Bobule acai (Euterpe oleracea) jsou malé, tmavě fialové plody, které rostou na palmách acai.

Jsou jedním z nejvýživnějších bobulovitých plodů, obsahují více antioxidantů než borůvky, ostružiny a maliny.

Bobule acai jsou drahé na nákup a mají jen krátkou trvanlivost, takže v tomto článku vám vysvětlím, jak si vypěstovat vlastní výživné bobule acai doma.

Tento příspěvek o pěstování bobulí acai obsahuje affiliate odkazy. Pro více informací si prosím přečtěte zveřejnění informací.

Palmy acai (vyslovuje se „ah-sigh-ee“) pocházejí ze Střední a Jižní Ameriky, takže nejlépe rostou v teplém tropickém nebo subtropickém podnebí.

Pokud žijete v chladném podnebí, můžete si bobule Acai přes zimní měsíce pěstovat v nádobách ve skleníku.

Pěstování palem Acai

Palmy Acai mohou dosáhnout výšky až 24 metrů, takže se nejlépe hodí na velké zahrady, ale pokud máte jen malý dvorek, existuje řada způsobů, jak regulovat jejich růst.

Každý strom vytváří několik kmenů, takže můžete odstranit velký střední kmen a ponechat si menší odnože.

Palmy Acai můžete také pěstovat ve velkých nádobách, abyste omezili jejich výšku, nebo vysadit semena zakrslých palem Acai

.

Jak pěstovat bobule acai ze semen

Bobule acai obsahují uprostřed velké semeno, takže pokud máte přístup k čerstvým bobulím, můžete je očistit, abyste odstranili případnou dužinu, a před výsadbou semena na den nebo dva namočit.

Pokud žijete mimo Jižní Ameriku, kde jsou čerstvé bobule Acai vzácné, můžete si semena bobulí Acai pro výsadbu zakoupit.

Nejlepší směsí pro pěstování semen Acai je kombinace vermikulitu

a jemně drceného kokosového kokosového vlákna.

Směsí na pěstování semen naplňte květináč a semena zasaďte asi palec (2,5 cm) hluboko.

Květináč vložte do plastového sáčku a umístěte ho na teplé místo u slunného okna.

Pokud žijete v chladné oblasti, můžete pod květináč použít také tepelnou podložku.

Po 1 až 2 měsících semena vyklíčí a asi po 6 měsících můžete sazenice přenést ven.

Chcete-li získat náskok, můžete si také koupit sazenice palmy Acai

.

Pěstitelské rady

Palmy acai rostou nejlépe na stanovišti s částečným zastíněním a vlhkou, mírně kyselou půdou.

Dávají přednost teplým teplotám od 70 stupňů fahrenheita (21 stupňů celsia) výše.

Palmy acai pěstované v nádobách potřebují na dně nádoby dobré drenážní otvory.

Stromy rychle rostou, takže když začnou přerůstat nádobu, budete je muset přibližně každých šest měsíců přesadit.

Palmy acai jsou samosprašné, takže k získání plodů stačí zasadit pouze jeden strom.

Může trvat 3 až 5 let, než stromy začnou plodit.

Pokud uvidíte, že se začínají objevovat fialové květy, je to znamení, že plody nejsou daleko.

Čas sklizně plodů Acai je obvykle během podzimu, ale v tropických oblastech je dlouhá sklizňová sezóna trvající 6 až 8 měsíců a stromy během ní obvykle vyprodukují 2 várky ovoce.

Jak jíst bobule Acai

Bobule Acai nejsou tak sladké jako většina ostatních bobulí a mají spíše zemitou chuť.

Obvykle se namáčejí ve vodě, aby změkla jejich tvrdá slupka, a poté se rozmačkají nebo rozmixují na pyré.

Pyré z Acai lze použít k přípravě koktejlů, acai misek nebo přidat do dezertních receptů.

Čerstvé bobule Acai mají krátkou trvanlivost, takže je obvykle nelze koupit mimo oblast, kde se pěstují, ale můžete si koupit prášek Acai

, který se přidává do koktejlů nebo se z něj pije šťáva z bobulí Acai.

Tak to jsou mé tipy na domácí pěstování bobulí Acai.

• 11 nejlepších ovocných stromů pro pěstování v nádobách
• Jak pěstovat bílé jahody
• 10 popínavých ovocných rostlin
• 12 okrasných zeleninových rostlin

.