Pourquoi les thés de 'perte de poids' et de 'détox' sont complètement inutiles

Vous avez vu des soi-disant thés de perte de poids et de détox dans les rayons des aliments naturels et en ligne – vous savez, des boissons qui promettent de stimuler votre métabolisme, de tuer les fringales, de vous détoxifier et de vous aider à perdre des kilos. Ils sont commercialisés sous différents noms, mais la promesse globale est la même : buvez ce thé, et vous perdrez du poids et aurez même un système plus propre, pour démarrer.

Cela semble trop beau pour être vrai, et les experts disent que c’est le cas. « Au mieux, ils sont un gaspillage de votre argent, et au pire, ils sont dangereux », déclare à SELF Jessica Cording, un médecin généraliste basé à New York. Karen Ansel, M.S., R.D.N., co-auteur de Healthy in a Hurry : Easy, Good-For-You Recipes for Every Meal of the Day, est du même avis et déclare à SELF que ces thés ne sont « qu’un gadget ». Car voici la vérité sur la perte de poids : Il n’y a pas de recette miracle. La santé et la perte de poids sont différentes pour chaque personne. Si vous voulez perdre du poids, ce qui fonctionne pour vous peut ne pas fonctionner pour d’autres, et vice versa.

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Si vous êtes tenté d’essayer l’un de ces thés qui prétendent faire perdre du poids, il est incroyablement important de réfléchir à la raison pour laquelle vous voulez perdre du poids en premier lieu – et si le faire est une décision saine qui enrichira votre vie. Par exemple, si vous avez des antécédents de troubles de l’alimentation, vous devriez en parler à votre médecin avant de commencer un nouveau régime alimentaire. Même si vous n’avez pas d’antécédents, il est essentiel de vous fixer des objectifs et des attentes sains et réalistes. Tout comme prendre des décisions basées sur la santé et la science, et non sur le marketing de boissons célèbres sur Instagram. Mais même si ces thés ont fonctionné d’une manière ou d’une autre, en fin de compte, la perte de poids est bien plus que ce que vous mangez et buvez. Il est important de prendre en compte le fait que vous bénéficiez d’un sommeil de qualité et que vous essayez de maintenir votre niveau de stress à un niveau bas, ainsi que des éléments hors de votre contrôle, comme les conditions de santé et les hormones. Le conseil le plus important que nous puissions vous donner est d’être à l’écoute de votre corps, de bien vous traiter et d’être gentil avec vous-même avant tout, c’est pourquoi vous ne devriez pas essayer des solutions rapides qui pourraient finalement vous nuire. Cela dit, voici ce qu’il en est du thé et de la perte de poids.

« Le thé contient effectivement des composés tels que les polyphénols et la caféine, qui métabolisent, mais ce coup de pouce n’est pas suffisant pour avoir un impact significatif sur le poids corporel », dit-elle. « Si c’était le cas, ces fabricants de thé engrangeraient des millions et des millions de dollars ». De plus, les soi-disant thés de perte de poids contiennent souvent des ingrédients ajoutés qui n’ont pas les avantages pour la santé du thé pur et peuvent ne pas être sûrs, comme divers stimulants.

Certains thés – vous les avez peut-être vus partout sur Instagram – garantissent également de vous détoxifier, ce qui, selon Ansel, est faux. « Tout thé qui prétend détoxifier votre système est un pur battage médiatique », dit-elle. « Votre corps a son propre système de désintoxication intégré qui fonctionne 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 – votre foie, qui démantèle les toxines, et vos reins, qui évacuent ces déchets. » Il n’y a rien dans le thé (ou tout autre produit alimentaire) qui puisse vous détoxifier, ajoute-t-elle. En réalité, ces thés peuvent juste vous faire aller plus souvent aux toilettes, donnant l’illusion d’une désintoxication. Tout d’abord, la caféine en général peut vous faire faire caca. Mais certains de ces thés ont des effets laxatifs supplémentaires dus au séné, un médicament naturel qui irrite la paroi de votre intestin, explique Ansel. Cependant, toutes les utilisations du séné ne sont pas approuvées par la FDA, et les laxatifs ne sont pas une méthode intelligente – ou sûre – pour perdre du poids.

Ce genre de questions se pose même pour les thés ordinaires. Certains fabricants de thé vert promettent que leurs produits vont accélérer votre métabolisme, tandis que certains thés oolong disent qu’ils peuvent brûler les graisses, et certains thés rooibos prétendent réduire votre appétit.

La majorité des recherches sur le thé et la perte de poids ont été menées sur le thé vert, et on pense que sa combinaison de caféine et de polyphénols peut avoir un petit impact sur le métabolisme, dit Ansel. Toutefois, Cording souligne que cet effet est fondamentalement négligeable. « Boire du thé vert pendant une courte période pour perdre du poids n’entraînera probablement pas une perte de poids notable », dit-elle. Une méta-analyse de 2009 souvent citée et publiée dans l’International Journal of Obesity a révélé que le thé vert avait un « petit effet positif » sur la perte de poids et le maintien du poids, mais les chercheurs ont déclaré que leurs conclusions « doivent être traitées avec prudence », car ils n’ont pas pu prouver que le thé vert était réellement à l’origine de la perte de poids, mais simplement qu’il y avait un lien. Cependant, toutes les études n’ont pas été en mesure de prouver un lien, ce qui a conduit de nombreux chercheurs à dire que l’impact du thé vert sur la perte de poids est « non concluant ».

Cela ne veut pas dire que boire du thé vert n’a pas ses avantages – il ne vous aidera simplement pas à perdre du poids comme le ferait un régime alimentaire sain et un exercice régulier. Cording souligne que le thé vert peut offrir d’autres avantages pour la santé grâce à son niveau élevé de polyphénols (tels que les flavonoïdes et les catéchines), qui ont été étudiés pour leur activité antioxydante.

Le thé Oolong a, selon la rumeur, des avantages pour la perte de poids, mais Ansel dit qu’il n’y a pas beaucoup de preuves pour le confirmer. Une étude publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition en 2013 a révélé que le thé oolong et d’autres thés n’avaient pas de résultats cliniquement significatifs sur la perte de poids. Quant au thé roobois, Ansel dit qu’il n’a pas été étudié autant que les autres variétés, « mais il n’y a pas de preuve convaincante qu’il a un impact réel sur l’appétit. »

Cependant, souligne-t-elle, tous les types de thé peuvent aider à contrôler votre appétit indirectement en fournissant des liquides sans calories. « Boire de l’eau peut vous aider , il est donc tout à fait logique que se remplir de thé aurait le même avantage », dit-elle.

Si la perte de poids est un de vos objectifs, Cording recommande d’évaluer votre régime alimentaire et vos habitudes d’exercice au lieu de vous tourner vers des boissons qui promettent de vous aider à perdre du poids ou de vous détoxifier. « Évaluez si vous auriez intérêt à modifier votre régime alimentaire ou à intégrer davantage d’activité physique », dit-elle. Changer ces facteurs devrait vous permettre d’aller beaucoup plus loin qu’un thé amaigrissant ou détox.

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