Non c’è niente di più frustrante dei fiori recisi che appassiscono o cadono troppo in fretta… e uno dei peggiori colpevoli di caduta prematura sono le ortensie!
Non fallisce mai, puoi portare a casa fiori perfettamente vivaci dal fioraio o anche tagliati da te nel tuo giardino ed entro poche ore da quando li hai messi in acqua, sono caduti in un crollo senza vita. Appassiti e cadenti. Così triste.
Questi sono alcuni steli che ho tagliato nel mio giardino. Li ho IMMEDIATAMENTE messi in acqua, e in 2 ore avevano questo aspetto:

Ho un terreno molto alcalino… quindi le ortensie del mio giardino sono molto rosa. Se i tuoi fiori sono blu… puoi effettivamente renderli rosa aggiungendo calce al terreno! In alternativa, potrei far diventare i miei fiori rosa blu aggiungendo acido al terreno (muschio di torba, zolfo o nitrato di ammonio.)
Ok… ma che dire dei fiori cadenti?
Niente paura! Le ortensie sono in realtà piuttosto facili da far rivivere… anche quando arrivano al punto in cui si pensa che non possano essere salvate. Le mie sembravano vicine alla morte.

Il trucco è l’acqua calda… e intendo calda come il vapore. A differenza di altri fiori, alle ortensie non piace l’acqua fredda. In effetti, la odiano. Per quanto possa sembrare controintuitivo, è necessario aggiungere solo steli di ortensia tagliati all’acqua calda bollente.
Ho provato ogni sorta di altri trucchi (aggiungendo roba all’acqua, tagliando lo stelo in un certo modo, immergendo i fiori stessi… e NULLA funziona bene come dare loro un bel trattamento in vasca calda.
Fare un taglio fresco alla base dello stelo (io taglio un angolo per ottenere più superficie), e aggiungere le estremità tagliate in acqua bollente. Io riscaldo una tazza d’acqua nel microonde su alto per 2 minuti.
I gambi possono scolorire, ma va bene così. Si dovrebbe notare un miglioramento, iniziando dal basso con le foglie più vicine all’acqua, e lentamente facendosi strada verso i fiori stessi. Li lascio nell’acqua fino a quando non diventa tiepida (30-45 minuti) e poi trasferisco gli steli di nuovo nel vaso con acqua fresca (anch’essa tiepida).

Nel giro di un’ora o giù di lì, i tuoi fiori d’ortensia flosci e senza vita torneranno al loro pieno splendore.
Se non si ravvivano completamente, puoi ripetere il processo, tagliare un altro centimetro o giù di lì dal fondo e scaldare più acqua. Nel corso delle prossime ore i fiori dovrebbero raggiungere il loro pieno potenziale.

Perché questo funziona per le ortensie quando altri fiori non se la caverebbero altrettanto bene se fossero bolliti vivi?
Le ortensie hanno steli legnosi e una linfa molto viziosa che intasa l’acqua che scorre verso il fiore. Quella linfa si ammorbidisce e si dissolve in acqua calda, sbloccando il flusso e permettendo all’acqua di viaggiare verso tutti i fiori.
Come posso evitare che le ortensie si affloscino?
Il metodo dell’acqua bollente è ottimo anche quando porti le tue ortensie a casa per la prima volta o le tagli dalla pianta. Puoi dare ai tuoi steli un tuffo PRE-EMPTIVO in acqua bollente anche prima di aggiungerli al tuo vaso per far sì che l’acqua continui a risalire lo stelo. Basta tagliare le estremità, mettere gli steli in acqua calda bollente per 30 secondi a un minuto e trasferirli nel vostro contenitore pieno di acqua tiepida.
Ora potete godervi i vostri fiori recisi per tutta la settimana!