Acai-marjat (Euterpe oleracea) ovat pieniä, tummanpurppuranpunaisia hedelmiä, jotka kasvavat acai-palmuissa.

Ne ovat yksi ravinteikkaimmista marjoista, sillä ne sisältävät enemmän antioksidantteja kuin mustikat, karhunvatukat ja vadelmat.

Acai-marjat ovat kalliita ostaa ja niillä on vain lyhyt säilyvyysaika, joten tässä artikkelissa selitän, miten voit kasvattaa omat ravinteikkaat acai-marjat kotona.

Tämä viesti acai-marjojen kasvattamisesta sisältää affiliate-linkkejä. Ole hyvä ja lue paljastukset saadaksesi lisätietoa.

Acai-palmupuut (lausutaan ”ah-sigh-ee”) ovat kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikasta, joten ne kasvavat parhaiten lämpimässä trooppisessa tai subtrooppisessa ilmastossa.

Jos asut viileässä ilmastossa, voit kasvattaa acai-marjoja säiliöissä kasvihuoneessa kasvihuoneessa talven yli.

Acai-palmujen kasvattaminen

Acai-palmut voivat kasvaa jopa 24 metriä (80 jalkaa) korkeiksi, joten ne sopivat parhaiten suurille takapihoille, mutta jos sinulla on vain pieni piha, on monia tapoja hallita niiden kasvua.

Jokainen puu tuottaa useita runkoja, joten voit poistaa suuren keskimmäisen rungon ja pitää pienemmät versot.

Voit myös kasvattaa Acai-palmuja suurissa astioissa niiden pituuden rajoittamiseksi tai istuttaa kääpiö-Acaipalmun siemeniä

.

Miten kasvattaa acai-marjoja siemenistä

Acai-marjoissa on keskellä suuri siemen, joten jos sinulla on käytössäsi tuoreita marjoja, voit puhdistaa siemenet poistaaksesi hedelmälihan ja liottaa siemeniä päivän tai kaksi ennen niiden istuttamista.

Jos asut Etelä-Amerikan ulkopuolella, jossa tuoreita Acai-marjoja on vähän, voit ostaa Acai-marjojen siemeniä istutusta varten.

Paras siemenkasvatussekoitus Acai-siemenille on vermikuliitin

ja hienonnetun kookoskookoskuoren yhdistelmä.

Täytä ruukku siemenkasvatussekoituksella ja istuta siemenet noin tuuman (2,5 cm) syvyyteen.

Pane ruukku muovipussiin ja aseta se lämpimään paikkaan aurinkoisen ikkunan lähelle.

Voit myös käyttää lämpömattoa ruukun alla, jos asut viileällä alueella.

1-2 kuukauden kuluttua siemenet itävät, ja voit siirtää taimet ulos, kun ne ovat noin 6 kuukauden ikäisiä.

Voit hankkia etumatkaa myös ostamalla Acai-palmun taimia

.

Kasvatusvihjeitä

Acai-palmut kasvavat parhaiten puolivarjoisassa paikassa ja kosteassa, lievästi happamassa maaperässä.

Ne suosii lämpimiä lämpötiloja, jotka ovat vähintään 70 astetta fahrenheitiä (21 celsiusastetta).

Acai-palmut, joita kasvatetaan astioissa, tarvitsevat hyviä salaojitusreikiä astian pohjalle.

Puut ovat nopeakasvuisia, joten ne on istutettava uudelleen noin puolen vuoden välein, kun ne alkavat kasvaa ulos astiasta.

Acai-palmut ovat itsestään pölyttyviä, joten hedelmiä saadaksesi riittää, että istutat vain yhden puun.

Voi kestää 3-5 vuotta, ennen kuin puut alkavat tuottaa hedelmiä.

Jos näet purppuranpunaisten kukkien alkavan ilmestyä, se on merkki siitä, että hedelmät eivät ole enää kaukana.

Acai-marjojen sadonkorjuuajankohta on tavallisesti syksyllä, mutta trooppisilla alueilla sadonkorjuuajankohta on pitkä, 6-8 kuukautta kestävä, ja puut tuottavat tavallisesti kaksi erää hedelmiä tänä aikana.

Miten Acai-marjoja syödään

Acai-marjat eivät ole yhtä makeita kuin useimmat muut marjat, vaan niiden maku on enemmänkin maanläheinen.

Marjoja liotetaan yleensä vedessä niiden sitkeän kuoren pehmentämiseksi, minkä jälkeen ne soseutetaan tai sekoitetaan soseeksi.

Acai-sosetta voidaan käyttää smoothieiden ja acai-kulhojen valmistukseen tai sitä voidaan lisätä jälkiruokaresepteihin.

Tuorilla Acai-marjoilla on lyhyt säilyvyysaika, joten niitä ei yleensä ole saatavilla ostettavaksi sen alueen ulkopuolella, jossa ne on kasvatettu, mutta voit ostaa Acai-jauhetta

, jota voit lisätä smoothieihin tai juoda Acai-marjamehua.

Siinä siis vinkkini Acai-marjojen kasvattamiseen kotona.

• 11 parasta hedelmäpuuta kasvatettavaksi astiassa
• Miten kasvattaa valkoisia mansikoita
• 10 kiipeilevää hedelmäkasvia
• 12 koristeellista vihanneskasvia

.