisiä ilmasto-ongelmia, vaan se myös vangitsee ja tappaa monia näistä uhanalaisista lajeista. On selvää, että jos emme muuta asenteitamme kalan syömistä kohtaan, pidämme nämä kalastuskäytännöt aktiivisina ja ajamme edelleen monia merieläinlajeja kohti sukupuuttoa.

Kasvatetun kalan syönti on vielä pahempaa!”

Tässä vaiheessa saatatte kysyä, miksi emme sen sijaan syö vain kasvatettua kalaa. Vastaus on yksinkertaisesti se, että viljellyn kalan syöminen on kamala vaihtoehto. Norjalaisilla (Norja on maailman suurin viljellyn lohen tuottaja ja sitä pidetään eläinten kohtelun utopiana) lohifarmeilla tehty peitetutkimus osoitti, että lohet ovat erittäin huonoissa oloissa. Tutkijat paljastivat järkyttäviä kuvia elävistä lohista, joilla oli sienistä ja täistä johtuvia avoimia haavoja, ja testeissä havaittiin, että ne sisälsivät suuria määriä vaarallisia ympäristömyrkkyjä. Yhä useammat (norjalaiset) asiantuntijat suosittelevat nyt yhdessä, että meidän pitäisi yksinkertaisesti lopettaa viljellyn lohen kaltaisten kalojen syöminen.

Lisäksi viljellyille kaloille syötetään suuria määriä luonnonkalaa. Tämä on luonnollisesti tarpeetonta kalan tuhlausta ja lisää entisestään huonoja kalastuskäytäntöjä. Kasvatetuille kaloille syötetään myös suuria annoksia soijaa, jonka tiedämme (tekosyy #7 – Soijan syöminen aiheuttaa metsäkatoa) olevan huono ympäristölle ja sademetsille. Ja jos väität, että vegaanit ovat itse vastuussa metsäkadosta, koska syövät soijaa, lue viesti (spoileri: eivät ole!).

Ei kaloista välitetä yhtä paljon kuin muista eläimistä?”

Sitten on olemassa hyvin yleinen väite, jonka mukaan kalat eivät tunne kipua, ne eivät ole tuntevia eivätkä älyllisiä. Vastoin näitä myyttejä tutkijat ovat havainneet, että kalat tuntevat kipua ja pelkoa ja niillä on pitkäaikaisia muistoja, joiden avulla ne voivat muodostaa monimutkaisia sosiaalisia suhteita. Vaikka emme siis ottaisikaan huomioon lajien sukupuuttoa ja ympäristön tuhoutumista, yleiset kalastuskäytännöt aiheuttavat paljon epäinhimillistä kärsimystä. Yleisiä tapoja, joilla kalat tapetaan, ovat muun muassa se, että ne tukehtuvat muiden kalojen painoon verkoissa, ne jätetään tukehtumaan tai jäätyvät kuoliaaksi jääastiaan tai ne paloitellaan ja perataan elävinä. Kaikki tämä on mahdollista, koska kalat on useimmissa maissa jätetty useimpien eläinsuojelulakien ulkopuolelle. Tilannetta ei paranna se, että on käytännössä mahdotonta säädellä sitä, mitä merellä tapahtuu.

Kalan syönti on terveydelle haitallista

Jos edellä mainitut ongelmat eivät ole sinulle tarpeeksi konkreettisia, tämä saattaa olla raskas isku. Kalaa pidetään yleensä terveellisenä vaihtoehtona, koska jotkut kalat sisältävät ravintoaineita, kuten omega-3-rasvahappoja ja D-vitamiinia. Tämä on kuitenkin jälleen yksi esimerkki siitä, että meidän on kyseenalaistettava, tarkoittaako ravitsevuus terveellisyyttä. Kuten kaikilla eläimillä (myös ihmisillä), kalan syöminen on haitallista, sillä se sisältää kolesterolia, joka on yhteydessä sydänsairauksiin ja aivohalvauksiin. Lue tästä lisää kohdasta Tekosyy #9 – Täysin kasvipohjainen syöminen on epäterveellistä. Lisäksi kala voi sisältää myrkkyjä, kuten elohopeaa (pääasiassa luonnonvaraiset kalat) ja etoksikinia (pääasiassa viljellyt kalat), jonka käyttö on monissa maissa laitonta, mutta jota silti käytetään viljellyissä kaloissa sienien ja täiden torjumiseksi.

Kaikki tämä laskee nettoterveysvaikutuksia, mikä tekee selväksi, että kalan syöminen on pahasta. Tässä kohtaa meidän on siis kysyttävä itseltämme, ovatko kaikki nämä negatiiviset vaikutukset sen arvoisia, vain saadaksemme kätevästi annoksen omega-3:a ja D-vitamiinia, kun saamme nämä helposti kasveista? Esimerkkejä kasveista, jotka sisältävät omega 3:aa ja D-vitamiinia, ovat levät, pellavansiemenet, sienet ja kasvipohjainen maito.

Lopeta kalan syönti ja tee muutos tulevaisuutta silmälläpitäen!

Nykyaikana, jolloin elämme, kalan syönnin jatkaminen ei yksinkertaisesti ole kestävää. Siihen liittyy suuria ongelmia, jotka liittyvät ympäristöön, eläinten hyvinvointiin, lajien sukupuuttoon, sademetsien hävittämiseen ja jopa omaan terveyteemme. Kehotamme teitä lopettamaan kalansyönnin ja tiedottamaan yhä useammalle ihmiselle kaikista niistä kalansyöntiin liittyvistä kauheista seikoista, joista meille ei opeteta. Ota askel kohti kestävämpää elämää, jossa kalat eivät vie tilaa lautasellasi. Planeetta, eläimet ja tuleva itsesi tulevat kiittämään sinua syvästi siitä, että jätät kalan pois ruokavaliostasi jo tänään!