Ve snaze zhubnout někteří lidé vyzkouší cokoli, včetně neuvážených metod hubnutí, jako je například nárazová dieta. Nárazová dieta je dieta, která výrazně omezuje příjem kalorií. Ve skutečnosti tyto diety často omezují kalorický příjem natolik, že dieta hraničí s hladověním. Výměnou za to, že budou prakticky hladovět, je držitelům diety slibován dramatický úbytek hmotnosti během pouhých dnů nebo týdnů. Například rychlá dieta může dietářům nabízet možnost zhubnout 10 až 20 kilogramů za pouhých pět až sedm dní a v následujících týdnech ještě více.

Při nárazových dietách je třeba se hodně obávat, protože při nich člověk přichází o živiny a kalorie, které potřebuje pro optimální zdraví a přežití. Mnoho lidí vnímá kalorie negativně, ale člověk ve skutečnosti potřebuje určitý počet kalorií k udržení základních tělesných funkcí, jako je například dýchání. Pokud člověk kvůli dietě přijímá příliš málo kalorií, může ve skutečnosti vážně ohrozit své zdraví. Mnohé diety vyžadují, aby člověk přijímal méně než 1200 kalorií denně, a některé dokonce jen 700 nebo 800 kalorií denně. Pro průměrného člověka je to jednoduše málo kalorií.

U osoby držící nárazovou dietu se mohou vyskytnout příznaky související s velmi nízkým příjmem kalorií. Může například pociťovat bolesti hlavy, závratě a podrážděnost; může mít pocit nevolnosti a také průjem. Někteří lidé mají bolesti při nadýmání, zatímco jiní mohou při tomto druhu diety skutečně přibrat na váze. Při pokračující dietě se u člověka může objevit nedostatek životně důležitých živin a jeho orgány mohou začít vykazovat známky přetížení; to se týká zejména ledvin a jater. Její tělo může dokonce začít spalovat svaly a další životně důležité tkáně a může se vystavit riziku osteoporózy.

Kromě zdravotních rizik spojených s nárazovou dietou může mít člověk při tomto typu diety i další problémy. Často je počáteční úbytek hmotnosti zčásti způsoben úbytkem vody. Postupem času může doufat, že zhubne více, ale její úbytek hmotnosti se může vyrovnat nebo úplně zastavit. Často je to proto, že tělo se začne domnívat, že hladoví, a pracuje na ukládání všech nadbytečných kalorií, které nejsou každý den spáleny.

Jsou i lepší způsoby hubnutí než nebezpečné diety. Většina odborníků doporučuje jíst zdravou, vyváženou stravu, která zahrnuje dostatek ovoce a zeleniny a také vody. Doporučují také cvičit každý den asi 30 až 45 minut se souhlasem lékaře a omezit sladkosti, tuky a oleje. Kromě toho snižování kalorií o bezpečné množství pomáhá urychlit hubnutí a lékař by měl být schopen doporučit bezpečné množství snížených kalorií. Případně se mnoho lidí obrací na kalkulačky pro hubnutí na internetu, aby zjistili, kolik kalorií denně potřebují a kolik mohou bezpečně snížit, aby dosáhli svého cílového úbytku hmotnosti.

.