¡Es con una tonelada de emoción que les presento al completamente reinventado Jason Zook! Después de cumplir 30 años y estar molesto con la forma en que me veía/sentía, me embarqué en un desafío de 90 días.

Perdí 44 libras, casi el 15% de grasa corporal, y 6″ de mi cintura en sólo 90 días.

No perdamos tiempo, aquí están las fotos de comparación de cómo me veía al comienzo de mi desafío de 90 días: De frente, de espaldas y de lado. Las fotos de abajo no han sido editadas en absoluto y fueron tomadas con una Canon T4i por mi amada esposa, Caroline.

¿Caramba, verdad?

Recuerdo claramente haber tomado las fotos del antes y haber pensado: «Estoy fuera de forma, pero no está tan mal…» Pero con las fotos de comparación, se ve realmente lo fuera de forma que me dejé llevar por los años. ¡Mi postura estaba sufriendo, mi traje de baño estaba a punto de estallar en cualquier momento, y ni siquiera puedo empezar a decir lo mucho mejor que me sentí al final del desafío! Bueno, en realidad, puedo:

¿Por qué hice un reto de 90 días en primer lugar?

En primer lugar, me gustaría admitir que solía estar en muy buena forma en mis 20 años. Jugué al baloncesto a nivel universitario a principios de la década de 2000, pero esos días quedaron atrás cuando me rompí los dos LCA de las rodillas. Solía ser una rata de gimnasio cuando tenía un trabajo normal de 9 a 5 en 2004-2007, pero cuando empecé mi negocio IWearYourShirt en 2009, el fitness y la nutrición pasaron a un segundo plano.

Creía que sabía lo que era comer sano, creía que sabía lo que era un buen entrenamiento, y es obvio que me equivoqué y dejé que esas cosas se escaparan.

Casi todo el mundo ha visto a un amigo hacer algún tipo de reto de salud y fitness, y diablos, tengo que decir que estaba súper inspirado cuando leí la Transformación de 90 días de David Siteman Garland. Pensé que si 90 días funcionaban para muchas otras personas, no estaría de más intentarlo para mí. Acababa de cumplir 30 años (15 de mayo de 2012) y sabía que quería hacer algo para volver a estar en forma.

Todo comenzó con una declaración pública: Envié un tuit en el que decía que estaba harto y puse un post en Facebook en el que decía que estaba decidido a pasar a la acción.

Poco después de mis proclamaciones virtuales, un antiguo cliente de negocios llamado Tyler Ford me envió un correo electrónico. Tyler, y su impresionante esposa Mimi, eran Body by Vi coaches, pero no tenían ningún interés en tratar de venderme nada. Tyler quería ayudarme a establecer objetivos para mí, tener suplementos/productos a mi disposición y ser un entrenador en mi esquina para animarme. Después de una hora al teléfono estaba aún más emocionada por empezar, y Tyler y Mimi Ford iban a ser mis patrocinadores oficiales del Reto de 90 Días (¿qué puedo patrocinar después, no?).

Tenía 90 días para cambiar mi proceso de pensamiento sobre la comida, para estructurar mi día en torno al ejercicio, y para perder peso y volver a estar en forma.

¿Fue difícil? Sí, claro que sí. ¿Hubo momentos en los que quise rendirme? Por supuesto. ¿Me alegro de haber seguido adelante?

¿Está listo para comenzar su propio Reto de 90 Días y obtener todos mis secretos, consejos, trucos, entrenamientos y mucho más?

A petición de muchas personas, finalmente escribí una guía detallada impresionante (¡que sólo cuesta $10!) para comenzar y tener éxito con un Reto de 90 Días. Este libro electrónico probado le guía a través de los primeros 30 días de su desafío, día a día, paso a paso. Comparto mis entrenamientos exactos, planes de nutrición, consejos de motivación diaria, y más. Por sólo 10 dólares puedes comenzar tu propio viaje para perder peso y ponerte en forma!

¿Cuál fue mi plan de nutrición de la dieta durante los 90 días?

Puedes pasar horas en Google y en foros de fitness leyendo secretos, consejos, trucos y mucha otra basura. La información que sigue apareciendo no importa donde se mire: Comer porciones más pequeñas (no deberías sentirte lleno después de una comida), comer más a menudo a lo largo del día (5-7 comidas), beber más de 100 onzas de agua al día, los carbohidratos deben limitarse a frutas y verduras (hacen pastas vegetarianas), nada de azúcar procesado (la miel y la stevia son tus amigas), nada de refrescos, menos sal, y para mí nada de lácteos ni alcohol.

A estas alturas seguramente habrás levantado las manos y habrás dicho: «No puedo renunciar a mi…» o «Tú trabajas desde casa Jason, es fácil para ti»

Ambas afirmaciones son una absoluta basura. Si quieres hacer un cambio en tu vida, si quieres sentirte mejor, necesitas cambiar tu forma de pensar sobre la comida y sobre tu rutina diaria. No sólo puedes ahorrar un montón de dinero cada mes comiendo más sano (yo ahorré unos 1.500 dólares al mes, no es broma), sino que puedes dedicar 1 ó 2 horas y preparar tus comidas con antelación para toda una semana.

Empecé mi Reto de 90 días pensando que iba a cambiar mis hábitos alimenticios durante unos meses, pero me di cuenta de que es un cambio de estilo de vida. Cuando sucede algo impresionante, no tienes que celebrarlo con una tarta o una noche de copas con tus amigos. Hemos sido entrenados como sociedad que la comida/bebida es una recompensa y no debería serlo, porque los tipos de comida con los que nos recompensamos son los peores para nosotros.

De todos modos, me bajaré de mi tribuna y me centraré más en lo que deberías comer. El libro electrónico de 10 dólares que escribí sobre cómo empezar tu propio reto de 90 días describe exactamente lo que comí (si quieres comprobarlo). De lo contrario, aquí hay un par de cosas a tener en cuenta:

• Me tomó 60 días para afinar mi «dieta» y averiguar lo que funcionaba mejor para mi horario y para mi cuerpo.
• Mentiría si dijera que no tuve dolores de cabeza o abstinencia de alimentos cuando empecé.
• A menudo sentía que tenía hambre todo el día, pero se necesita tiempo para restablecer su cuerpo y romper sus hábitos.
• Durante años había comido tres comidas grandes al día con un par de tentempiés (no saludables).
• Años después de completar este reto he cambiado a una dieta 100% vegana y nunca me he sentido mejor.

En menos de 90 días reentrené mi cuerpo a un nuevo horario que me hizo sentir y lucir mejor. El cuerpo humano es bastante impresionante.

No hice comidas trampa durante mi desafío. ¿Por qué? No lo necesitas. Puede que te apetezca mucho hacer comidas trampa, pero date la oportunidad de trabajar duro durante 90 días y luego piensa en hacer comidas/días trampa. Sigue comiendo sano durante 90 días y te prometo que sobrevivirás sin pizza, Chick-Fil-A, cerveza, helado, etc, etc. Cuando quieras una hamburguesa con queso, haz una hamburguesa de quinoa con frijoles negros (sin pan). Cuando quieras chocolate, come fruta. Encuentre sustituciones saludables y su paleta se ajustará rápidamente.

Aquí están mis tres esenciales de nutrición (baratos) que me ayudaron a perder peso:

¿Cuáles fueron mis entrenamientos durante el reto de 90 días?

Ahhhh sí, todos quieren saber cuántos abdominales hice en los 90 días ¿verdad? Bueno, puedo decirles exactamente cuántos hice: CERO.

El nuevo físico de Jason Zook fue hecho en la cocina. Vale, no totalmente hecho en la cocina, pero creo firmemente que el 90% de ponerse en forma es la nutrición y el otro 10% es la forma física. Al menos me lo digo a mí mismo para comer más sano.

Al haber trabajado con diferentes entrenadores personales en el pasado, sabía que había toneladas de cosas diferentes que podía hacer o probar, pero quería mantener mi rutina de entrenamiento simple. No sólo porque estoy ocupado y no tengo dos horas para pasar en el gimnasio cada día, sino porque no es necesario hacer ejercicio durante varias horas todos los días para ver resultados.

Mi típico régimen de entrenamiento semanal

Durante los primeros 60 días de mi desafío, casualmente hice ejercicio 4-5 días a la semana y tal vez uno de esos días era un día de cardio (tal vez). ¿Qué día hice mis ejercicios de abdominales? Ningún día. Una semana típica de entrenamientos se veía así:

• Lunes: Entrenamiento con pesas pecho y espalda
• Martes: Entrenamiento con pesas brazos y hombros
• Miércoles: Recogida de baloncesto (cardio)
• Jueves: Día de descanso
• Viernes: Día de descanso
• Sábado: Musculación de piernas y pliometría
• Domingo: Día de descanso

Cuando empecé quería hacer entrenamientos que se parecieran ligeramente a los de Cross Fit, pero sin destruir mi cuerpo y por tanto mi espíritu. Me concentraba en hacer ejercicios con pesas para uno o dos grupos musculares (pecho y espalda, brazos y hombros, pecho y piernas, brazos y espalda, pecho y hombros, etc.) y entre cada serie podía hacer 50-100 saltos de tijera o saltar la cuerda. Mis entrenamientos duraban entre 20 y 30 minutos, normalmente más si entrenaba con mi esposa, que me apoyaba, pero siempre sudaba mucho y me concentraba en lo que estaba haciendo.

Si no sabes mucho sobre el entrenamiento con pesas, deberías pensar en conseguir un entrenador personal (¡vale la pena!). Ninguno de estos entrenamientos fue apresurado y cada movimiento que hice con una pesa en la mano fue a propósito, en forma perfecta, y con el 100% de mi fuerza y esfuerzo.

Esta foto de la progresión muestra mi progreso a lo largo de mi desafío:

Perdí 30 libras y 9% de grasa corporal en los primeros 60 días.

No está mal ¿eh? Pero entonces algo me mordió en el culo un poco más pequeño: quería más. Por alguna razón se me metió en la cabeza que quería bajar al 10% de grasa corporal para el día 90. De hecho, me propuse esta meta en Facebook. Sabía que perder un 6% de grasa corporal en 30 días sería difícil, pero que podía hacerlo.

Aumenté mis entrenamientos de cardio, estableciendo un objetivo de 1.000 calorías quemadas en el camino, y racionalicé mis entrenamientos de peso a un grupo muscular por día (pecho, brazos, hombros, piernas). También aumenté mi consumo de agua a más de un galón por día, pero nada cambió realmente en mi dieta. Hacia el final de mi desafío eliminé la fruta de mi dieta, pero eso fue realmente sólo durante la última semana.

Para quemar 1.000 calorías en un entrenamiento cardiovascular hice caminatas inclinadas en la cinta de correr. La inclinación se fijó en el 15% y caminé a un ritmo de 4,3 mph durante 60 minutos. Alcancé las 1.000 calorías en la marca de 59 minutos.

Puedo decir honestamente que estoy orgulloso de mí mismo por alcanzar el objetivo del 10% de grasa corporal, aunque sólo sea un 0,1%.

Nunca me propuse «ponerme cachas» o «tener un paquete de 6» cuando empecé este reto de 90 días, sólo quería sentirme y verme mejor.

Sin embargo, estoy muy orgulloso del aspecto de mi cuerpo y no quiero que esto desaparezca…

No tengas miedo de pensar de forma diferente en tus entrenamientos, pero sé realista cuando empieces. Cuanto más puedas ir al gimnasio y hacer los entrenamientos, más querrás mejorar en ello. Cuanto menos te asuste hacer ejercicio, más fácil será sacar tiempo para ello, y todo el mundo tiene 20-30 minutos al día para hacer algo de ejercicio (con o sin gimnasio). Piensa en una suscripción al gimnasio (o a un entrenador personal) como una inversión en tu salud.

Aquí tienes un par de ejercicios que me encantan y recomiendo:

¿Los mayores retos durante el reto de 90 días?

Ahora hablemos de los obstáculos que superé mientras hacía mi reto de 90 días. Sí, trabajo desde casa, pero tengo una agenda muy ocupada y un Google Calendar muy activo. Uno de mis mayores retos fue desconectar a lo largo del día para hacerme la comida, ir al gimnasio, ducharme, dormir, etc. Cuando trabajas en un empleo de 9 a 5, tienes una estructura. Yo no tenía casi ninguna estructura. Puede ser difícil convencerme de ponerme pantalones algunos días, así que puedes imaginar que fue aún más difícil cocinar las comidas.

También hice un montón de viajes durante el desafío de 90 días. Viajes a Anaheim, Nashville, NYC, Memphis y Cape Cod. Es REALMENTE difícil seguir un plan de nutrición mientras se esquiva a los agentes de la TSA y se visita la capital mundial de la barbacoa. Pero lo hice. Llevé proteínas en polvo y batidoras en mi maleta, llevé barritas en caso de vuelos largos/permanencias/emergencias, elegí las opciones más saludables de los menús (o simplemente no abrí el menú y pedí carne y verduras a la parrilla), y evité la tentación siempre que pude. Te mentiría si no tuviera un desliz aquí y allá o no tuviera una comida más grande de lo normal para la cena sorpresa de cumpleaños de mi esposa en Nueva York, pero me mantuve en el camino.

¿Otro gran desafío? Oh, ya sabes, sólo la reestructuración completa de mi empresa durante el desafío. Tratar con los rediseños del sitio web, dejar ir a la gente, encontrar nuevos clientes, crear nuevos procesos, y todo el estrés que conlleva todo eso. Sí, eso fue duro.

Pero ¿sabes qué? No importaba lo que fuera, seguía diciéndome a mí mismo que no me iba a rendir. No me iba a derrumbar.

Tengo que agradecérselo a mi familia, a mis amigos y a mi comunidad online. Apóyate en tus amigos y familia y no seas tímido a la hora de pedir ayuda. No te preocupes por pedir ayuda. Yo estoy encantado de echar una mano a cualquiera, pero no te rindas.

Pensamientos finales y agradecimientos.

Mi mujer Caroline estuvo increíble durante los 90 días del reto. No sólo hizo cambios junto a mí, sino que se esforzó por seguir el ritmo y evitó que me derrumbara y me saltara un entrenamiento o comiera una mala comida. Gracias Caroline!

Gracias a mi madre por entender que me encantan sus macarrones con queso caseros, pero que no los necesito en mi vida. Gracias por todo el apoyo, mamá.

Gracias a mi compañero de camisetas, Sean Ely. Fuiste de gran ayuda mientras viajábamos para que hiciera ejercicio, para evitar que pidiera algo malo de un menú y para seguir animándome. Eres como el hermano pelirrojo que nunca tuve pero que siempre quise. Gracias mi amigo.

Gracias Tyler y Mimi Ford por tenderme la mano en este viaje. Fue increíble tener un patrocinador que me apoyó y ayudó a lo largo de mi viaje.

Y a todos los que comentaron, dieron «Me gusta», tuitearon, enviaron correos electrónicos y compartieron cualquiera de mis publicaciones del Desafío de los 90 días: ¡GRACIAS! Sinceramente, vuestro apoyo me ayudó a superar muchos pequeños obstáculos y me mantuvo centrada y decidida. La comunidad de IWearYourShirt fue fantástica y realmente aprecié que me permitieran compartir mis objetivos personales junto con mis objetivos comerciales.

Así que, ¿a qué estás esperando? ¡Listo para empezar tu Reto de 90 días hoy mismo!

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