Organisationskultur hos Starbucks: En analyse
Organisationskultur er en af byggestenene i organisationens præstationer. Uden en stærk kultur er det vanskeligt at skabe et miljø, der fremmer præstationer, kreativitet og innovation. Kulturen fungerer som et anker og holder fundamentet for et brand stærkt. Alle de stærke brands har et stærkt fundament, der er forankret i en stærk kultur. Fremragende arbejdskulturer resulterer i fremragende mærker. Howard Schultz’ Starbucks er også blandt de bedste eksempler på de bedste organisationskulturer i verden. Når du forestiller dig et stort kaffeforretningsmærke i mange lande, hvilken slags kultur forestiller du dig så? Nogle mennesker ville tænke på en kultur, hvor maskinerne kværner og rister medarbejderne som kaffe. Starbucks er anderledes. De brygger den fineste kaffe, og det sker med kærlighed, respekt og et menneskeligt præg. De fælles værdier omfatter etik, lighed, integritet, ansvarlighed og inklusion. Desuden er de lige så gode til at gøre deres medarbejdere glade som deres kunder. Der er flere gode ting, der er værd at vide om Starbucks og dens kultur. Der findes flere bøger, som omhandler dens ekstraordinære kultur. Du kan også læse om flere vigtige facetter af virksomhedens arbejdskultur på ansættelseswebsteder som Glassdoor.
For at studere kulturen hos Starbucks skal man tage udgangspunkt i virksomhedens fælles værdier. Fælles værdier er kernen i Starbucks-kulturen. Den har fokuseret på at skabe en kultur af varme og tilhørsforhold, hvor alle fra medarbejdere til kunder kan føle sig velkomne. Den har skabt et miljø med inklusion og ikke-diskrimination. Et andet vigtigt fokus er kreativitet, hvor medarbejderne udfordrer status quo for at bringe nye ting og finde nye måder at udvikle virksomheden på. Samarbejde hjælper medarbejderne med at nå vanskelige mål. Gennemsigtighed, respekt og integritet er også vigtige fokusområder, hvilket skyldes, at etikken står øverst på alle områder . Fra indkøb til menneskelige ressourcer, markedsføring og kundeservice er etik et vigtigt fokusområde for brandet på alle områder. Howard Schultz havde sat en anden kurs for Starbucks lige fra starten. Det var ikke en virksomhed, der skulle synke i overskud, men derimod blive et benchmark for hele branchen. Enkelhed og etik blev en del af det kulturelle DNA, da fundamentet blev lagt. Starbucks er fortsat med at forfine og forbedre sig og øge sine styrker. Brandet var ikke drevet af profit, men af et ønske om at opbygge en unik identitet – en identitet, der ikke kun hylder kaffe, men også forbindelsen.
Hvad er den vigtigste facet af Starbucks’ kultur?
Den vigtigste facet af Starbucks’ kultur er dens fokus på lighed og etik. På sit websted bemærker Starbucks: “Vi er forpligtet til at opretholde en kultur, hvor inklusion, mangfoldighed, lighed og tilgængelighed værdsættes og respekteres. Hele din oplevelse – startende med din ansøgning – er designet til at være begyndelsen på en inspirerende rejse, hvor du bliver behandlet varmt og med gennemsigtighed, værdighed og respekt”. Starbucks er for alle, og selv om det er et førsteklasses mærke, er kulturen stadig rodfæstet i beskedenhed. Alle skal føle sig inkluderet fra frontlinjen til den øverste ledelse. Desuden skal kunderne føle sig værdsat og velkomne. Mærket opererer i 75 lande. Medarbejdernes mangfoldighed afspejler de mange forskellige kundegrupper. Dette gælder ikke kun for kunder og medarbejdere, men også for leverandørerne. Starbucks fokuserer også på leverandørernes velfærd. Det arbejder på at uddanne dem og uddanne dem, så de kan tage bedre vare på sig selv, deres arbejdskraft og deres medarbejderbase. Alle disse ting betyder bedre relationer – med kunder, medarbejdere og leverandører. Det er normen hos Starbucks at give hver enkelt medarbejder en retfærdig behandling, og det gælder også for kunder og leverandører. Kunderne får en helt særlig behandling i et indbydende miljø. Dette har resulteret i større tillid og en stærkere forbindelse. For at styrke brandets etiske identitet ansætter Starbucks også fysisk handicappede og giver dem alle nødvendige tilpasninger, så de kan få succes. Starbucks-medarbejderne bemærker, at miljøet hos Starbucks kan være tempofyldt, men at kulturen og miljøet stadig er godt og værd at værdsætte. Glassdoor-anmeldelser viser for det meste en stor medarbejdertilfredshed. Det betyder dog ikke, at der ikke er yderligere muligheder for medarbejdertilfredshed hos Starbucks. I et miljø med et højt tempo kan arbejdet blive fyldt med pres for en Starbucks Barista. Glassdoor-anmeldelser har givet Starbucks en bedømmelse på 3,8 på en skala på 5. I specifikke byer kan bedømmelserne variere som f.eks. 4 i NewYork. Det er ikke dårligt, da virksomheder som Google og Microsoft fik 4,2 og 4 for hele USA.
Hvordan driver organisationskulturen præstationerne hos Starbucks?
Organisationskulturen har været et svært spørgsmål for ledere. Kun få virksomheder har været i stand til at sætte deres kulturelle fundament rigtigt. Kulturens sammenhæng med præstation er nu velkendt. En højtydende kultur kræver, at man besvarer nogle centrale spørgsmål. Mange organisationer fastlægger den lige fra starten, og mange opbygger den hen ad vejen efterhånden som de kommer videre. Der er flere eksempler på kulturændringer i det 21. århundrede, som har hjulpet virksomheder til at forbedre deres teamers præstationer. I mange tilfælde blev kulturen en livredder, som i Fords tilfælde, der gav ny energi til organisationen. Starbucks fokuserede lige fra starten på at opbygge en stærk kultur, der skabte plads til kreativitet og inklusion. Organisationer med stærke kulturelle værdier behandler folk ens, uanset om det drejer sig om deres medarbejdere, kunder eller andre interessenter. Hos Starbucks behandles medarbejderne som partnere, og bortset fra nogle få klager over arbejdspres og et miljø med højt tempo er medarbejderne meget tilfredse. Organisationer, der værdsætter inklusion og mangfoldighed, er i stand til at opbygge stærke forbindelser med deres medarbejdere. Sådanne organisationer står over for færre problemer i forbindelse med forvaltning af arbejdsstyrken. En fed pakke er ikke nok til at holde dine medarbejdere tilfredse. De skal føle sig som en del af familien. Organisationskultur er også forbundet med høj medarbejdermoral og bedre fastholdelse af medarbejdere. Når det gælder organisationskultur, er Starbucks klart en vinder. Gennem sin fremragende kultur har mærket været i stand til at opbygge tillid og stærke relationer med sine medarbejdere. Den høje medarbejdermoral hos Starbucks har fortsat drevet medarbejdernes præstationer. Virksomheden har ikke opnået alle disse ting på bare en enkelt dag. Hos Starbucks har kulturen også været genstand for en løbende forfining og transformation. Howard Schultz kalder kulturen for sin virksomheds mest værdifulde aktiv. Også han stod over for vanskeligheder i forsøget på at bevare integriteten af det, han havde opbygget, men når man beslutter sig imod normen, kan man ofte opnå det utænkelige. Schultz har troet på, at man skal gå den mindst befærdede vej. Starbucks er et førsteklasses mærke, men hvis ikke det havde været for dets kultur, ville det også være forblevet middelmådigt.
Kultur af kaffe og respekt
Starbucks serverer ikke bare kaffe. En kunde kommer til butikken for at få kaffe, men han fortjener også respekt. Mærket er defineret ved sin kaffekvalitet, men det er forholdet mellem mærket og kunden, der definerer det bedre. Baristaerne hos Starbucks spiller en vigtig rolle i at styrke dette forhold. De er der for at få hver enkelt kunde til at føle sig værdsat, respekteret og inkluderet. Starbucks stræber efter at blive et af de mest respekterede mærker i verden. Det bliver muligt, når dine kunder respekterer dig for alt, hvad du gør. Schultz fokuserede på at opbygge et originalt brand, der ikke blev bygget på uorganisk ballade. For at opnå respekt fra andre er man nødt til at være original, meget original i sin tilgang. Starbucks blev ikke gjort til et berømthedsbrand gennem markedsføring eller bluffkampagner. Starbucks valgte en original tilgang for at give sine kunder en bedre smag af kaffe. Det gjorde kaffe til en respektfuld oplevelse.
Kilder: