Akálie je odvozena od arabského slova „qali“, což znamená ‚ z popela‘. Protože popel se mísí s vodou a používá se na výrobu čisticích prostředků a je vyroben z alkalických materiálů.

Je to zásaditý hydroxid nebo iontová sůl prvku alkalického kovu nebo kovu alkalické zeminy, který je rozpustný ve vodě. Jsou to silné zásady, které mění červený lakmusový papírek na modrý; reagují s kyselinami za vzniku solí. Příkladem je hydroxid sodný, hydroxid draselný, hydroxid vápenatý, hydroxid hořečnatý atd.

Víte, že při trávení potravy v žaludku se přidává zásaditá tekutina známá jako žluč, která neutralizuje kyselost žaludku, takže se směs potravy, žluči a enzymu mění v zásaditý roztok? Enzymy v tenkém střevě pracují správně při pH 12. Alkalické kovy patří do I. skupiny periodické tabulky.

Vlastnosti alkálií

– Některé zásady jsou žíravé, například NaOH a KOH.

– Mají hořkou chuť.

– Mají mýdlový nebo uspávací pocit.

– Na stupnici pH platí, že čím vyšší číslo nad 7, tím silnější je zásada.

– Zásady reagují s kyselinou za vzniku soli a vody, což se také nazývá neutralizační reakce.

– Díky přítomnosti pohyblivých iontů mohou vést elektrický proud.

– Na univerzálním indikátoru mění barvu na modrou nebo fialovou.

– Mění barvu červeného lakmusového papírku na modrou.

– Jsou dobře rozpustné ve vodě.

Co je alkalický roztok?

Pokud se alkalická látka rozpustí ve vodě, vzniklý roztok se nazývá alkalický roztok. Mohou vznikat v laboratoři nebo také prostřednictvím přírodních procesů, jako je eroze. Alkalický roztok je v přírodě zásaditý, takže se používá v laboratoři, v průmyslu apod. k tomu, aby chemické reakce byly zásadité nebo neutrální.

Jak vznikají iontové sloučeniny?

Víte, zda je zásada slabá nebo silná?

Přidáním univerzálního indikátoru můžeme zjistit, jak moc je zásada silná nebo slabá. Univerzální indikátory můžeme nalít do louhů nebo namočit do papíru a pak se jich můžeme dotknout. Příklad: mýdlo, zubní pasta jsou slabé zásady, zatímco louh je silná zásada.

Co jsou to kovy alkalických zemin?

Kovy, které patří do II. skupiny periodické tabulky a tvoří hydroxidy, jako je beryllium, hořčík, vápník, stroncium, baryum a radium, se nazývají kovy alkalických zemin.

Použití alkálií

– Alkálie, kterou je hydroxid sodný, se používá při výrobě papíru, mýdla a pracích prostředků.

– Aby byly půdy nebo jezera méně kyselé, přidává se do nich hašené vápno, což je hydroxid vápenatý.

– Ve stavebním materiálu se používá uhličitan vápenatý.

– V zemědělství se pro zvýšení zásaditosti kyselé půdy používá hydroxid draselný, aby v ní rostliny lépe rostly.

– Víme, že kvůli příliš velkému množství HCl v žaludku vznikají zažívací potíže, které lze minimalizovat nebo vyléčit užíváním tablet obsahujících zásady, jako je hydroxid hořečnatý nebo uhličitan vápenatý, které kyselinu neutralizují.

– I žihadlo včely je kyselé a lze ho neutralizovat slabou zásadou, například roztokem čpavku.

– Pro průmyslové účely se také používají zásady při výrobě různých chemikálií.

Je nějaký rozdíl mezi zásadou a bází?

Zásada a báze nejsou totéž, nemají stejný význam. Zásady jsou ty báze, které se mohou rozpouštět ve vodě, zatímco ty, které se ve vodě nerozpouštějí, zásadami nejsou. To znamená, že všechny zásady nejsou alkalické, kromě těch, které se mohou rozpouštět ve vodě.

Můžeme tedy říci, že alkálie je zásaditý hydroxid, který se rozpouští ve vodě, což mění červený lakmus na modrý.

Co je prací soda a jak se vyrábí?