Krótkie fakty dla dzieci
Jedwabnik |
|
---|---|
Sparowany samiec (powyżej) i samica (poniżej) | |
Larwa jedwabnika w piątym stadium
Wideo: Metamorfoza/cykl życia jedwabnika |
|
Stan zachowania | |
Klasyfikacja naukowa | |
Kingdom: | |
Phylum: | |
Class: | |
Order: | |
Family: | |
Genus: |
Bombyx
|
Gatunki: |
B. mori
|
Nazwa binomalna | |
Bombyx mori
Linnaeus, 1758
|
Jedwabnik to larwa lub gąsienica ćmy Bombyx mori. Jedwab jest wytwarzany od co najmniej 5000 lat w Chinach. Ćma jest ważna, ponieważ wytwarza jedwab. Jest ona całkowicie zależna od ludzi i nie żyje już w środowisku naturalnym. Jedwabniki żywią się liśćmi morwy i pochodzą z północnych Chin.
Domowe B. mori i dzikie Bombyx mandarina nadal mogą się rozmnażać i czasami wytwarzają hybrydy.
Jajo
Samica jedwabnika składa około 300 jaj na raz. Składa jaja na liściach drzew morwowych. Jaja pokryte są galaretowatą wydzieliną, dzięki której przyklejają się do liści. Samica ćmy (jedwabnika) składa jaja i po ich złożeniu umiera, ponieważ nic nie je. Jaja przechowywane są w chłodnym miejscu, dzięki czemu mogą być przechowywane przez długi czas. W sprzyjających warunkach wylęgają się z nich larwy. Larwy są produkowane w ciągu około 2 tygodni z jaj w temperaturze od 18 do 25 stopni Celsjusza.
Jedwab
Kokon jest wykonany z jednej nici surowego jedwabiu o długości od 300 do 900 metrów (1000 do 3000 stóp). Włókna są bardzo cienkie. Około 2 000 do 5 000 kokonów jest potrzebnych do wyprodukowania funta jedwabiu.
Jeśli zwierzęciu pozwoli się przeżyć po przędzeniu kokonu, zrobi dziurę w kokonie, gdy wyjdzie z niego jako ćma. To spowodowałoby przecięcie nici i zniszczenie jedwabiu. Zamiast tego kokony jedwabników wrzuca się do wrzącej wody, co zabija jedwabniki i ułatwia rozplątywanie kokonów. Często zjadane są same jedwabniki.
Dorosłe jedwabniki (ćmy) nie potrafią latać. Jedwabniki-motyle mają skrzydła o szerokości około 2 cali i białe owłosione ciało. Samice i samce są podobnie ubarwione. Dorosłe jedwabniki mają małe usta i nie jedzą.
Legendy o jedwabnikach
W Chinach istnieje legenda, że odkrycie jedwabiu jedwabnika zostało po raz pierwszy wynalezione przez żonę Żółtego Cesarza, Leizu około roku 2696 p.n.e. Według książki napisanej w XIII wieku, piła ona herbatę pod drzewem, kiedy do jej herbaty wpadł kokon. Wyjęła go i gdy zaczął owijać się wokół jej palca, powoli poczuła coś ciepłego. Kiedy mleko się skończyło, zobaczyła mały kokon. W jednej chwili zrozumiała, że ten kokon jest źródłem jedwabiu. Nauczyła tego ludzi i stało się to powszechne. Istnieje wiele innych legend dotyczących jedwabnika.
Khotan jest oazą, położoną na południowym skraju pustyni Taklamakan i było jednym z pierwszych miejsc poza Chinami, gdzie zaczęto uprawiać jedwab. W dalekiej przeszłości Chińczycy strzegli swojej wiedzy na temat jedwabiu. Mówi się, że chińska księżniczka przemyciła jajka do Khotan, ukryte w jej włosach. Po tym, sposób uprawy jedwabiu został przekazany do zachodniej Azji, a także do Europy.
Japończycy również kochają jedwab i zaczęli uprawiać i tkać jedwab we wcześniejszym wieku niż kraje zachodnie. Według „Zapisków z Trzech Królestw”, książki historycznej opublikowanej w III wieku, Japonia eksportowała jedwab do Wei, królestwa w północnej części Chin kontynentalnych, w II wieku. Do wykonania jednego kimona potrzeba 5000 jedwabników.
Żywność
W Korei poczwarki jedwabnika są gotowane i przyprawiane, a następnie spożywane jako popularna przekąska znana jako beondegi.
W Chinach sprzedawcy uliczni sprzedają prażone poczwarki jedwabnika. Poczwarki są przysmakiem w północnym obszarze Chin. Piecze się je z sosami Satay i ryżem, aby dodać im dodatkowego smaku.
W Japonii poczwarki jedwabnika są zwykle używane jako przynęta do połowu ryb, a czasami podawane jako tsukudani. To może być wykonane przez zanurzenie i gotowanie Silkworm Pupae w słodko-kwaśnym sosie z sosem sojowym i sugar.
Źródła:
- Scoble, MJ, 1995. The Lepidoptera: Forma, funkcja, i różnorodność. Princeton Univ. Press.
- Goldsmith, M, Toru Shimada, and Hiroaki Abe. 2004. Genetyka i genomika jedwabnika, Bombyx mori. Annual Review of Entomology 50:71-100.
- Grimaldi i Engel, 2005. Evolution of the Insects. Cambridge University Press.
Powiązane strony
- Serykultura – wytwarzanie włókien jedwabiu poprzez hodowlę jedwabników; zwana również „hodowlą jedwabników”
Obrazy dla dzieci
-
Dorosła ćma jedwabnika
-
Kokon z B. mori
-
Kilkwaki i liście morwy umieszczone na tacach (Sericulture Liang Kai c. XIII w.)
-
Pupae
-
Pakowane przekąski z jedwabnika z Tajlandii
.
.