Elkali on johdettu arabian kielen sanasta ’qali’, joka tarkoittaa ’tuhkasta’. Koska tuhkaa sekoitetaan veteen käytetään puhdistusaineissa ja se on valmistettu emäksisistä aineista.
Se on alkalimetalli- tai maa-alkalimetallialkuaineen emäksinen hydroksidi tai ionisuola, joka liukenee veteen. Ne ovat vahvoja emäksiä, jotka muuttavat punaisen lakmuspaperin siniseksi; ne reagoivat happojen kanssa muodostaen suoloja. Esimerkkejä ovat natriumhydroksidi, kaliumhydroksidi, kalsiumhydroksidi, magnesiumhydroksidi jne.
Tiedättekö, että ruoan ruuansulatuksen aikana vatsassa lisätään emäksistä nestettä, jota kutsutaan sapeksi, neutralisoimaan vatsan happamuutta niin, että ruoan, sapen ja entsyymin seos muuttuu emäksiseksi. Ohutsuolen entsyymit toimivat kunnolla pH:n ollessa 12. Alkalimetallit kuuluvat jaksollisen järjestelmän ryhmään I.
Emästen ominaisuudet
– Jotkut emäkset ovat syövyttäviä, kuten NaOH ja KOH.
– Ne ovat maultaan kitkeriä.
– Ne tuntuvat saippuamaisilta tai nukkaisilta.
– pH-asteikolla mitä suurempi luku on yli 7, sitä vahvempi on emäs.
– Emäkset reagoivat hapon kanssa muodostaen suolaa ja vettä, mikä tunnetaan myös neutralointireaktiona.
– Liikkuvien ionien vuoksi ne voivat johtaa sähköä.
– Yleisindikaattorilla väri muuttuu siniseksi tai violetiksi.
– Muuttaa punaisen lakmuspaperin siniseksi.
– Liukenee hyvin veteen.
Mitä on emäksinen liuos?
Kun emäs liuotetaan veteen, syntyvää liuosta nimitetään emäksiseksi. Niitä voi muodostua laboratoriossa tai myös luonnollisten prosessien, kuten eroosion, kautta. Emäksinen liuos on luonnostaan emäksistä, joten sitä käytetään laboratoriossa, teollisuudessa jne. tekemään kemiallisista reaktioista emäksisiä tai neutraaleja.
Miten muodostuu ionisia yhdisteitä?
Tiedätkö, että emäs on heikko vai vahva?
Lisäämällä universaaliindikaattoria saamme selville, kuinka vahva tai heikko emäs on. Yleisindikaattoreita voidaan kaataa emäksiin tai liottaa paperiin ja sitten niitä voidaan koskettaa emäkseen. Esimerkkisaippua, hammastahna ovat heikosti vahvoja emäksiä, kun taas lipeä on vahva emäs.
Mitä ovat emäksiset maametallit?
Emäksisiksi maametalleiksi kutsutaan niitä metalleja, jotka kuuluvat jaksollisen järjestelmän II ryhmään ja muodostavat hydroksideja, kuten berylliumia, magnesiumia, kalsiumia, strontiumia, bariumia ja radiumia.
Alkalien käyttötarkoitukset
– Alkalia eli natriumhydroksidia käytetään paperin, saippuan ja pesuaineiden valmistuksessa.
– Maaperän tai järvien happamuuden vähentämiseksi niihin lisätään sammutettua kalkkia eli kalsiumhydroksidia.
– Rakennusmateriaaleissa käytetään kalsiumkarbonaattia.
– Maataloudessa käytetään kaliumhydroksidia happaman maaperän muuttamiseksi emäksisemmäksi, jotta kasvit kasvaisivat siinä paremmin.
– Tiedämme, että vatsan liiallinen HCl:n määrä aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä, joita voidaan vähentää tai parantaa ottamalla tabletteja, jotka sisältävät emäksisiä aineita, kuten magnesiumhydroksidia tai kalsiumkarbonaattia, hapon neutraloimiseksi.
– Jopa mehiläisen pisto on hapan ja se voidaan neutraloida heikolla emäksellä, kuten ammoniakkiliuoksella.
– Teollisuudessa käytetään myös emäksiä erilaisten kemikaalien valmistuksessa.
Onko emäksellä ja emäksellä eroa?
Emäksellä ja emäksellä ei ole sama merkitys niillä ei ole samaa merkitystä. Emäkset ovat niitä emäksiä, jotka voivat liueta veteen, kun taas ne, jotka eivät liukene veteen, eivät ole emäksiä. Eli kaikki emäkset eivät ole emäksisiä paitsi ne, jotka voivat liueta veteen.
Voidaan siis sanoa, että emäs on veteen liukeneva emäksinen hydroksidi, joka muuttaa punaisen lakmuksen siniseksi.
Mitä on pesusooda ja miten sitä valmistetaan?