Warum 'Gewichtsabnahme' und 'Entgiftungstees' völlig sinnlos sind

Sie kennen die so genannten Abnehm- und Entgiftungstees aus dem Reformhaus und aus dem Internet – Getränke, die versprechen, den Stoffwechsel anzukurbeln, Heißhunger zu stillen, zu entgiften und die Pfunde purzeln zu lassen. Sie werden unter verschiedenen Namen vermarktet, aber das übergreifende Versprechen ist dasselbe: Trinken Sie diesen Tee, und Sie werden abnehmen und obendrein ein reineres System haben.

Es klingt zu schön, um wahr zu sein, und Experten sagen, das ist es auch. „Im besten Fall sind sie eine Geldverschwendung, im schlimmsten Fall sind sie gefährlich“, sagt Jessica Cording, eine New Yorker Ärztin, gegenüber SELF. Karen Ansel, M.S., R.D.N., Mitautorin von Healthy in a Hurry: Easy, Good-For-You Recipes for Every Meal of the Day, stimmt dem zu und sagt SELF, dass diese Tees „nur ein Gimmick“ sind. Denn hier ist die Wahrheit über Gewichtsverlust: Es gibt kein Patentrezept. Gesundheit und Gewichtsabnahme sehen für jeden Menschen anders aus. Wenn Sie abnehmen wollen, kann es sein, dass das, was bei Ihnen funktioniert, bei anderen nicht funktioniert und umgekehrt.

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Wenn Sie versucht sind, einen dieser Tees auszuprobieren, die angeblich eine Gewichtsabnahme bewirken, ist es unglaublich wichtig, darüber nachzudenken, warum Sie überhaupt abnehmen wollen – und ob dies eine gesunde Entscheidung ist, die Ihr Leben bereichern wird. Wenn Sie zum Beispiel eine Vorgeschichte von Essstörungen haben, sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie einen neuen Ernährungsplan aufstellen. Auch wenn Sie keine solche Vorgeschichte haben, ist es wichtig, sich gesunde, realistische Ziele und Erwartungen zu setzen. Ebenso wichtig ist es, Entscheidungen auf der Grundlage von Gesundheit und Wissenschaft zu treffen und nicht auf der Grundlage des Marketings für Instagram-berühmte Getränke. Aber selbst wenn diese Tees in gewisser Weise funktionieren würden, geht es bei der Gewichtsabnahme um viel mehr als nur darum, was man isst und trinkt. Es ist wichtig zu berücksichtigen, ob Sie ausreichend schlafen und versuchen, Ihren Stresspegel niedrig zu halten, sowie Elemente, auf die Sie keinen Einfluss haben, wie Gesundheitszustand und Hormone. Der wichtigste Tipp, den wir Ihnen geben können, ist, auf Ihren Körper zu achten, sich selbst gut zu behandeln und vor allem freundlich zu sich selbst zu sein, weshalb Sie keine schnellen Lösungen ausprobieren sollten, die Ihnen letztendlich schaden könnten. Nun zum Thema Tee und Gewichtsabnahme.

„Tee enthält zwar Stoffe wie Polyphenole und Koffein, die den Stoffwechsel ankurbeln, aber dieser Schub reicht nicht aus, um eine nennenswerte Wirkung auf das Körpergewicht zu haben“, sagt sie. „Wenn dies der Fall wäre, würden die Teehersteller Millionen und Abermillionen von Dollars einnehmen. Außerdem enthalten so genannte Abnehmtees oft Zusatzstoffe, die nicht die gesundheitsfördernden Vorteile des reinen Tees haben und möglicherweise nicht sicher sind, wie z. B. verschiedene Stimulanzien.

Einige Tees – Sie haben sie vielleicht schon überall auf Instagram gesehen – versprechen auch, Sie zu entgiften, was laut Ansel ein Schwindel ist. „Jeder Tee, der behauptet, Ihr System zu entgiften, ist reiner Hype“, sagt sie. „Der Körper hat sein eigenes, eingebautes Entgiftungssystem, das rund um die Uhr arbeitet – die Leber, die Giftstoffe abbaut, und die Nieren, die diese Abfallprodukte ausspülen.“ Sie fügt hinzu, dass Tee (oder andere Lebensmittel) nichts enthalten, was Sie entgiften könnte. In Wirklichkeit führen diese Tees nur dazu, dass man öfter auf die Toilette muss, was den Anschein einer Entgiftung erweckt. Zunächst einmal kann Koffein im Allgemeinen dazu führen, dass man kotzt. Aber einige dieser Tees haben aufgrund von Senna, einem natürlichen Arzneimittel, das die Darmschleimhaut reizt, eine zusätzliche abführende Wirkung, sagt Ansel. Allerdings sind nicht alle Verwendungen von Senna von der FDA zugelassen, und Abführmittel sind keine kluge – oder sichere – Methode zum Abnehmen.

Diese Art von Fragen gibt es auch bei normalen Tees. Einige Hersteller von grünem Tee versprechen, dass ihre Produkte den Stoffwechsel ankurbeln, während einige Oolong-Tees behaupten, sie könnten Fett verbrennen, und einige Rooibos-Tees sollen den Appetit zügeln.

Die meisten Forschungsarbeiten über Tee und Gewichtsabnahme wurden zu grünem Tee durchgeführt, und es wird angenommen, dass seine Kombination aus Koffein und Polyphenolen eine geringe Auswirkung auf den Stoffwechsel haben kann, sagt Ansel. Cording weist jedoch darauf hin, dass die Wirkung im Grunde vernachlässigbar ist. „Wenn man über einen kurzen Zeitraum grünen Tee trinkt, um Gewicht zu verlieren, wird dies wahrscheinlich nicht zu einem spürbaren Gewichtsverlust führen“, sagt sie. Eine häufig zitierte Meta-Analyse aus dem Jahr 2009, die im International Journal of Obesity veröffentlicht wurde, ergab, dass grüner Tee einen kleinen positiven Effekt“ auf die Gewichtsabnahme und die Gewichtserhaltung hat. Die Forscher erklärten jedoch, dass ihre Schlussfolgerungen mit Vorsicht zu genießen sind“, da sie nicht nachweisen konnten, dass grüner Tee die Gewichtsabnahme tatsächlich verursacht hat, sondern nur, dass ein Zusammenhang besteht. Allerdings konnten nicht alle Studien einen Zusammenhang nachweisen, was viele Forscher dazu veranlasst, die Auswirkungen von grünem Tee auf die Gewichtsabnahme als „nicht schlüssig“ zu bezeichnen.

Das soll nicht heißen, dass der Genuss von grünem Tee nicht auch seine Vorteile hat – er wird Ihnen nur nicht so sehr beim Abnehmen helfen wie eine gesunde Ernährung und regelmäßige Bewegung. Cording weist darauf hin, dass grüner Tee dank seines hohen Gehalts an Polyphenolen (wie Flavonoide und Catechine), die auf ihre antioxidative Wirkung hin untersucht wurden, auch andere gesundheitliche Vorteile bieten kann.

Oolong-Tee wird zwar ein gewisser Nutzen für die Gewichtsabnahme nachgesagt, aber Ansel sagt, dass es dafür nicht viele Beweise gibt. Eine Studie, die 2013 im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, ergab, dass Oolong- und andere Teesorten keinen klinisch bedeutsamen Einfluss auf die Gewichtsabnahme haben. Was den Rooibos-Tee betrifft, so sagt Ansel, dass er nicht so sehr untersucht wurde wie andere Teesorten, „aber es gibt keine überzeugenden Beweise dafür, dass er sich wirklich auf den Appetit auswirkt“

Sie weist jedoch darauf hin, dass alle Teesorten indirekt dazu beitragen können, den Appetit zu kontrollieren, indem sie kalorienfreie Flüssigkeit liefern. „Wasser trinken kann helfen, also ist es nur logisch, dass Tee trinken den gleichen Nutzen hat“, sagt sie.

Wenn Sie abnehmen wollen, empfiehlt Cording, Ihre Ernährungs- und Bewegungsgewohnheiten zu überprüfen, anstatt zu Getränken zu greifen, die versprechen, Ihnen beim Abnehmen zu helfen oder Sie zu entgiften. „Beurteilen Sie, ob Sie von einer Ernährungsumstellung oder mehr körperlicher Aktivität profitieren würden“, sagt sie. Wenn Sie diese Faktoren ändern, sollten Sie viel weiter kommen als mit einem Tee zum Abnehmen oder Entgiften.

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