Hai visto i cosiddetti tè disintossicanti e per la perdita di peso sugli scaffali degli alimenti naturali e online – sai, bevande che promettono di aumentare il metabolismo, uccidere le voglie, disintossicarti e aiutarti a perdere chili. Sono commercializzati con nomi diversi, ma la promessa generale è la stessa: bevi questo tè e perderai peso e avrai anche un sistema più pulito, per giunta.
Sembra troppo bello per essere vero, e gli esperti dicono che lo è. “Nel migliore dei casi, sono uno spreco di denaro, e nel peggiore dei casi, sono pericolosi”, dice a SELF Jessica Cording, una R.D. di New York. Karen Ansel, M.S., R.D.N., co-autrice di Healthy in a Hurry: Easy, Good-For-You Recipes for Every Meal of the Day, concorda, dicendo a SELF che questi tè sono “solo una trovata”. Perché questa è la verità sulla perdita di peso: Non c’è una pallottola magica. La salute e la perdita di peso sono diverse per ogni persona. Se vuoi perdere peso, quello che funziona per te potrebbe non funzionare per altri, e viceversa.
Se sei tentato di provare uno di questi tè che affermano di portare alla perdita di peso, è incredibilmente importante pensare al perché vuoi perdere peso in primo luogo e se farlo è una decisione sana che arricchirà la tua vita. Per esempio, se hai una storia di disordini alimentari, dovresti parlare con il tuo medico prima di iniziare un nuovo piano alimentare. Anche se non avete questa storia, stabilire obiettivi e aspettative sani e realistici è fondamentale. Così come prendere decisioni basate sulla salute e sulla scienza, non sul marketing di bevande famose su Instagram. Ma anche se questi tè funzionassero in qualche modo, quando si tratta di questo, la perdita di peso è molto più di ciò che si mangia e si beve. È importante considerare se stai dormendo bene e se stai cercando di mantenere bassi i tuoi livelli di stress, oltre a elementi fuori dal tuo controllo, come le condizioni di salute e gli ormoni. Il consiglio più importante che possiamo darti è quello di prestare attenzione al tuo corpo, trattarti bene e soprattutto essere gentile con te stesso, motivo per cui non dovresti provare soluzioni rapide che potrebbero alla fine danneggiarti. Detto questo, ecco l’accordo su tè e perdita di peso.
“Il tè contiene composti come polifenoli e caffeina, che il metabolismo, ma questa spinta non è sufficiente per avere un impatto significativo sul peso corporeo”, dice. “Se lo facesse, questi produttori di tè sarebbero rastrellando in milioni e milioni di dollari”. Inoltre, i cosiddetti tè per la perdita di peso spesso contengono ingredienti aggiunti che non hanno i benefici per la salute del tè puro e potrebbero non essere sicuri, come vari stimolanti.
Alcuni tè – potresti averli visti su Instagram – garantiscono anche di disintossicarti, cosa che Ansel dice essere falsa. “Qualsiasi tè che sostiene di disintossicare il sistema è pura pubblicità”, dice. “Il tuo corpo ha un proprio sistema di disintossicazione incorporato che funziona 24 ore su 24, 7 giorni su 7: il fegato, che smantella le tossine, e i reni, che eliminano questi prodotti di scarto”. Non c’è niente nel tè (o in qualsiasi altro prodotto alimentare) che possa disintossicarti, aggiunge. In realtà, questi tè possono solo farti andare in bagno più spesso, dandoti l’illusione della disintossicazione. Prima di tutto, la caffeina in generale può fare la cacca. Ma alcuni di questi tè hanno effetti lassativi extra a causa della senna, una medicina naturale che irrita il rivestimento dell’intestino, dice Ansel. Tuttavia, non tutti gli usi di senna sono approvati dalla FDA, e i lassativi non sono un metodo intelligente o sicuro per perdere peso.
Questi tipi di domande abbondano anche quando si tratta di tè normali. Alcuni produttori di tè verde promettono che i loro prodotti sarà dilagare il metabolismo, mentre alcuni tè oolong dicono che possono bruciare i grassi, e alcuni tè rooibos sostengono di abbassare l’appetito.
La maggior parte della ricerca su tè e perdita di peso è stata condotta sul tè verde, e si ritiene che la sua combinazione di caffeina e polifenoli può avere un piccolo impatto sul metabolismo, Ansel dice. Tuttavia, Cording sottolinea che l’effetto è fondamentalmente trascurabile. “Bere tè verde per un breve periodo di tempo per perdere peso probabilmente non si tradurrà in una perdita di peso notevole”, dice. Una spesso citata meta-analisi del 2009 pubblicata sull’International Journal of Obesity ha trovato che il tè verde ha avuto un “piccolo effetto positivo” sulla perdita di peso e sul mantenimento del peso, ma i ricercatori hanno detto che le loro conclusioni “dovrebbero essere trattate con cautela” poiché non sono stati in grado di dimostrare che il tè verde ha effettivamente causato la perdita di peso – solo che c’era un collegamento. Tuttavia, non tutti gli studi sono stati in grado di dimostrare un collegamento, portando molti ricercatori a dire l’impatto del tè verde sulla perdita di peso è “inconcludente”.”
Questo non vuol dire che bere tè verde non ha i suoi vantaggi – solo non vi aiuterà a perdere peso come una dieta sana e regolare esercizio fisico. Cording sottolinea che il tè verde può fornire altri benefici per la salute grazie al suo alto livello di polifenoli (come flavonoidi e catechine), che sono stati studiati per la loro attività antiossidante.
Tè Oolong si dice che abbia alcuni benefici di perdita di peso, ma Ansel dice che non ci sono state molte prove per sostenere questo. Uno studio pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition nel 2013 ha trovato che l’oolong e altri tè non hanno avuto un risultato clinicamente significativo sulla perdita di peso. Per quanto riguarda il tè roobois, Ansel dice che non è stato studiato tanto quanto le altre varietà, “ma non ci sono prove convincenti che abbia un impatto reale sull’appetito.”
Tuttavia, sottolinea, tutti i tipi di tè possono aiutare a controllare l’appetito indirettamente, fornendo fluidi senza calorie. “Se la perdita di peso è un tuo obiettivo, Cording ti consiglia di valutare la tua dieta e le tue abitudini di esercizio invece di ricorrere a bevande che promettono di aiutarti a perdere peso o disintossicarti. “Valutate se potreste beneficiare di cambiamenti nella dieta o integrare più attività fisica”, dice. Cambiare questi fattori dovrebbe portarvi molto più lontano di un tè di perdita di peso o di disintossicazione.
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